Картофельный гратен с сыром по-французски
Фотография картофельного гратен с сыром по-французски
Новые рецепты
Мясо по-французски
Мясо свинины по-французски с помидорами картошкой сыром
Не совсем обычное, но очень вкусное исполнение всеми любимого блюда! Я всегда за быстроту и простоту приготовления на кухне, поэтому когда я выбираю между классическим вариантом мяса...
Мясо по-французски
Картофель по-французски с грибами под сыром
картофель 1 кг • свиной фарш 500 г • грибы 300 г • сыр твердый 150 г • лук репчатый 2 головки • перец черный молотый • майонез • соль...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мяса по-французски, легкие рецепты, рецепты французской кухни.
- Время: 45 мин
- Порций: 7
- Калорий: 821 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- картофель 700 г
- сливки 10% 400 г
- сыр твердый 150 г
- соль
Как приготовить
-
Картофель начистить, нарезать кружками, очень тонко не рекомендуется, достаточно будет 4-5 миллиметров. Довести до кипения сливки, добавить соль, положить сюда картофель, прокипятить на небольшом огне 5 минут, снять с плиты, натереть сыр.
-
В жаропрочную форму выкладывать слоями (можно по желанию подсаливать): слой картофеля, потом тертого сыра. Немножко сыра отложить для присыпания сверху, а сливки пока не трогать, повторять слои несколько раз, последней должна быть картошка.
-
Затем залить все сливками, закрыть форму фольгой и отправить запекаться на 15 минут (180 градусов). Потом фольгу убрать, присыпать сыром и вернуть в духовку на 10-15 минут. Картофельный гратен с сыром по-французски готов.
Похожие рецепты
Картофель по-французски с сыром и сливками
Французская кухня невозможна без сыра, опытные зарубежные мастера ножа и разделочной доски добавляют его везде и всюду - от закусок и супов до десертов и выпечки. Блюдо очень простое...
Рецепт приготовления мяса по-французски с помидорами и сыром
Среди множества вариантов основных блюд, одним из наиболее удачных и аппетитных можно считать мясо по-французски с помидорами и сыром в домашних условиях, которое готовится весьма...
Свинина по-французски с сыром и луком
Свинина 500 г • Лук 3 головки • Сыр 300 г • Майонез по вкусу • Соль по вкусу...
Рецепт мяса по-французски с луком и сыром
Предлагаю вашему вниманию классический рецепт мяса по-французски с луком и сыром, которое уже давно стало неотъемлемой частью русской кухни....
Картофель по-французски
Давно хотелось попробовать приготовить этот вариант картофеля от шеф - повара Фредерика Лесура. Правда, у Лесура вместо шампиньонов - трюфели, но выбор грибов в этом рецепте не главное....
Простой рецепт баранины по-французски
Вы любите баловать себя интересными блюдами, найденными в разных кулинарных книгах? Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Надеюсь, что этот рецепт вы оцените по до...
Картошка по-французски
Запеченная картошка с мясом - пальчики оближешь! быстро, вкусно...
Как приготовить индейку по-французски
Филе индейки 1/2 кг • Лук 4 шт. • Помидоры 2 шт. • Сыр 300 г • Майонез по вкусу • Специи по вкусу • Соль по вкусу...
Свинина по-французски
Свинина 300 г • Лук репчатый 1 шт. • Сыр твердый 70 г • Сметана 4 ст.л. • Горчица французская в зернах 3 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное 1...
Рецепт курицы по-французски пошагово
Помидоры 4 шт. • Куриное филе 1 кг • Картофель 5 шт. • Сыр 300 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 2 зубчика...
Отзывы
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
картофельный гратен с сыром по-французски — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Цыбикова)))))
Сделала по вашему рецепту картофельный гратен с сыром по-французски, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Цыбикова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо!!!
картофельный гратен с сыром по-французски СУПЕР!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт картофельного гратен с сыром по-французски.
И от меня вот ссылка на recipeon.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/svinina-po-frantsuzski-s-syrom-i-lukom.
Очень красивая и оригинальная подача картофельного гратен с сыром по-французски.
Рецепт супер, спасибо!
Замечательный рецепт! В моей семье любят картофельный гратен с сыром по-французски
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила картофельный гратен с сыром по-французски на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!