Слойки с яблоками

Рецепт слоек с яблоками

Фотография слоек с яблоками

Булочки-слойки из готового слоеного теста, с начинкой из яблок. Легко и всегда вкусно. Яблоки лучше брать зеленые - они покислее. Конвертики можно покрыть сахарной глазурью, по желанию.

Время подготовки: 30 мин.

  • Время: 55 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 253 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 л воды
  • 4 крепких зелёных яблока - очистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 стак. коричневого сахара
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 1 ст.л. крахмала
  • 1 ст.л. воды
  • 1 (500 г) упаковка замороженного готового слоеного теста, разморозить
  • 1 стак. сахарной пудры
  • 1 ст.л. молока
  • 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара

Как приготовить

  1. Смешайте лимон и 1 л воды в большой миске. Положите нарезанные яблоки в воду, чтобы не дать им потемнеть.

  2. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Слейте воду из яблок и положите их на горячую сковороду. Тушите, помешивая, примерно 2 минуты. Добавьте коричневый сахар и корицу и варите, помешивая, еще 2 минуты. Смешайте вместе крахмал и 1 ст. л воды. Вылейте в сковороду и хорошо перемешайте. Варите еще минуту, или пока начинка не загустеет. Снимите с огня и дайте немного остыть.

  3. Разогрейте духовку до 200 С.

  4. Разверните листы слоеного теста (обычно 2 листа) и загладьте трещины, прижимая их вместе. Разрежьте каждый лист на 4 квадратика. Ложкой выложите яблоки в середину каждого квадрата. Сложите края от одного угла к другому, чтобы у вас получился треугольник и прижмите края вместе, чтобы их склеить. Выложите на противень на расстоянии 2 см друг от друга.

  5. Выпекайте 25 минут в предварительно разогретой духовке, пока конвертики не вздуются и немного не подрумянятся. Дайте полностью остыть перед тем, как покрыть глазурью.

  6. Чтобы приготовить глазурь, смешайте сахарную пудру, молоко и ваниль в небольшой миске. Регулируйте количество сахарной пудры и молока, чтобы получить нужную консистенцию. Полейте глазурью остывшие конвертики.

Отзывы

3.5 / 5
edeangong
edeangong

Очень довольна слойками с яблоками! Благодарю за рецепт.

Алина Ветрова
Алина Ветрова

Sofiya71, слойки с яблоками я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

asya78
asya78

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

aleksandra87
aleksandra87

Слойки с яблоками я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить recipeon.ru/vypechka/sloiki-s-malinoi.

mayolde
mayolde

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

ugrinied
ugrinied

А я делала слойки с яблоками строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Крохалёва Ксюша
Крохалёва Ксюша

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

eldariot
eldariot

Спасибо sofiya71 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Рита Сурганова
Рита Сурганова

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

ungat
ungat

Я делала слойки с яблоками.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

eshorto
eshorto

Удачный рецепт, получается с первого раза)

rurtinser2001
rurtinser2001

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

eritor
eritor

Sofiya71! Спасибо за рецепт!
слойки с яблоками готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Корнилович Диана
Корнилович Диана

Спасибо за угощение, буду пробовать

undus
undus

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Похожие рецепты

Слойки с шоколадом

Слойки с шоколадом

Такие слойки - радость для сладкоежек. Рецепт предельно прост и все прекрасно получится даже у начинающих кулинаров....

Ванильные слойки

Рецепт приготовления ванильных слоек

1 упаковка слоеного теста (я использую тесто «Звездное») • 250 гр. сливочного масла • 450 гр. муки • 200 гр. сахара • 2 яйца • 2 ст.л.молока • 80 гр. изюма или кураги или цукатов (на...

Слойки пикантные

Слойки пикантные

Сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить слойки пикантные с колбасой и сыром. Получается отличная закуска, которую можно использовать для перекуса или подать в качестве закуски...

Слойки с малиной

Рецепт слоек с малиной

Слойки с малиной – это очень вкусный, нежный, сочный и восхитительный десерт. При этом и готовить его очень просто и легко. Такое блюдо вы сможете готовить даже вместе с детьми, не...

Слойки с ягодами

Слойки с ягодами

тесто слоеное 500 г • ягоды (замороженные) 200 г • мука (для раскатки теста) 30 г • сахар 1 ст.л. • крахмал кукурузный 1 ст.л....

Вишневые слойки

Простой рецепт вишневых слоек

Такие вишневые слойки, серыми зимними вечерами, всегда вам поднимут настроение и напомнят о лете....

Слойки с грушей

Слойки с грушей

Такие красивенькие слойки вполне реально приготовить буквально за полчаса. Не верите? Прочитайте рецепт приготовления слоек с грушей и убедитесь сами!...

Слойки с джемом

Как приготовить слойки с джемом

Слойки с джемом сделать дома очень легко, если у вас есть пачка замороженного теста. Рецепт слоек с джемом нехитрый, освоит каждый - можете готовить их даже с детьми, они будут вам...

Слойки с тыквой

Слойки с тыквой

тесто слоеное дрожжевое 2 шт. • тыква свежая 400 г • сахар по вкусу • сахарная пудра по вкусу...

Слойки с маком

Рецепт слоек с маком пошагово

Вкусное хрустящее слоеное тесто и сладкая ароматная маковая начинка - великолепное сочетание для сладкоежек. Такая выпечка прекрасно подойдет к вечернему чаю....