Куриные котлеты по-французски с зеленым луком

Рецепт куриных котлет по-французски с зеленым луком

Фотография куриных котлет по-французски с зеленым луком

Легкое диетическое блюдо, которое хорошо подходит для завтрака и недолго готовится.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Подать с картофельным пюре, рисовой или гречневой рассыпчатой кашей, любым другим любимым гарниром. Посыпать рубленым зеленым луком и укропом.


Ингредиенты:

  • куриное филе 900 г
  • яйца 5 шт.
  • мука 2 ст.л.
  • майонез 1 ст.л.
  • лук зеленый 1/2 пучка
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

Как приготовить

  1. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками со стороной в пять миллиметров. Посолить и поперчить по вкусу, вбить сырые куриные яйца, майонез, перемешать.

  2. В массу добавить рубленый зеленый лук, пшеничную муку, перемешать. Тесто должно быть жидким. Разогреть сковороду, выкладывать массу столовой ложкой, обжаривать котлеты по-французски с двух сторон.

Отзывы

4.1 / 5
alisa
alisa

Уже второй раз котлеты делаю.
Просто восхитительно.

nuras
nuras

Именно куриные котлетки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Светлана Даценко
Светлана Даценко

Ofofea, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом куриных котлет.
Столько восхищений от гостей!

acouc1990
acouc1990

Спасибо!!!
котлетки СУПЕР!!!

adsimucel1999
adsimucel1999

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

atemeetol
atemeetol

А какие-то принципиальные отличия от http://recipeon.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotlety-v-syrnoi-shube?

Ливанова Томара
Ливанова Томара

Котлеты готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
котлеты у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

magdenko_92
magdenko_92

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

svetlana86
svetlana86

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Похожие рецепты

Куриные котлеты на пару без масла

Куриные котлеты на пару без масла

Следим за фигурой. Быстро готовить и очень вкусно! Вкусно. И очень легко....

Куриные котлеты Сезам, откройся

Рецепт приготовления куриных котлет сезам, откройся

Кунжутное семя - одна из старейших приправ, известных человеку и, возможно, первый урожай вырастили специально из-за съедобного масла. Жители Вавилона готовили кунжутные пироги, вино...

Куриные котлеты в сырной шубе

Куриные котлеты в сырной шубе

Обычные куриные котлеты легко можно преобразить в совершенно новое блюдо с необычным внешним видом и новым вкусом. И для этого вам не придется прикладывать много усилий. Не верите?...

Куриные котлеты с начинкой

Рецепт куриных котлет с начинкой

Знаете, если вы привыкаете какому-либо рецепту, то попробуйте добавить в него новую нотку. Тогда блюдо станет еще более вкусным. Сейчас расскажу, как приготовить котлеты с начинкой....

Котлеты куриные с фасолью

Котлеты куриные с фасолью

Куриные котлеты с необычным гарниром - жареной в чесночном масле фасолью - подойдут и для обычного обеда, и для праздничного стола....

Куриные котлеты в духовке

Простой рецепт куриных котлет в духовке

Куриное филе 400 г • Перец красный сладкий 100 г • Лук репчатый 120 г • Масло сливочное 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Гречнево-куриные котлеты

Гречнево-куриные котлеты

Практически каждую неделю мы варим гречку на обед или на ужин, и даже не всегда успеваем ее съедать. Предлагаю использовать гречку с умом, добавив к ней куриный фарш и приготовив вкусные...

Куриные котлеты Нежность

Как приготовить куриные котлеты нежность

Эти котлетки получили такое название за свой потрясающий нежный вкус, а все благодаря отличному сочетанию в них сочного куриного филе, сыра и сливочного масла - это настоящее объедение,...

Куриные котлеты с маслом

Куриные котлеты с маслом

Куриный фарш - 500 г • Чеснок - 4 зубчика • Репчатый лук - 140 г • Хлеб - 140 г • Молоко - 140 мл • Яичный желток - 1 шт. • Сливочное масло - 1 ст.л. • Растительное масло для жарки...

Куриные котлеты

Рецепт куриных котлет пошагово

Существует множество вариаций куриных котлет, каждая обладает своими достоинствами. Рецепт котлет, написанный ниже, отличается тем, что в нем присутствует только мясо куриной грудки...