Яблочный штрудель с изюмом и корицей
Фотография яблочного штруделя с изюмом и корицей
Новые рецепты
Штрудели
Домашний яблочный штрудель с изюмом и корицей
В Греции есть свой штрудель, там он называется бугаца, в Венгрии - ретеш, в Молдавии - вертута, в Турции - баклава. Рецептов приготовления штруделя - десятки, классикой жанра считается...
Штрудели
Штрудель с печеньем, орехами и изюмом
Для начинки: печенье 400 глимон 3 шт.орехи 1 стак.изюм 1 стак.масло растительное 1/2 стак....
Потребуется специальное оборудование: Нож картофельный, Бумага для выпечки, Силиконовая кисть. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.
- Время: 2 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 953 ккал
- Кухня: Австрийская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Яблоко 700 г
- Слоеное тесто 500 г
- Коричневый сахар 2 столовые ложки
- Сливочное масло 20 г
- Корица 1 ч.л.
- Миндаль 100 г
- Изюм 100 г
- Бренди 2 столовые ложки
- Панировочные сухари 100 г
Как приготовить
-
Для начинки яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и порезать тонкими дольками. В сковороде распустить масло, положить яблоки, сахар, влить бренди и тушить на среднем огне до испарения всей жидкости. Смешать яблоки с ошпаренным изюмом, молотым миндалем и корицей. Выложить начинку на тесто
-
Тесто слегка раскатать в одном направлении в прямоугольную форму.
-
Присыпать молотыми сухарями, оставляя тесто не присыпанным по краям (1 см).
-
Выложить подготовленную начинку и аккуратно свернуть в рулет, края защипать.
-
Выложить штрудель на противень застеленный пекарской бумагой, смазать растопленным сливочным маслом или водой и поставить в разогретую до 200-210 градусов духовку. Выпекать 30-40 минут.
-
Готовый штрудель еще раз смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Штрудель яблочный с изюмом и малиной
В холодный зимний вечер побалуйте себя кусочком штруделя с горячей чашкой чая или шариком мороженого! Приятные мелочи делают нашу жизнь ярче!...
Рецепт приготовления штруделя с яблоками и корицей
Пшеничная мука 1 стак. • Вода 1/2 стак. • Мука из твердых сортов пшеницы 1 стак. • Растительное масло 3 столовые ложки • Соль 1/2 чайной ложки • Яблоко 1 кг • Коричневый сахар 3/4 стак....
Ароматный яблочный штрудель
яблоки - 3 шт. • сливочное масло - 100 г • изюм без косточек - 80 г • миндаль - 70 г • сахар - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • лимоны - ½ шт. • печенье Савоярди - 6 шт. • корица молотая...
Рецепт штруделя с яблоками и изюмом
Ну что можно приготовить на скорую руку, если позвонила подруга и сказала, что идет ко мне в гости??? Заглянула в холодильник а там.яблоки и готовое тесто слоеное. Само-собой напросился...
Яблочный штрудель из лаваша
Лаваш тонкий - 1 лист (большой) • Яблоки - 1-2шт. (в зависимости от размера) • Изюм - 50 г • Сахар - примерно 50 г • сливочное масло (растопить) - 50 гр....
Простой рецепт яблочного штруделя с корицей
Оч. вкусное блюдо к чаю на десерт, делаем на купленном слоеном тесте или своем домаш. приготовленном. Рецепт от M.Stewart...
Яблочный штрудель с изюмом
Необыкновенно вкусный десерт - яблочный штрудель с изюмом. Уж поверьте, Ваши дети будут в полном восторге от этой сладкой, яблочной выпечки! Обязательно попробуйте, надеюсь вам пон...
Как приготовить венского яблочного штруделя
Под тончайшим тестом штруделя яблоки остаются всегда сочными и ароматными. Это изысканное блюдо австрийской кухни, которое лучше всего подавать к столу в теплом виде с ванильным со...
Штрудель яблочный
Отбивала тесто первый раз 1 ст. л. растительного масла добавила немного вмешала и отбила хорошо об стол минутку, сразу же второй раз также. Тесто стало мягким и эластичным, и оставила...
Рецепт яблочного штруделя пошагово
На нашем сайте полным полно штруделей разной вариации и методов приготовления, но я решила выложить этот рецептик, потому что, мне кажется, данная пропорция очень удачная, и в приготовлении...
Отзывы
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Девочки, яблочный штрудель с изюмом и корицей — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Яхууу)))наконец то закончила яблочного штруделя с изюмом и корицей!
Спасибо за интересный рецепт!))))
У меня мама так готовила яблочного штруделя с изюмом и корицей, а я люблю recipeon.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-yablochny-s-izyumom-i-malinoi.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!