Новые рецепты
Штрудели
Штрудель с сухофруктами
Я не раз говорила о том, что больше всего мне нравится готовить из слоеного теста. Оно податливое, ему легко придать форму. В этот раз я решила замесить его сама. Классный штрудель...
Штрудели
Смородиновый штрудель
Этот рецепт попал ко мне совершенно случайно, но он оказался настолько удачным, что теперь я готовлю штрудели только так. Нежная смородиново-банановая начинка не оставит никого рав...
Кто сказал, что знаменитый штрудель нельзя сделать несладким и подавать в качестве сытной закуски? Если вы согласны на эксперименты в кулинарии, тогда смело отправляйтесь на кухню и повторите рецепт!
Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт штруделей, рецепты на ужин, праздничные рецепты, классические рецепты, рецепты на день рождения.
- Время: 90 мин
- Порций: 5
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Хочу предложить вам на заметку очень классный вариант, как приготовить штрудель с мясом и картофелем. Последний, кстати, вовсе необязательный ингредиент, но он придает блюду сытность и вкус, конечно. Упрощает процесс готовое слоеное тесто, с ним легко и просто работать. Рецепт действительно несложный, а вот штрудель наверняка порадует вас своим вкусом. Рекомендую попробовать обязательно!
Ингредиенты:
- Мясной фарш — 300 г
- Слоеное тесто бездрожжевое — 300 г
- Луковица — 1 шт.
- Картофель — 1-2 шт. (по желанию)
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить
-
Мясо вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку. Конечно, можно использовать и уже готовый фарш.
-
2. Добавьте измельченный кубиками лук.
-
3. Картофель вымойте, обсушите, нарежьте мелкими кубиками. Выложите к фаршу.
-
4. Добавьте по вкусу соль и перец. Можно также добавить сушеную зелень, например, или любимые специи. Все хорошо перемешайте.
-
5. Пласт слоеного теста раскатайте на рабочем столе, но не очень тонко!
-
6. Распределите начинку.
-
7. Аккуратно сверните рулетом, защипните края со всех сторон.
-
8. Выложите штрудель на противень, застеленный пергаментом. Можно смазать взбитым желтком, например. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 60-75 минут до готовности.
Видео
Похожие рецепты
Штрудель с финиками
Пшеничная мука 2 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Вода 1/4 стак. • Сахар 3 столовые ложки • Финики 250 г • Лимонный сок 30 мл • Подсолнечное масло 1 столовая...
Рецепт приготовления тыквенного штруделя
Легкий и очень нежный штрудель....
Вишневый штрудель
Предлагаю приготовить ароматный вишневый штрудель, его нежное тонкое тесто отлично сочетается с яркой начинкой из миндаля и вишни. Для рецепта использовала муку мягких сортов пшеницы...
Рецепт грушевого штруделя
Конечно, традиционный штрудель имеет яблочную начинку, но, как по мне, еще более вкусным получается грушевый штрудель. Аромат его более яркий, а вкус четко выраженный и очень насыщенный....
Сливовый штрудель
Мой первый опыт работы с вытяжным тестом был крайне неудачный. Поэтому я еще долго не решалась попробывать снова. Перечитав много рецептов, выбрала подходящий мне и не пожалела. Теперь...
Простой рецепт штруделя яблочного
Отбивала тесто первый раз 1 ст. л. растительного масла добавила немного вмешала и отбила хорошо об стол минутку, сразу же второй раз также. Тесто стало мягким и эластичным, и оставила...
Яблочный штрудель
На нашем сайте полным полно штруделей разной вариации и методов приготовления, но я решила выложить этот рецептик, потому что, мне кажется, данная пропорция очень удачная, и в приготовлении...
Как приготовить штруделя с тыквой
Класичесский рецепт штруделя- это с яблоками, но делают разные начинки, и поскольку сезон тыквы продолжается, то я сделала свой штрудель с тыквой....
Постный штрудель
200 мл воды • 100 мл растительного масла • 550 г муки в тесто • ч.л. соли • 400 г тыквы • 4 яблока • 100 г изюма • 100 г кураги • 50 г грецких орехов • 1 ст.л. кунжута • 100 г сахара...
Рецепт штруделя пошагово
мука — 270 г • масло растительное — 35 г • вода — 115 г • яйцо — 2 шт. • яблоко — 4 шт. • груша — 2 шт. • изюм — 100 г • грецкие орехи (очищенные) — 80 г • сок лимонный — 2 ст.л. •...
Отзывы
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим штруделя с мясом, спасибо огромное за рецептик!!!!
Привет!
Я не ем штруделя с мясом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит штруделя с мясом, оценили.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
У меня мама так готовила штруделя с мясом, а я люблю постного штруделя.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Хороший сайт, зайду еще.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо за информацию!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, struchaeva_86, рецептам.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит штруделя с мясом
спасибо за рецепт…
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Девочки, штрудель с мясом объедение.
Супер рецепт!
struchaeva_86, большое спасибо!!!