Картофель по-французски на сковороде
Фотография картофеля по-французски на сковороде
Новые рецепты
Мясо по-французски
Запеченный картофель со сливками и чесноком по-французски
Картофель 600 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сливки 20%-ные 300 мл • Тертый сыр 60 г • Лавровый лист 1 шт. • Тимьян 1/2 чайной ложки • Мускатный орех щепотка •...
Мясо по-французски
Картофель по-французски с грибами под сыром
картофель 1 кг • свиной фарш 500 г • грибы 300 г • сыр твердый 150 г • лук репчатый 2 головки • перец черный молотый • майонез • соль...
Ну кто не любит картофель с мясом? Классическое сочетание продуктов всегда выигрышно. Поэтому существует масса вариантов, которые могут полюбиться многим людям с разными вкусами.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мяса по-французски, рецепты на ужин, рецепты на сковороде, рецепты французской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 292 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Например, если вы будете знать, как приготовить картофель "по-французски" на сковороде, то у вас всегда будет вкусное блюдо на ужин. Также оно подойдет для праздничного ужина. Сыр отлично дополняет такие горячие блюда. Некоторые еще добавляют помидоры. Но у меня их не было под рукой.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 50 г
- Свинина для отбивных — 300 г
- Майонез — 150 г
- Твёрдый сыр — 150 г
- Картофель — 7 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
-
Мясо промойте, обсушите и нарежьте толщиной в 1 см.
-
Каждый кусок хорошо отбейте молоточком.
-
Картофель почистите и помойте. Нарежьте его пластинками в 3 мм.
-
Лук почистите и нарежьте полукольцами.
-
Теперь соберите блюдо. Сковороду без ручки смажьте маслом. На ее дно уложите картофель, не забудьте его посолить.
-
Далее распределите отбивные. Поперчите и посолите их.
-
Затем уложите слой лука и картофель. Не забудьте все посолить.
-
Смажьте картофель майонезом. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
-
Запекайте блюдо в течение 40 минут. Но потом не выключайте духовку.
-
Потом натрите сыр. Добавьте его к горячему (посыпьте сверху), и готовьте еще 5-10 минут. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Запеченный картофель с луком по-французски
Тонкие слайсы картофеля с луком, приправленные солью и перцем, политые бульоном и сливочным маслом, мы запекаем в духовке немногим более часа. Вкусны и хрустящий верхний слой, и пропитанные...
Рецепт приготовления картофеля по-французски с сыром и сливками
Французская кухня невозможна без сыра, опытные зарубежные мастера ножа и разделочной доски добавляют его везде и всюду - от закусок и супов до десертов и выпечки. Блюдо очень простое...
Картофель по-французски на сковородке
свинина • картофель • лук и чеснок • соль • перец • помидор • сыр • зелень...
Рецепт картофеля по-французски с фаршем
Картофель по-французски с фаршем отличное блюдо для активных подростков: масса калорий и очень вкусно! Да и готовится элементарно! Фарш может быть любой, но лучше брать смешанный. И...
Картофель с мясом по-французски
Картофель 6 шт. • Лук 3 головки • Майонез 400 г • Сыр 250 г • Растительное масло 1 столовая ложка • Специи по вкусу • Свинина 400 г...
Простой рецепт мяса по-французски на сковороде
Любимое блюдо теперь и в новой аранжировке! Сочное, нежное, безумно вкусное второе блюдо, которое с этим рецептом мяса по-французски на сковороде еще и готовится просто....
Картофель по-французски
Давно хотелось попробовать приготовить этот вариант картофеля от шеф - повара Фредерика Лесура. Правда, у Лесура вместо шампиньонов - трюфели, но выбор грибов в этом рецепте не главное....
Как приготовить баранину по-французски
Вы любите баловать себя интересными блюдами, найденными в разных кулинарных книгах? Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Надеюсь, что этот рецепт вы оцените по до...
Свинина по-французски
Свинина 300 г • Лук репчатый 1 шт. • Сыр твердый 70 г • Сметана 4 ст.л. • Горчица французская в зернах 3 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное 1...
Рецепт мяса по-французски пошагово
1 кг свинины • сыр твёрдых сортов • 1 крупная луковица • соль • перец...
Отзывы
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Приготовила картофель по-французски на сковороде…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Фотки очень аппетитные, как в в баранине по-французски.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Лика, рецептам.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Лика, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт картофеля по-французски на сковороде.
Уже второй раз картофель по-французски на сковороде делаю.
Просто восхитительно.
Замечательный рецепт! В моей семье любят картофель по-французски на сковороде
Спасибо за прекрасную идею