Прямо из духовки - они очень хороши, эти воздушные слойки с помидорами и сыром. А при наличии готового слоеного теста сделать их - несколько минут.
Время подготовки: 20 мин.
Тесту предварительно даем разморозиться, затем раскатываем до толщины 3-4 мм и нарезаем на прямоугольники со стороной примерно 10 см.
Можно поступить иначе: выложить раскатанное тесто на противень и ножом провести глубокие линии деления на прямоугольники, но не до полного разрезания. Тогда получится нечто вроде пирога, а отделить слойки друг от друга будет легко.
Промытые и обсушенные помидоры, а также маслины, если мы решили делать слойки с ними, нарезаем тонкими слоями.
Взбиваем яйцо и смазываем поверхность теста. Выкладываем на слойки помидоры. При желании можно добавить зелени.
Духовка у нас уже нагрелась до необходимых 200, и мы ставим противень со слойками на средний уровень. Выпекаться они будут 15-20 минут.
На горячие слойки рассыпаем колечки маслин и сыр - мелкими кубиками или крупно натертый.
Конечно, если любим сыр расплавленный - подсыпаем его на слойки сразу или минут через 10 после начала выпечки.
Дрожжевые слойки с курицей и сыром
Для начинки: сыр твердый 100-150 гкуриные окорочка 2 шт.лук репчатый 1 головкаперец черный молотыймасло растительноесоль Дополнительно: яичный белок 1 шт.яйца 1 шт.мука...
Рецепт приготовления слоек с сыром и копченой курицей
Быстрая несладкая выпечка. отличное решения как к чаю, таки для пикника...
Слойки с сыром и морской капустой
слоеное тесто 250 г • сыр голландский пластинами 100 г • морская капуста сушеная 2 горсти • паприка молотая (по вкусу) • смесь перцев (по вкусу) • яичный желток 1 шт. • смесь черного...
Рецепт слоек с яйцом, ветчиной и сыром
Такие слойки можно сделать к завтраку вместо бутербродов, к тому же они выглядят очень аппетитно. Побалуйте и вы себя такой вкуснятиной по рецепту, как приготовить слойки с яйцом, ветчиной...
Слойки с щавелем, сыром и яйцом
Очень люблю сезонные рецепты и поскольку я вчера купила щавель, а мои мужчины его не очень жалуют испекла пирожков вот с такой начинкой. Я даже не ожидала, что они так быстро исчезнут,...
Простой рецепт слоек с сыром для ленивых
Очень часто беру готовое слоеное тесто и что нибудь в него заворачиваю. В этот раз положила творожный сыр. Моим очень понравились такие слоечки! Подходят как к окрошке, так и к чаю...
Слойки с ветчиной и сыром
слоёное тесто 500 г • яйцо 1 шт. • ветчина 8 шт. • сыр 8 шт...
Как приготовить слойки с сыром и маком
Хрустящие, очень аппетитные и простые в исполнении закусочные слойки я хочу научить вас печь в домашних условиях. Их можно подавать к первым блюдам, салатам или в качестве перекуса....
Вишневые слойки
Такие вишневые слойки, серыми зимними вечерами, всегда вам поднимут настроение и напомнят о лете....
Рецепт слоек с грушей пошагово
Такие красивенькие слойки вполне реально приготовить буквально за полчаса. Не верите? Прочитайте рецепт приготовления слоек с грушей и убедитесь сами!...
Отзывы
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Бакшеева здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без слоек с помидорами и сыром я не знаю)
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
А у меня слойки с щавелем, сыром и яйцом всегда получается вкусно!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Офигительно вкусно!!!
Какая красота…
Бакшеева, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит слойки с помидорами и сыром.
Большое тебе спасибо, Бакшеева, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)