Картофель по-французски на сковородке

Рецепт картофеля по-французски на сковородке

Фотография картофеля по-французски на сковородке

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • свинина
  • картофель
  • лук и чеснок
  • соль
  • перец
  • помидор
  • сыр
  • зелень

Как приготовить

  1. Свинину (мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне.

  2. Добавляем резанный дольками картофель. Обжариваем минут 10-15 на большом огне без крышки, периодически перемешивая.

  3. Добавляем лук и немного мелкопорезанного или раздавленного чеснока.

  4. Солим, перчим. Жарим ещё минут 5, перемешиваем, солим, перчим.

  5. Когда картофель уже почти готов, кладем сверху порезанный дольками помидор (присолить чуть), засыпать тертым сыром и накрыть крышкой. Готовить пока сыр не расстает!

  6. Посыпать зеленью и готово.

  7. Приятного аппетита!

Отзывы

3.9 / 5
antutlead
antutlead

Ухтышка какой рецепт картофеля по-французски на сковородке!!!!!!!
слюни текут рекой

klanschakova_95
klanschakova_95

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

angindi1971
angindi1971

Yanaa, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Тоня Дарашкевич
Тоня Дарашкевич

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

nadya75
nadya75

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Ермолина Элла
Ермолина Элла

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ofrouptin1985
ofrouptin1985

Yanaa!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Светлана Франко
Светлана Франко

Очень интересная ссылка о говядине по-французски recipeon.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/govyadina-po-frantsuzski.

tonya
tonya

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

nina93
nina93

Я сделала картофель по-французски на сковородке, все получилось очень даже..!
Yanaa, спасибо большое!!

Мотова Аня
Мотова Аня

Коллега приготовила картофель по-французски на сковородке.
Никогда вкуснее картофель по-французски на сковородке не пробовала!!!
Всем советую.

inna89
inna89

Очень красиво! И вкусно!

Мая Антюфеева
Мая Антюфеева

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

eriom
eriom

Первый раз приготовила картофель по-французски на сковородке!
Yanaa-СУПЕР!!!

uguldull1993
uguldull1993

Прикольный рецепт

sortouto1986
sortouto1986

Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофель по-французски на сковородке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

eriom
eriom

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото картофеля по-французски на сковородке очень аппетитно выглядит!!!

Атамась Ксюха
Атамась Ксюха

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю картофель по-французски на сковородке уже полгода, все супер!

vadruts
vadruts

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

edoredi
edoredi

Вкуснятина

inga
inga

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Похожие рецепты

Запеченный картофель с луком по-французски

Запеченный картофель с луком по-французски

Тонкие слайсы картофеля с луком, приправленные солью и перцем, политые бульоном и сливочным маслом, мы запекаем в духовке немногим более часа. Вкусны и хрустящий верхний слой, и пропитанные...

Картофель по-французски с сыром и сливками

Рецепт приготовления картофеля по-французски с сыром и сливками

Французская кухня невозможна без сыра, опытные зарубежные мастера ножа и разделочной доски добавляют его везде и всюду - от закусок и супов до десертов и выпечки. Блюдо очень простое...

Картофель по-французски на сковороде

Картофель по-французски на сковороде

Ну кто не любит картофель с мясом? Классическое сочетание продуктов всегда выигрышно. Поэтому существует масса вариантов, которые могут полюбиться многим людям с разными вкусами....

Картофель по-французски с фаршем

Рецепт картофеля по-французски с фаршем

Картофель по-французски с фаршем отличное блюдо для активных подростков: масса калорий и очень вкусно! Да и готовится элементарно! Фарш может быть любой, но лучше брать смешанный. И...

Картофель с мясом по-французски

Картофель с мясом по-французски

Картофель 6 шт. • Лук 3 головки • Майонез 400 г • Сыр 250 г • Растительное масло 1 столовая ложка • Специи по вкусу • Свинина 400 г...

Картофель по-французски

Простой рецепт картофеля по-французски

Давно хотелось попробовать приготовить этот вариант картофеля от шеф - повара Фредерика Лесура. Правда, у Лесура вместо шампиньонов - трюфели, но выбор грибов в этом рецепте не главное....

Говядина по-французски

Говядина по-французски

Здесь я предлагаю быстрый и простой рецепт говядины по-французски, который не займет у вас много времени и сил. А вкусное и ароматное мясо с помидором и сырной шапочкой понравится абсолютно...

Свинина по-французски

Как приготовить свинину по-французски

Свинина 300 г • Лук репчатый 1 шт. • Сыр твердый 70 г • Сметана 4 ст.л. • Горчица французская в зернах 3 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное 1...

Курица по-французски

Курица по-французски

Помидоры 4 шт. • Куриное филе 1 кг • Картофель 5 шт. • Сыр 300 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 2 зубчика...

Мясо по-французски

Рецепт мяса по-французски пошагово

1 кг свинины • сыр твёрдых сортов • 1 крупная луковица • соль • перец...