Голубцы по-французски

Рецепт голубцов по-французски

Фотография голубцов по-французски

Голубцы по-французски отличаются тем, что фарш заворачивается в листья салата и подается с оригинальным соусом. Напоминаем, что если вы любите голубцы, калорийность их слабое место. Особенно, если это рецепт голубцов с фаршем. Но иногда же можно! Так что смело делайте голубцы.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 593 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш 600 г
  • Салат 1 шт.
  • Вода 500 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Сливочный сыр 3 ст.л.
  • Мята 2 ст.л.
  • Дижонская горчица 1 ст.л.
  • Тмин молотый 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу

Как приготовить

  1. Говяжий фарш смешать с яйцом, тимином и ложкой мяты. Приправить солью и перцем по вкусу. Сформировать небольшие шарики и обернуть каждый листом салата.

  2. В кипящей воде растворить кубик MAGGI Бульон золотой с курицей. Погрузить в кастрюлю с бульоном голубцы и варить их 5-7 минут.

  3. Сливочный сыр смешать с горчицей, перцем и ложкой мяты. Добавить 2 столовые ложки бульона и хорошо перемешать. Подавать соус к готовым голубцам.

Отзывы

3.6 / 5
magdenko_92
magdenko_92

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

atelo1998
atelo1998

Отлична идея!

sowouns
sowouns

Тома, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

serebryannikova_75
serebryannikova_75

Уже делала два раза получается обалденно.

Ольга Дымочка
Ольга Дымочка

Делала голубцы по-французски на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

onelor1983
onelor1983

Спасибо за информацию!

Варя Закора
Варя Закора

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Недавно готовила голубцы из ревеня, так мне даже не осталось)

alofi
alofi

Тома, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт голубцов по-французски!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Похожие рецепты

Голубцы по-молдавски

Голубцы по-молдавски

корейка баранья — 90 г • рис — 20 г • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • бульон куриный — 50 мл • квас — 50 мл • капуста белокочанная • сметана • маргарин • паста томатная • укроп...

Диетические голубцы

Рецепт приготовления диетических голубцов

Капуста пекинская 8 листик • Курица 300 г • Шампиньоны 5 шт. • Помидоры 1 шт. • Творог 2 ст.л. • Томатная паста 2 ст.л. • Чеснок 3 зубчик • Соль по вкусу...

Голубцы с телятиной

Голубцы с телятиной

капуста белокочанная — 1000 г • телятина — 500 г • яблоко — 2 шт. • лук репчатый — 3 шт. • хлеб белый — 40 г • масло растительное — 55 мл • черный перец • соль...

Голубцы по-турецки

Рецепт голубцов по-турецки

По-домашнему! Простой рецепт нежных голубчиков! Сегодня утром нашла интересный кулинарный рецепт - голубцы по-турецки. Эта еда мне не показалась обыденной и скучной, поэтому я сразу...

Голубцы в духовке

Голубцы в духовке

Голубцы в духовке готовятся из капусты, смеси говяжьего и свиного фарша, риса. Для соуса понадобится лук, чеснок, специи, томатная паста, сметана. Запекать голубцы будем в духовке под...

Голубцы из ревеня

Простой рецепт голубцов из ревеня

В сезон для приготовления голубцов лучше всего использовать листья ревеня, поскольку они получаются более нежными и ароматными. Главное - использовать только молодые листья и свино-говяжий...

Голубцы с гречкой

Голубцы с гречкой

Если вам нравится вносить разнообразие в традиционные блюда, тогда обязательно попробуйте приготовить голубцы с гречкой в домашних условиях. Это достойная альтернатива рису с интересной...

Домашние голубцы

Как приготовить домашние голубцы

Ну что я могу сказать!? Я ИХ ПРОСТО ОБОЖАЮ....

Мини-голубцы

Мини-голубцы

Белокочанная капуста 1 шт. • Фарш 200 г • Сыр 30 г • Лук репчатый 1 головка • Сливки 100 мл • Специи по вкусу • Морковь 1 шт. • Рис 50 г...

Голубцы

Рецепт голубцов пошагово

С кизилом связано одно из сказаний о Распятии Христа. Легенда рассказывает о том, что Святой крест был сделан из древесины кизила, который в те времена был самым большим деревом в Иерусалиме....