Слойки с яйцом, ветчиной и сыром

Рецепт слоек с яйцом, ветчиной и сыром

Фотография слоек с яйцом, ветчиной и сыром

Такие слойки можно сделать к завтраку вместо бутербродов, к тому же они выглядят очень аппетитно. Побалуйте и вы себя такой вкуснятиной по рецепту, как приготовить слойки с яйцом, ветчиной и сыром.

Повод приготовления: На завтрак, На полдник, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт выпечки,  рецепты на скорую руку.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 553 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вместо привычного рецепта, где все ингредиенты прячутся внутрь, у этой выпечки начинка видна сразу. Куриные яйца не отвариваю, а вбиваю цельными, затем выпекаю в духовке. Яйцо внутри остается немного жидким, поэтому такие слойки получаются сочными. Из представленных продуктов получаются 2 порции вкуснейших слоек.


Ингредиенты:

  • Тесто слоеное — 350 г
  • Твердый сыр — 50 г
  • Ветчина — 50 г
  • Оливки — 3 шт.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Слоеное тесто раскатываю тонко. Ветчину нарезаю тонкими полосками.

  2. 2. Твердый сыр (можно с разными вкусами, например, ореховый или молочный) натираю на крупной терке, оливки нарезаю тонкими кружочками. Зелень мою и мелко нарезаю.

    слойки с яйцом, ветчиной и сыром
  3. 3. Пласт теста разрезаю на 2 части. Рисую ножом квадрат с краями, внутрь выкладываю начинку из ветчины, оливок, посыпаю твердым сыром. Выпекаю в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 15 минут.

    слойки с яйцом, ветчиной и сыром
  4. 4. За это время свободные края поднимутся и сформируют корзиночку, достаю слойки и внутрь каждой вбиваю куриное яйцо, по кусу солю и перчу. Отправляю обратно в духовку на 5-7 минут.

    слойки с яйцом, ветчиной и сыром
  5. 5. Достаю слойки из духовки и посыпаю мелко рубленной зеленью.

    слойки с яйцом, ветчиной и сыром

Отзывы

4.6 / 5
ira83
ira83

У меня вроде получилось!
спасибо!

lara75
lara75

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Крокун Инна
Крокун Инна

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Лихтинен Ксюша
Лихтинен Ксюша

Спасибо, Антон, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Зинка Кадникова
Зинка Кадникова

Антон, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Тоня Дарашкевич
Тоня Дарашкевич

Антон, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

varya
varya

Спасибочки Антон
попробуем обязательно

Похожие рецепты

Дрожжевые слойки с курицей и сыром

Дрожжевые слойки с курицей и сыром

Для начинки: сыр твердый 100-150 гкуриные окорочка 2 шт.лук репчатый 1 головкаперец черный молотыймасло растительноесоль Дополнительно: яичный белок 1 шт.яйца 1 шт.мука...

Слойки с сыром и копченой курицей

Рецепт приготовления слоек с сыром и копченой курицей

Быстрая несладкая выпечка. отличное решения как к чаю, таки для пикника...

Слойки с сыром и морской капустой

Слойки с сыром и морской капустой

слоеное тесто 250 г • сыр голландский пластинами 100 г • морская капуста сушеная 2 горсти • паприка молотая (по вкусу) • смесь перцев (по вкусу) • яичный желток 1 шт. • смесь черного...

Слойки с щавелем, сыром и яйцом

Рецепт слоек с щавелем, сыром и яйцом

Очень люблю сезонные рецепты и поскольку я вчера купила щавель, а мои мужчины его не очень жалуют испекла пирожков вот с такой начинкой. Я даже не ожидала, что они так быстро исчезнут,...

Конвертики с ветчиной и сыром

Конвертики с ветчиной и сыром

Отличная замена надоевшим закускам. Вкусно, быстро и легко!...

Слойки c помидорами и сыром

Простой рецепт слоек с помидорами и сыром

Прямо из духовки - они очень хороши, эти воздушные слойки с помидорами и сыром. А при наличии готового слоеного теста сделать их - несколько минут....

Слойки с сыром для ленивых

Слойки с сыром для ленивых

Очень часто беру готовое слоеное тесто и что нибудь в него заворачиваю. В этот раз положила творожный сыр. Моим очень понравились такие слоечки! Подходят как к окрошке, так и к чаю...

Слойки с ветчиной и сыром

Как приготовить слойки с ветчиной и сыром

слоёное тесто 500 г • яйцо 1 шт. • ветчина 8 шт. • сыр 8 шт...

Слойки с сыром и маком

Слойки с сыром и маком

Хрустящие, очень аппетитные и простые в исполнении закусочные слойки я хочу научить вас печь в домашних условиях. Их можно подавать к первым блюдам, салатам или в качестве перекуса....

Слойки с шоколадом

Рецепт слоек с шоколадом пошагово

Такие слойки - радость для сладкоежек. Рецепт предельно прост и все прекрасно получится даже у начинающих кулинаров....