Свинина по-французски с сыром и луком

Рецепт свинины по-французски с сыром и луком

Фотография свинины по-французски с сыром и луком

Потребуется специальное оборудование: Нож шефский, Термометр для духовки.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 487 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Свинина 500 г
  • Лук 3 головки
  • Сыр 300 г
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Свинину промыть, обсушить и порезать на пласты поперек волокон толщиной 1 см.

  2. Каждый кусок свинины хорошо отбить с двух сторон, посолить и поперчить.

  3. Лук нарезать полукольцами.

  4. Сыр потереть на крупной терке.

  5. На противень, смазанный маслом, выложить мясо. Сверху положить лук не очень толстым слоем. Полить мясо майонезом. Посыпать тертым сыром.

  6. Запекать в течение 25 минут при температуре 180 градусов.

  7. Готовому мясу дать постоять 10-15 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью.

Отзывы

3.6 / 5
alla81
alla81

Готовила свинину по-французски с сыром и луком на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит свинину по-французски с сыром и луком:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

asofaly
asofaly

Рецептик супер!!:)

Фили Катя
Фили Катя

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

dasur
dasur

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

nontishiu2001
nontishiu2001

Огооо спасибо девочки.

satsom1988
satsom1988

Евгений! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
свинину по-французски с сыром и луком(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Алеся Судакова
Алеся Судакова

Свинину по-французски с сыром и луком я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить свинину по-французски в мультиварке.

dina98
dina98

Очень хороший и вкусный рецепт свинины по-французски с сыром и луком, оценили и полюбили, спасибо!

vika93
vika93

Евгений, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении свинины по-французски с сыром и луком.

savitskaya_81
savitskaya_81

Спасибо большое!!!
очень понравилось свинину по-французски с сыром и луком,легко и просто.
Искренне спасибо, евгений.

polina91
polina91

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

tonya80
tonya80

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

angindi1971
angindi1971

Спасибо, рецептик замечательный

Леманн Янка
Леманн Янка

Девочки, свинина по-французски с сыром и луком — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

satsom1988
satsom1988

Коллега приготовила свинину по-французски с сыром и луком.
Никогда вкуснее свинину по-французски с сыром и луком не пробовала!!!
Всем советую.

Яся Мазунова
Яся Мазунова

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

ugrinied
ugrinied

Делаю свинину по-французски с сыром и луком который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Аделя Майорская
Аделя Майорская

Спасибо, евгений, за изумительный рецепт свинины по-французски с сыром и луком!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Похожие рецепты

Запеченный картофель с луком по-французски

Запеченный картофель с луком по-французски

Тонкие слайсы картофеля с луком, приправленные солью и перцем, политые бульоном и сливочным маслом, мы запекаем в духовке немногим более часа. Вкусны и хрустящий верхний слой, и пропитанные...

Картофель по-французски с сыром и сливками

Рецепт приготовления картофеля по-французски с сыром и сливками

Французская кухня невозможна без сыра, опытные зарубежные мастера ножа и разделочной доски добавляют его везде и всюду - от закусок и супов до десертов и выпечки. Блюдо очень простое...

Картофельный гратен с сыром по-французски

Картофельный гратен с сыром по-французски

картофель 700 г • сливки 10% 400 г • сыр твердый 150 г • соль...

Быстрая свинина по-французски в духовке

Рецепт быстрой свинины по-французски в духовке

Лук можно заменить на помидоры, а в майонез добавить измельченный зубчик чеснока....

Мясо по-французски с помидорами и сыром

Мясо по-французски с помидорами и сыром

Среди множества вариантов основных блюд, одним из наиболее удачных и аппетитных можно считать мясо по-французски с помидорами и сыром в домашних условиях, которое готовится весьма...

Свинина по-французски в мультиварке

Простой рецепт свинины по-французски в мультиварке

Предлагаю вам попробовать всем известное блюдо, приготовленное с помощью кухонного помощника. Перед вами простой рецепт свинины по-французски в мультиварке....

Мясо по-французски с луком и сыром

Мясо по-французски с луком и сыром

Предлагаю вашему вниманию классический рецепт мяса по-французски с луком и сыром, которое уже давно стало неотъемлемой частью русской кухни....

Свинина по-французски в духовке

Как приготовить свинину по-французски в духовке

Вкуснейшее блюдо из свинины под сырно-майонезной корочкой с картофелем....

Свинина по-французски с грибами

Свинина по-французски с грибами

Отличное сочетание ингредиентов и простота приготовления делают это блюдо одним из самых любимых и популярных, ведь его легко можно приготовить на ужин, да и на праздник оно хорошо...

Свинина по-французски

Рецепт свинины по-французски пошагово

Свинина 300 г • Лук репчатый 1 шт. • Сыр твердый 70 г • Сметана 4 ст.л. • Горчица французская в зернах 3 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное 1...