Пахлава 1001 ночь

Рецепт пахлавы 1001 ночь

Фотография пахлавы 1001 ночь

Тонкие слои фило, грецкие орешки и фисташки, мед и розовый сироп унесут Вас в сказку! Добро пожаловать на Восток!

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 239 ккал
  • Кухня: Турецкая
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • грецкие орехи - 200 г
  • фисташки очищенные несоленые - 100 г
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • сахар коричневый - 2 ст.л.
  • вода - 200 мл
  • мед - 200 г
  • розовая вода - 3 ст.л.
  • сливочное масло - 150 г
  • тесто фило - 1 упаковка

Как приготовить

  1. Грецкие орехи и несоленые фисташки очистить.

  2. Сливочное масло растопить на медленном огне. Орехи измельчить в комбайне, смешать с корицей и коричневым сахаром.

    пахлава 1001 ночь
  3. Форму смазать сливочным маслом, выложить первый лист фило, смазать маслом, выложить 3 слоя фило, каждый смазывать маслом. Выложить половину орехов, разровнять.

    пахлава 1001 ночь
  4. Выложить снова 3-4 слоя фило, каждый слой смазывать сливочным маслом кисточкой, выложить вторую половину орехов. Поверх орехов выложить 3 слоя фило, не забывая смазывать маслом, разрезать пахлаву на ромбики или квадраты не касаясь дна формы.

    пахлава 1001 ночь
  5. Выпекать при температуре 180С 20 минут, снизить температуру до 160С и выпекать еще 20 минут до золотистого цвета.

    пахлава 1001 ночь
  6. Сварить сироп из воды, меда и сиропа роз. Остудить.

    пахлава 1001 ночь
  7. Теплую пахлаву пропитать сиропом, посыпать орехами. Оставить на 3-4 часа, накрыв пищевой пленкой.

    пахлава 1001 ночь
  8. Приятного аппетита!

    пахлава 1001 ночь

Отзывы

4.5 / 5
tanya
tanya

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Романовский Полина
Романовский Полина

Спасибо за рецепт пахлавы 1001 ночь, получилось!

yoticeyh2000
yoticeyh2000

Это просто очень вкусно

Георгиевна Ксюша
Георгиевна Ксюша

Крошка, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

eduta1988
eduta1988

Еще ни разу не готовила пахлаву с миндалем, но уверена на 200%, что будет великолепно.

ugrinied
ugrinied

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит пахлаву 1001 ночь.

zina99
zina99

Очень интересный рецепт пахлавы 1001 ночь, сегодня обязательно попробую приготовить.

eprofa1982
eprofa1982

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

gimyomo
gimyomo

Я обязательно на днях попробую твой вариант пахлавы 1001 ночь

Солнцева Инка
Солнцева Инка

Пахлаву 1001 ночь давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

onelor1983
onelor1983

Делала пахлаву 1001 ночь на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Даша Ивлиева
Даша Ивлиева

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

etsilil
etsilil

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

houdat1972
houdat1972

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

shipitova_70
shipitova_70

Крошка, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Гусятникова Лизавета
Гусятникова Лизавета

Пахлавы 1001 ночь просто супер, мои гости все были в восторге!!! Крошка, спасибо!

irookais
irookais

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

yinca
yinca

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

inenduclo
inenduclo

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

arisha83
arisha83

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Похожие рецепты

Пахлава с миндалем

Пахлава с миндалем

мука пшеничная — 500 г • вода — 500 мл • сахар — 200 г • сахарная пудра — 100 г • фундук — 100 г • миндаль — 100 г • уксус — 10 мл • корица • мускатный орех • масло топленое — 200 мл...

Восточная пахлава

Рецепт приготовления восточной пахлавы

Турецкая пахлава из тонкого теста фило с грецкими орехами. Попробуйте приготовить, совсем не сложно и очень вкусно!...

Греческая пахлава

Греческая пахлава

Пахлава - одна из самых популярных сладостей востока, которую также готовили и на Балканах. В частности, в Греции. Предлагаю вам рецепт приготовления греческой пахлавы....

Пахлава Необычная

Рецепт пахлавы необычной

Приветствую Вас, Друзья Мои! У меня сегодня пахлава не традиционная обычная, а Пахлава - кабачковая! Прежде чем испечь сначала размышляла, как это будет выглядеть, и каково это будет...

Пахлава сочинская

Пахлава сочинская

Рецепт, как приготовить пахлаву Сочинскую, немного упрощен и отличается от традиционного, однако такая пахлава столь же сладкая, вкусная и ароматная. Это отличный вариант для угощения...

Домашняя пахлава

Простой рецепт домашней пахлавы

Если вы хотите приготовить такую же медовую пахлаву, как на пляже, в домашних условиях, этот рецепт - то, что вам нужно. С помощью него у вас получится невероятно вкусная и такющая...

Пахлава турецкая

Пахлава турецкая

Один из вариантов приготовления пахлавы по-турецки в виде небольших булочек....

Пахлава медовая

Как приготовить пахлаву медовую

Восточные сладости слабость многих. Особенно когда их попробуешь в странах, где их придумали. Вкус запоминается на всю жизнь и хочется повторить его дома. Смотрите, как приготовить...

Просто пахлава

Просто пахлава

500г муки • 1 яйцо • 1 ст молока теплое • соль щепотка • 50г сливочного масла • 300г сахарной пудры • 300г орехов молотых • чуть корицы • 1 ст сахара • 1 стак. воды • 1 ст.л.меда...

Пахлава

Рецепт пахлавы пошагово

Очень люблю такие сладости! Рецепт нашла в Инстаграме, спасибо Лилит! Здесь такого рецепта не нашла, поэтому пробуйте!...