Новые рецепты
Штрудели
Домашний яблочный штрудель с изюмом и корицей
В Греции есть свой штрудель, там он называется бугаца, в Венгрии - ретеш, в Молдавии - вертута, в Турции - баклава. Рецептов приготовления штруделя - десятки, классикой жанра считается...
Штрудели
Яблочный штрудель с изюмом и корицей
Яблоко 700 г • Слоеное тесто 500 г • Коричневый сахар 2 столовые ложки • Сливочное масло 20 г • Корица 1 ч.л. • Миндаль 100 г • Изюм 100 г • Бренди 2 столовые ложки • Панировочные сухари...
- Время: 1 ч 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 584 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 1/2 стак.
- Сухие дрожжи 1,5 ч.л.
- Изюм 70 г
- Молотая корица 2 ч.л.
- Молотый мускатный орех по вкусу
- Пшеничная мука 2,5 стак.
- Коричневый сахар 1/4 стак.
- Сливочное масло 60 г
- Ванилин 3 г
- Сахарная пудра 1 столовая ложка
Как приготовить
-
Соедините в чашке взбитое вилкой 1 яйцо, молоко, сахарную пудру, ванилин и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешайте.
-
В глубокой посуде смешайте муку и дрожжи. Влейте туда молочно-яичную смесь и замесите некрутое тесто. Поставьте его в теплое место на 20-30 минут.
-
Раскатайте тесто в пласт размером, примерно, 20х30 см и толщиной 1-1,5 см. Смажьте остатками сливочного масла, посыпьте корицей, коричневым сахаром, изюмом и мускатным орехом. Сверните тесто в рулет, начиная с длинной стороны.
-
Разрежьте рулет на несколько частей, смачивая нож в горячей воде. Выложите рулетики на противень и выпекайте перед готовностью. Подавайте горячими. Можно посыпать сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Мини-швейцарские рулетики с малиной
Нежнейшие рулетики. просто таят во рту....
Рецепт приготовления творожных рулетиков-улиток с мясом
Решила поделиться с Вами рецептом "творожных рулетиков с мясом" от моей мамы. Уж очень приятные воспоминания этого вкуса с детства. Получается очень просто быстро, а главное ВКУСНО!...
Булочки-улитки с изюмом и корицей
Я к вам со сдобной выпечкой, настолько ароматной, вкусной и воздушной, что обязана была поделиться этим рецептом. Делала уже несколько раз, с разными начинками. Но этот вариант - самый...
Рецепт выпечки из эстонии с корицей
Для теста: мука 300 гмолоко 120 млмасло сливочное 30 гдрожжи 15 гжелток 1 шт.сахар / мед 1 ч.л.соль Для начинки: масло сливочное 50 гсахар 3-4 ст.л.корица 1-2 ч.л. Дополнительно: сахарная...
Слойки с творогом и изюмом
Тесто слоеное пресное - 500 г • Творог - 300 г • Сахар - 3-4 ст.л. • Ванилин - по вкусу • Яйцо - 2 шт. (одно - в тесто, второе - для смазывания) • Сметана - 1-2 ст.л. • Изюм (без косточек)...
Простой рецепт творожно-маковых рулетики
Эти рулетики были сделаны совсем случайно.в субботнее утро решила приготовить сырников на завтрак, но немного напраказничила с ингридиентами, увлеклась и положила соду в творог, в итоге.:...
Рулетики с кунжутом
Прекрасно подойдут к утреннему кофе (чай, молоко), кто что любит. Разрезать рулетик пополам, и намазать маслом или вареньем. мммм. Мой совет, что бы тесто било очень пышным, в тесто...
Как приготовить рулетики с начинкой
молоко - 150 мл • мак - 100 г • сахар - 3 ст.л. • сметана - 3 ст.л. • дрожжи сухие - 1 ч.л. • сахар - 3 ст.л. • соль - ½ ч.л. • масло сливочное - 50 г • яйцо - 1 шт. • сахар ванильный...
Творожные рулетики
хорошо, если в начинке яблочное повидло или обычный сахар, с вареньем не вкусно...
Рецепт выпечки с корицей пошагово
Молоко 1 стак. • Сахар 1 стак. • Пшеничная мука 400 г • Маргарин 250 г • Сахарная пудра 2 столовые ложки • Молотая корица по вкусу • Сухие дрожжи 1 столовая ложка...
Отзывы
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Будем пробовать!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рулетики с изюмом и корицей в коллекцию рецептов.
Отличный рецепт! Спасибо, uldoo. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Вкуснее чем яблочный штрудель с изюмом и корицей?
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Uldoo, рецепт рулетиков с изюмом и корицей ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!