Посвящается любителям и ценителям домашней выпечки. Саварен нравится не только детям, но и взрослым, которые с удовольствием его кушают. Рецептов существует множество, перед вами - один из них!
Повод приготовления: На праздничный стол, Рождество.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт выпечки, праздничные рецепты, домашние рецепты, рецепты французской кухни.
Вашему вниманию - классический рецепт саварена. По сути это - французский вариант ромовой бабы. Готовится пирог не очень быстро, важно, чтобы тесто как следует поднялось, перед тем как его запекать в духовке. Для выпечки вам понадобится формочка с дыркой по центру (а-ля большой бублик). Саварен пропитывается сиропом из сахара, воды и коньяка. Украшайте пирог как вам вздумается, я украсил сухофруктами. Удачи!
Дрожжи растираем со столовой ложкой сахара, просеиваем в миску муку и делаем углубление. В него вливаем теплое молоко и помещаем дрожжи с сахаром. Ставим на полчаса в теплое место.
Яйца взбейте со щепоткой соли, столовой ложкой сахара, размягченным маслом. Добавьте все в тесто и замешайте силиконовой лопаткой.
Накройте тесто пленкой и поставьте подниматься в теплое место на 60 минут.
Кладем тесто в форму с дыркой посередине. Накрываем и даем ему подняться, ждем 30 минут.
Выпекаем в духовке 40 минут, температура 170 градусов.
Готовим сироп. Смешайте воду с сахаром и варите на медленном огне 10 минут, добавив в конце коньяк. Холодный пирог полейте сиропом, оставьте пропитываться на ночь. Перед подачей украшаем саварен сухофруктами. Приятного аппетита!
Слойки из слоеного теста С огоньком
1/2 упаковки теста слоеного • 1 стак. тертой моркови с сахаром и корицей....
Рецепт приготовления слоек с яйцом, ветчиной и сыром
Такие слойки можно сделать к завтраку вместо бутербродов, к тому же они выглядят очень аппетитно. Побалуйте и вы себя такой вкуснятиной по рецепту, как приготовить слойки с яйцом, ветчиной...
Слойки с черникой и творогом
слоеное тесто 200 г • творог 180 г • яйцо 1 шт. • сахар тростниковый 6 ч.л. • черника 4 ст.л....
Рецепт чурроса — испанского печенья
Пшеничная мука 500 г • Вода 500 мл • Соль 1/2 чайной ложки • Сахарная пудра по вкусу...
Слойки с творогом и изюмом
Тесто слоеное пресное - 500 г • Творог - 300 г • Сахар - 3-4 ст.л. • Ванилин - по вкусу • Яйцо - 2 шт. (одно - в тесто, второе - для смазывания) • Сметана - 1-2 ст.л. • Изюм (без косточек)...
Простой рецепт хвороста на ряженке
Для тех, кто не печется о калорийности десертов, предлагаю очень классный вариант, как приготовить хворост на ряженке. Хрустящий, ароматный и невероятно вкусный получается хворост по...
Слойки с яблоками
Булочки-слойки из готового слоеного теста, с начинкой из яблок. Легко и всегда вкусно. Яблоки лучше брать зеленые - они покислее. Конвертики можно покрыть сахарной глазурью, по жел...
Как приготовить пахлаву 1001 ночь
Тонкие слои фило, грецкие орешки и фисташки, мед и розовый сироп унесут Вас в сказку! Добро пожаловать на Восток!...
Слойки с тыквой
тесто слоеное дрожжевое 2 шт. • тыква свежая 400 г • сахар по вкусу • сахарная пудра по вкусу...
Рецепт рулета простого пошагово
Сегодня расскажу, как приготовить рулет. Вы можете подать такой на полдник или на десерт после приятного ужина с друзьями, родственниками. Это вкусный тыквенный рулет с нежной сливочной...
Отзывы
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А саварен обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Edsed1994, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт recipeon.ru/vypechka/pakhlava-1001-noch, зашла к вам на страницу - теперь ещё и саварен придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибо, edsed1994, за помощь!
Мой муж очень любит саварен.
Очень понравился состав саварен, все отлично должно сочетаться!
Обалденно:)
спасибо за идейку саварен.
Саварен вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)