Новые рецепты
Жюльены
Жульен в тарталетках с грибами и курицей
Жульен в тарталетках с грибами и курицей - вкусная и эффектная горячая закуска, которую можно сделать даже там, где нет жульенниц....
Жюльены
Жюльен из подберезовиков
Вообще-то, жюльен это вовсе не название блюда, а способ нарезки его ингредиентов, но в нашей стране он известен прежде всего как вкуснейшая горячая закуска из грибов. Что ж, окей -...
Потрясающий жюльен в тарталетках с форелью! Объедение! Нежное и ароматное блюдо. Оно отлично подойдет для праздничного стола.
Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жюльенов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, закуски из сыра, закуски на праздничный стол, закуска из шампиньонов, закуски в тарталетках.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 388 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Жюльен в тарталетках - прекрасная закуска для праздничного стола. Украсьте его свежей зеленью и выложите на листья салата. Будет очень аппетитно смотреться. Жюльен в тарталетках готовится очень просто и быстро. Советую попробовать всем. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
- Тесто для тарталеток — 250 г (или готовые тарталетки)
- Шампиньоны — 200 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Нежирные сливки — 200 мл (10%)
- Банка консервированное форели — 1 шт.
- Твёрдый сыр — 100 г
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
-
Репчатый лук почистите, порубите мелко и обжарьте на сливочном масле.
-
Шампиньона хорошо помойте. Нарежьте тонкими пластинками и добавьте к луку.
-
Когда шампиньоны будут почти готовы, добавьте к ним сливки и тушите еще 15 минут.
-
Слейте жидкость с консервы, достаньте форель и разомните ее вилочкой.
-
К грибам и луку в сливках добавьте форель. Перемешайте.
-
Разложите жюльен по тарталеткам. Тарталетки выложите на противень, покрытый пекарской бумагой или смазанный растительным маслом.
-
На крупной терке натрите твердый сыр и засыпьте им жюльен в тарталетках.
-
Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 10 минут.
Похожие рецепты
Жульен в тарталетках
Хочу рассказать вам, как приготовить жульен в тарталетках из баклажанов. Блюдо очень вкусное и легкое для приготовления и восприятия. Итак, смотрите рецепт!...
Рецепт приготовления жюльена из баклажанов
Прекрасная альтернатива мясному жюльену - не менее вкусно и полезно! Узнать в составе блюда баклажан очень сложно....
Жюльен по-итальянски
Для разнообразия вкуса добавьте к другим ингредиентам один помидор, нарезанный кубиками. Тертый сыр можно заменить на моцареллу....
Рецепт жюльена в картофеле
Жюльен в картофеле - вкусная горячая закуска, которая может быть также основным блюдом....
Новогодний жюльен
Еще один рецепт в вашу новогоднюю копилку. Необыкновенный новогодний жюльен с кедровыми орешками станет приятным сюрпризом для ваших гостей....
Простой рецепт жюльена из грибов
масло растительное - 3 ст.л. • мука - 2 ст.л. • шампиньоны - 700 г • сметана - 2 ст.л. • нарезанный укроп - 1 ст.л. • соль • луковицы - 2 шт. • тертый сыр полутвердых сортов - 150 г...
Жюльен с грибами
Если вы хотите, чтобы блюдо получилось менее жирным, можно заменить сливки на молоко. Предварительно грибы подержать в воде минут 30, чтобы не давали коричневатость жюльену....
Как приготовить грибного жюльена
Запеченные в духовке грибы со сметаной и сыром - одно из любимых семейных блюд. Жюльен можно делать в порционных кокотницах....
Рыбный жюльен
Рыба 500 г • Твердый сыр 50 г • Яйцо куриное 2 шт. • Лук репчатый 2 головки • Свежие шампиньоны 200 шт. • Сливочное масло 3 столовые ложки • Сметана 5 столовых ложек • Белое сухое вино...
Рецепт жюльена пошагово
белые грибы 35 г • шампиньоны 45 г • сливки молочные (33%) 160 мл • соль по вкусу • специи по вкусу • лук 20 г • масло растительное 1 ст.л. • сыр (Эдам или Гауда) 25 г • зелень для...
Отзывы
Не умею готовить в принципе вообще, а жюльена в тарталетках сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
жюльена в тарталетках съели за один присест!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела жюльена в тарталетках, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Лиза, спасибо за рецепт жюльена в тарталетках! Обязательно приготовлю :)
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить жюльена в тарталетках - очень вкусно!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
А я рискнула приготовить рыбного жюльена для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Спасибо огромное за рецепт! жюльен в тарталетках супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо, Лиза, очень вкусно!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Я пошла делать как у вас!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт жюльена в тарталетках.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Искала жюльена в тарталетках, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Искала рецепт жюльена в тарталетках и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!