Мясо по-французски без картошки

Рецепт мяса по-французски без картошки

Фотография мяса по-французски без картошки

Любимое в наших широтах мясо по-французски - сочное и простое блюдо, сытное и несложное в приготовлении. Показываю и рассказываю, как приготовить мясо по-французски без картошки на обед или ужин!

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мяса по-французски,  рецепты на ужин,  простые рецепты,   рецепты французской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 129 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Мясо по-французски можно готовить, в принципе, с любым мясом. Если у вас мало времени, некогда чистить картофель и заниматься отдельным приготовлением грибов, тогда возьмите курочку и уже через полчаса у вас на столе появится очень вкусное и сытное блюдо. Также для приготовления мяса по-французски без картошки понадобится сыр твердый, пара луковиц и специи.


Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500-700 г
  • Лук — 1-2 шт.
  • Майонез — По вкусу
  • Сыр — 150-200 г
  • Специи — По вкусу
  • Масло сливочное — 70 г

Как приготовить

  1. Куриное филе промойте под проточной водой, обсушите и порежьте на порционные куски.

  2. Кусочки отбейте слегка, но не переусердствуйте, это курица, а не свинина, может и порваться.

    мясо по-французски без картошки
  3. На смазанный сливочным маслом противень выложите отбитые кусочки курицы.

    мясо по-французски без картошки
  4. Лук очистите и порежьте кольцами.

    мясо по-французски без картошки
  5. Мясо посолите и поперчите по вкусу, сверху выложите луковые колечки.

    мясо по-французски без картошки
  6. Теперь все это равномерно смажьте майонезом.

    мясо по-французски без картошки
  7. Сыр натрите на терке, присыпьте им блюдо сверху, чтобы образовался плотный сырный слой. Разогрейте духовку до 220 градусов.

    мясо по-французски без картошки
  8. Отправьте мясо по-французски без картошки выпекаться в разогретую духовку на 15-20 минут.

    мясо по-французски без картошки
  9. Готовое мясо по-французски без картошки получается очень сочным, подавать его хорошо с овощами и зеленью. Приятного аппетита!

    мясо по-французски без картошки

Отзывы

4.7 / 5
Лиля Ликсанина
Лиля Ликсанина

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

nontishiu2001
nontishiu2001

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит мясо по-французски без картошки.

adoshka
adoshka

Ухтышка какой рецепт мяса по-французски без картошки!!!!!!!
слюни текут рекой

senofi
senofi

За идею брала рецепт мяса по-французски из индейки. Получилось очень вкусно.

dina83
dina83

А я всегда готовлю с ummirtit и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Климов Надежда
Климов Надежда

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

tatyana75
tatyana75

Ummirtit спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Алена Никанова
Алена Никанова

Я делала мясо по-французски без картошки.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

hindeeme
hindeeme

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

ksyukha
ksyukha

Ummirtit, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

etligni
etligni

Ummirtit, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

begshou_83
begshou_83

Спасибо огромное за рецепт, ummirtit!
мясо по-французски без картошки просто супер.
Все мои подруги делают теперь мясо по-французски без картошки по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

atelo
atelo

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Сыромятникова Настенок
Сыромятникова Настенок

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Евгения Фалеева
Евгения Фалеева

Приготовила мужу мясо по-французски без картошки.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

sasha70
sasha70

Я выбрала мясо по-французски без картошки, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

shulman_99
shulman_99

Ух ты! Как красиво и просто!

alisa83
alisa83

Спасибо за рецепт, готовила мясо по-французски без картошки на день рождения сестры
Всем понравилось

Похожие рецепты

Мясо по-французски с помидорами

Мясо по-французски с помидорами

Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, быстрое и простое, то на ум сразу же приходит мясо по-французски с помидорами и сыром....

Мясо по-французски без духовки

Рецепт приготовления мяса по-французски без духовки

Талант настоящей хозяйки в том, чтобы адаптировать понравившееся блюдо под имеющиеся ингредиенты и обстоятельства. Один из таких вариантов - рецепт приготовления мяса по-французски...

Мясо по-французски с ананасами

Мясо по-французски с ананасами

Очень вкусный вариант запекания мяса по-французски с ананасами в духовке. Блюдо будет выгодно смотреться на любом праздничном столе....

Мясо по-французски со свининой

Рецепт мяса по-французски со свининой

Мясо по-фрацузски со свининой - одно из самых популярных блюд на каждом праздничном столе. Предлагаю классический способ приготовления этого блюда. Все довольно просто, а получается...

Мясо по-французски из индейки

Мясо по-французски из индейки

Мясо по-французски с индейкой и картофелем - вкусное блюдо для тех, кто любит вкусно поесть....

Мясо по-французски с горчицей

Простой рецепт мяса по-французски с горчицей

Помидоры 4 шт. • Свиная вырезка 1 кг • Лук репчатый 2 головки • Сыр 200 г • Горчица 1 столовая ложка...

Мясо по-французски с грибами

Мясо по-французски с грибами

Предлагаю на заметку простой рецепт мяса по-французски с грибами. Это интересный вариант полюбившегося многим блюда, которое можно приготовить не только на обед, но и на праздничный...

Мясо по-французски с курицей

Как приготовить мясо по-французски с курицей

Куриное филе — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Картофель — 4 шт. • Растительное масло — По вкусу • Твердый сыр — 100 г • Соль, черный перец — По вкусу...

Мясо по-французски с фаршем

Мясо по-французски с фаршем

Еще один необычный способ приготовления излюбленного русского горячего - мясо по-французски с фаршем....

Мясо по-французски

Рецепт мяса по-французски пошагово

1 кг свинины • сыр твёрдых сортов • 1 крупная луковица • соль • перец...