Просто пахлава

Рецепт просто пахлава

Фотография просто пахлава

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт выпечки,  простые рецепты.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 256 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 500г муки
  • 1 яйцо
  • 1 ст молока теплое
  • соль щепотка
  • 50г сливочного масла
  • 300г сахарной пудры
  • 300г орехов молотых
  • чуть корицы
  • 1 ст сахара
  • 1 стак. воды
  • 1 ст.л.меда

Как приготовить

  1. Существует множество рецептов пахлавы, мой рецепт от турецкой подруги

  2. Пахлава получается нежной, умеренно сладкой, вкусной и чем дольше хранится, тем вкуснее становится

  3. Для теста нам понадобится:

  4. Мука - 500 г

  5. 1 яйцо

  6. Молоко теплое-- 1 стакан

  7. Соль - щепотка

  8. Сливочное масло - 50 г

  9. замесить тесто и хорошенько его вымесить, чтобы не прилипало к рукам

  10. далее положить тесто в пакет и в холодильник на 20--30 минут

  11. потом делим тесто на равные кусочки (из этого количества у меня получается 25 шариков) и раскатываем как можно тоньше..

  12. а у меня сегодня готовое тесто...

  13. вот поближе вид теста

  14. просто пахлава
  15. приготовим начинку

  16. сахарная пудра 300 гр

  17. орехи молотые 300 гр (у меня два вида)

  18. чуть корицы

  19. просто пахлава
  20. все смешиваем

  21. просто пахлава
  22. вот такие не очень мелкие орехи

  23. просто пахлава
  24. просто пахлава
  25. просто пахлава
  26. очень тонкое тесто

  27. просто пахлава
  28. каждый пласт смазать растопленным маслом

  29. просто пахлава
  30. посыпать начинкой

  31. просто пахлава
  32. скрутить в рулет.

  33. просто пахлава
  34. а рулет в такую ракушку

  35. просто пахлава
  36. укладывать на противень как можно плотнее

  37. просто пахлава
  38. у меня получилось 14 штук

  39. просто пахлава
  40. смазать яйцом и в духовку 180 гр 30 минут

  41. просто пахлава
  42. но через 15 минут, хорошенько полить рулетики растопленным маслом и в духовку на оставшееся время

  43. просто пахлава
  44. займемся сиропом

  45. примерно 1 стакан сахара

  46. стакан воды

  47. 1 ст. ложка меда

  48. все варить 10 минут

  49. просто пахлава
  50. просто пахлава
  51. через 30 минут достаем нашу пахлаву.

  52. просто пахлава
  53. и сразу поливаем горячим сиропом

  54. просто пахлава
  55. накрываем противень и даем пропитаться пахлаве

  56. просто пахлава
  57. сироп быстро впитывается

  58. просто пахлава
  59. ждать долго у нас не умеют, поэтому через 2 часа...

  60. просто пахлава
  61. мягко, сочно, сладко..

  62. просто пахлава
  63. сильный ореховый вкус..

  64. просто пахлава
  65. для себя решила, что ради такой сладости стоит повозиться. Невозможно устоять, хочется съесть все сразу!

  66. просто пахлава
  67. Приятного аппетита!

Отзывы

4.4 / 5
svetlana
svetlana

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Нина Момотова
Нина Момотова

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, просто пахлава суперрр!!!

rurtinser2001
rurtinser2001

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

sortouto1986
sortouto1986

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что просто пахлава превзойдет все ожидания.

nadya
nadya

Готовила по рецепту пахлавы с миндалем. Очень вкусно.

vikonskaya_77
vikonskaya_77

Очень люблю просто пахлава, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

lyolya
lyolya

Большое спасибо так вкусно

ekimedin1995
ekimedin1995

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Раубо София
Раубо София

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Маша Теребило
Маша Теребило

Я приготовила просто пахлава и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

lyusya90
lyusya90

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

nowacoo2005
nowacoo2005

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт просто пахлава!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит просто пахлава.

Алиса Свиченская
Алиса Свиченская

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла просто пахлава. Вот я ему и приготовлю.

Мила Конник
Мила Конник

Очень аппетитно!
Забрала рецептик просто пахлава в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

osper
osper

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Похожие рецепты

Восточная пахлава

Восточная пахлава

Турецкая пахлава из тонкого теста фило с грецкими орехами. Попробуйте приготовить, совсем не сложно и очень вкусно!...

Греческая пахлава

Рецепт приготовления греческой пахлавы

Пахлава - одна из самых популярных сладостей востока, которую также готовили и на Балканах. В частности, в Греции. Предлагаю вам рецепт приготовления греческой пахлавы....

Пахлава Необычная

Пахлава Необычная

Приветствую Вас, Друзья Мои! У меня сегодня пахлава не традиционная обычная, а Пахлава - кабачковая! Прежде чем испечь сначала размышляла, как это будет выглядеть, и каково это будет...

Пахлава бакинская

Рецепт пахлавы бакинской

Трудно придумать что-то более вкусное и ароматное чем эта потрясающая бакинская пахлава! Она не оставит вас и ваших близких равнодушными, тем более если вы приготовите ее своими ру...

Пахлава сочинская

Пахлава сочинская

Рецепт, как приготовить пахлаву Сочинскую, немного упрощен и отличается от традиционного, однако такая пахлава столь же сладкая, вкусная и ароматная. Это отличный вариант для угощения...

Домашняя пахлава

Простой рецепт домашней пахлавы

Если вы хотите приготовить такую же медовую пахлаву, как на пляже, в домашних условиях, этот рецепт - то, что вам нужно. С помощью него у вас получится невероятно вкусная и такющая...

Пахлава домашняя

Пахлава домашняя

Всегда очень любил пахлаву, но не вижу смысла ее покупать, если можно сделать самому. Рассмотрим рецепт приготовления пахлавы домашней....

Пахлава турецкая

Как приготовить пахлаву турецкую

Один из вариантов приготовления пахлавы по-турецки в виде небольших булочек....

Пахлава медовая

Пахлава медовая

Восточные сладости слабость многих. Особенно когда их попробуешь в странах, где их придумали. Вкус запоминается на всю жизнь и хочется повторить его дома. Смотрите, как приготовить...

Пахлава

Рецепт пахлавы пошагово

Очень люблю такие сладости! Рецепт нашла в Инстаграме, спасибо Лилит! Здесь такого рецепта не нашла, поэтому пробуйте!...