Хочу рассказать вам, как приготовить жульен в тарталетках из баклажанов. Блюдо очень вкусное и легкое для приготовления и восприятия. Итак, смотрите рецепт!
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На праздничный стол, Фуршет.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жюльенов, праздничные рецепты, закуска из лука, красивые рецепты, закуски на праздничный стол, закуски в тарталетках, фуршетные закуски, закуски из баклажанов.
Чтобы приготовить жульен в тарталетках, понадобится твердый сыр, начинка и сами тарталетки. Готовится все довольно просто, блюдо прекрасно смотрится на праздничном столе. Попробуйте вариант, как приготовить жульен в тарталетках: не пожалеете!
Приготовьте продукты для жульена. У баклажана снимите кожуру, порежьте его небольшими кубиками. Можно использовать замороженный баклажан (уже порезанный), размораживать такой не нужно.
Очистите луковицу, порежьте ее не большими кубиками.
Разогрейте растительное масло на сковороде, обжарьте сначала баклажаны, потом добавьте лук и доведите до полуготовности овощи. Посолите.
Посыпьте пшеничной мукой баклажаны, перемешайте.
Добавьте сметану, протушите до испарения лишней влаги.
В конце тушения добавьте ароматные травы, специи. Еще раз перемешайте и снимите с огня.
Наполните корзинки баклажанами.
Натрите твердый сыр на мелкой терке. Сорт сыра особого значения не имеет, главное, чтобы он легко плавился в духовке.
Щедро посыпьте сыром тарталетки, я бы даже сказала уложите сыр горкой. Отправьте тарталетки на 10 минут в горячую духовку (180-190 градусов), чтобы сыр расплавился.
Жульен в тарталетках готов! Подавайте жульен в горячем виде.
Приятного аппетита!
Жульен по-домашнему
Домашний жульен отличается от классического только лишь тем, что в нем мы используем подручные продукты и немного подстраиваем состав блюда под себя. Здесь я представляю вам свой вариант...
Рецепт приготовления жульена в помидорах
Красивое и вкусное блюдо, которое обычно готовлю на различные торжества и застолья. У гостей помидорчики с жульеном расходятся влет. Поэтому делаю всегда с запасом....
Жульен из кабачков
Очень вкусный, нежный жульен из кабачков....
Рецепт жульена в булочках
Сегодня хочу поделиться с вами шикарным рецептом, как приготовить жульен в булочках. Это и горячее блюдо, и закуска, и бутерброд в одном лице. Получается очень аппетитно, быстро и главное...
Жульен в утятнице
Грибной жульен - прекрасная закуска или легкий, вкусный ужин!...
Простой рецепт жульена из курицы
500 г мяса вареной курицы • 2 средние луковицы • 300 мл молока • 2 ст.л. сливочного масла • 1 ст.л. муки • 150 г сыра • оливковое масло • соль, свежемолотый черный перец...
Жульен в лаваше
Жульен в лаваше это необычный способ подачи классического французского блюда. Шаги приготовления не сильно отличаются от изначального рецепта жульена, просто начинка в данном случае...
Как приготовить жульена из опят
Порционные мини-шедевры можно подать гостям, ждите похвалы! потрачено: 30 минут на варку грибов, 7 минут на обжарку и сборку, 10 минут в духовке, всего около 47 минут...
Не Жульен
не Жульен, но вкусненько!...
Рецепт жульена пошагово
грудка куриная 150 г • шампиньоны 4 шт. • сметана 150 г • перец черный 1 по вкусу • сыр (твердый) 50 г...
Отзывы
Сейчас буду готовить это чудо:)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Первый раз приготовила жульена в тарталетках!
kamalova_76-СУПЕР!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт жульена в тарталетках!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Девочки, давайте поговорим про жульена из кабачков recipeon.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-iz-kabachkov. Сегодня приготовила, понравилось.
Готовила жульена в тарталетках точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с жульеном в тарталетках!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
УРА!!! Свершилось!
Я сделала жульена в тарталетках!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо, будем тренироваться:)
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Да да вкусняха)
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник