Свинина по-французски

Рецепт свинины по-французски

Фотография свинины по-французски

  • Время: 70 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 280 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Свинина 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сыр твердый 70 г
  • Сметана 4 ст.л.
  • Горчица французская в зернах 3 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное 1 ч.л.
  • Зелень

Как приготовить

  1. Свинину нарезаем небольшими кусочками. Отбиваем с двух сторон, солим и перчим по вкусу.

  2. Лук шинкуем полукольцами.

    свинина по-французски
  3. Слегка смазываем противень маслом (можно выстелить его пергаментом). Кладем кусочки подготовленного мяса, плотно прижимая друг к другу. Сверху кладем лук.

    свинина по-французски
  4. Сметану смешиваем с горчицей.

    свинина по-французски
  5. Выкладываем получившийся соус поверх лука.

    свинина по-французски
  6. Запекаем при 180С около 30 минут.

    свинина по-французски
  7. После чего сверху посыпаем тертым сыром и запекаем еще минут 5-7. Подаем свинину со свежими овощами и зеленью.

    свинина по-французски
  8. Рецепт "Свинина по-французски" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    свинина по-французски

Отзывы

4.2 / 5
hangestan1977
hangestan1977

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать свинину по-французски, но вышло вкусно!

endent
endent

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида свинины по-французски.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

amedan2002
amedan2002

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

sofya
sofya

Свинина по-французски готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

tomonda2000
tomonda2000

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

astrakhan_96
astrakhan_96

Готовила по рецепту свинины по-французски с сыром и луком. Очень вкусно.

orimu
orimu

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

kubitskaya_89
kubitskaya_89

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Юля Комракова
Юля Комракова

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Похожие рецепты

Свинина по-французски с сыром и луком

Свинина по-французски с сыром и луком

Свинина 500 г • Лук 3 головки • Сыр 300 г • Майонез по вкусу • Соль по вкусу...

Свинина по-французски в мультиварке

Рецепт приготовления свинины по-французски в мультиварке

Предлагаю вам попробовать всем известное блюдо, приготовленное с помощью кухонного помощника. Перед вами простой рецепт свинины по-французски в мультиварке....

Свинина по-французски в духовке

Свинина по-французски в духовке

Вкуснейшее блюдо из свинины под сырно-майонезной корочкой с картофелем....

Свинина по-французски с грибами

Рецепт свинины по-французски с грибами

Отличное сочетание ингредиентов и простота приготовления делают это блюдо одним из самых любимых и популярных, ведь его легко можно приготовить на ужин, да и на праздник оно хорошо...

Картофель по-французски

Картофель по-французски

Давно хотелось попробовать приготовить этот вариант картофеля от шеф - повара Фредерика Лесура. Правда, у Лесура вместо шампиньонов - трюфели, но выбор грибов в этом рецепте не главное....

Баранина по-французски

Простой рецепт баранины по-французски

Вы любите баловать себя интересными блюдами, найденными в разных кулинарных книгах? Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Надеюсь, что этот рецепт вы оцените по до...

Говядина по-французски

Говядина по-французски

Здесь я предлагаю быстрый и простой рецепт говядины по-французски, который не займет у вас много времени и сил. А вкусное и ароматное мясо с помидором и сырной шапочкой понравится абсолютно...

Индейка по-французски

Как приготовить индейку по-французски

Филе индейки 1/2 кг • Лук 4 шт. • Помидоры 2 шт. • Сыр 300 г • Майонез по вкусу • Специи по вкусу • Соль по вкусу...

Курица по-французски

Курица по-французски

Помидоры 4 шт. • Куриное филе 1 кг • Картофель 5 шт. • Сыр 300 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 2 зубчика...

Мясо по-французски

Рецепт мяса по-французски пошагово

1 кг свинины • сыр твёрдых сортов • 1 крупная луковица • соль • перец...