Слойки c помидорами и сыром

Рецепт слоек с помидорами и сыром

Фотография слоек с помидорами и сыром

Прямо из духовки - они очень хороши, эти воздушные слойки с помидорами и сыром. А при наличии готового слоеного теста сделать их - несколько минут.

Время подготовки: 20 мин.

  • Время: 1 ч 5 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 408 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 500 г слоеного теста
  • 2-3 помидора
  • 1 яйцо
  • 150-200 г сыра на выбор
  • 10-12 маслин без косточек (не обязательно)

Как приготовить

  1. Тесту предварительно даем разморозиться, затем раскатываем до толщины 3-4 мм и нарезаем на прямоугольники со стороной примерно 10 см.

  2. Можно поступить иначе: выложить раскатанное тесто на противень и ножом провести глубокие линии деления на прямоугольники, но не до полного разрезания. Тогда получится нечто вроде пирога, а отделить слойки друг от друга будет легко.

  3. Промытые и обсушенные помидоры, а также маслины, если мы решили делать слойки с ними, нарезаем тонкими слоями.

  4. Взбиваем яйцо и смазываем поверхность теста. Выкладываем на слойки помидоры. При желании можно добавить зелени.

  5. Духовка у нас уже нагрелась до необходимых 200, и мы ставим противень со слойками на средний уровень. Выпекаться они будут 15-20 минут.

  6. На горячие слойки рассыпаем колечки маслин и сыр - мелкими кубиками или крупно натертый.

  7. Конечно, если любим сыр расплавленный - подсыпаем его на слойки сразу или минут через 10 после начала выпечки.

Отзывы

3.9 / 5
lika83
lika83

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

godunova_84
godunova_84

Бакшеева здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без слоек с помидорами и сыром я не знаю)

lyulya
lyulya

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

adelya
adelya

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

asino1977
asino1977

А у меня слойки с щавелем, сыром и яйцом всегда получается вкусно!!!

katya81
katya81

Очень, очень, очень вкусно!!!

cunelalee
cunelalee

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Железова Каролина
Железова Каролина

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

ofilaro1982
ofilaro1982

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Шитова Галя
Шитова Галя

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

arisha
arisha

Спасибочки!
Очень вкусненько)

hessomal
hessomal

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Зискович Галя
Зискович Галя

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

mila91
mila91

Офигительно вкусно!!!

godunova_84
godunova_84

Какая красота…

podsadnaya_75
podsadnaya_75

Бакшеева, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

lazarev_83
lazarev_83

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит слойки с помидорами и сыром.
Большое тебе спасибо, Бакшеева, за такие простые, но аппетитные блюда.

dederat
dederat

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Краснова Даня
Краснова Даня

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Похожие рецепты

Дрожжевые слойки с курицей и сыром

Дрожжевые слойки с курицей и сыром

Для начинки: сыр твердый 100-150 гкуриные окорочка 2 шт.лук репчатый 1 головкаперец черный молотыймасло растительноесоль Дополнительно: яичный белок 1 шт.яйца 1 шт.мука...

Слойки с сыром и копченой курицей

Рецепт приготовления слоек с сыром и копченой курицей

Быстрая несладкая выпечка. отличное решения как к чаю, таки для пикника...

Слойки с сыром и морской капустой

Слойки с сыром и морской капустой

слоеное тесто 250 г • сыр голландский пластинами 100 г • морская капуста сушеная 2 горсти • паприка молотая (по вкусу) • смесь перцев (по вкусу) • яичный желток 1 шт. • смесь черного...

Слойки с яйцом, ветчиной и сыром

Рецепт слоек с яйцом, ветчиной и сыром

Такие слойки можно сделать к завтраку вместо бутербродов, к тому же они выглядят очень аппетитно. Побалуйте и вы себя такой вкуснятиной по рецепту, как приготовить слойки с яйцом, ветчиной...

Слойки с щавелем, сыром и яйцом

Слойки с щавелем, сыром и яйцом

Очень люблю сезонные рецепты и поскольку я вчера купила щавель, а мои мужчины его не очень жалуют испекла пирожков вот с такой начинкой. Я даже не ожидала, что они так быстро исчезнут,...

Слойки с сыром для ленивых

Простой рецепт слоек с сыром для ленивых

Очень часто беру готовое слоеное тесто и что нибудь в него заворачиваю. В этот раз положила творожный сыр. Моим очень понравились такие слоечки! Подходят как к окрошке, так и к чаю...

Слойки с ветчиной и сыром

Слойки с ветчиной и сыром

слоёное тесто 500 г • яйцо 1 шт. • ветчина 8 шт. • сыр 8 шт...

Слойки с сыром и маком

Как приготовить слойки с сыром и маком

Хрустящие, очень аппетитные и простые в исполнении закусочные слойки я хочу научить вас печь в домашних условиях. Их можно подавать к первым блюдам, салатам или в качестве перекуса....

Вишневые слойки

Вишневые слойки

Такие вишневые слойки, серыми зимними вечерами, всегда вам поднимут настроение и напомнят о лете....

Слойки с грушей

Рецепт слоек с грушей пошагово

Такие красивенькие слойки вполне реально приготовить буквально за полчаса. Не верите? Прочитайте рецепт приготовления слоек с грушей и убедитесь сами!...