Селедочная закуска угадай меня

Рецепт селедочной закуски угадай меня

Фотография селедочной закуски угадай меня

Редко придумываю названия к своим блюдам, но здесь навеяло. По внешнему виду ваши гости ни за что не угадают, что спрятано в закусочке. Опять же: без селедочки не обходится ни один Новый год, но если хотите соригинальничать, тогда вы здесь по адресу! Рецепт от Ю. Высоцкой. Заменила картофель рисом. Очень рекомендую, мы не заметили, как съели. Требует повтора на все праздники.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт закусок,  закуска из лука,  закуска из яиц,  простые рецепты,   рецепты кухни фьюжн.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 2 шт.
  • рис басмати - 50 г
  • соль - ½ ч.л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • укроп свежий - 2 ст.л.
  • растительное масло для жарки - 1 ч.л.
  • сельдь филе - 2 шт.
  • сыр сливочный - 100 г
  • лук-порей - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Раздавить чеснок с крупной солью.

  2. Измельчить, растереть.

    селедочная закуска угадай меня
  3. Пакетик варочного риса отварить, высыпать половинку в яйца.

    селедочная закуска угадай меня
  4. Добавить чеснок с солью и укроп.

    селедочная закуска угадай меня
  5. Взбить массу.

    селедочная закуска угадай меня
  6. Вылить омлетный состав в сковороду с маслом.

    селедочная закуска угадай меня
  7. Обжарить с двух сторон.

    селедочная закуска угадай меня
  8. Нарезать на квадраты или ромбики.

    селедочная закуска угадай меня
  9. Для начинки используем готовое филе сельди.

    селедочная закуска угадай меня
  10. Перенести на салфетку.

    селедочная закуска угадай меня
  11. Порубить мелко.

    селедочная закуска угадай меня
  12. В начинку нужен любой крем-сыр типа Филадельфии, у меня Латвийский сливочный сыр. Тут можно с добавками, например, с укропом.

    селедочная закуска угадай меня
  13. Примерно половину коробочки переносим в рыбу.

    селедочная закуска угадай меня
  14. Хорошо добавить немного лука. У меня измельченный порей.

    селедочная закуска угадай меня
  15. Перемешать начинку.

    селедочная закуска угадай меня
  16. Нанести начинку на половину заготовок.

    селедочная закуска угадай меня
  17. Прижать сверху подходящими по размеру.

    селедочная закуска угадай меня
  18. Подавать, закрепив шпажками.

    селедочная закуска угадай меня
  19. Любителям селедочки понравится однозначно! Рекомендую в холодном виде.

    селедочная закуска угадай меня

Отзывы

3.9 / 5
antintout
antintout

Soltakhanova_95, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
селедочная закуска угадай меня просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

vika93
vika93

Готовила селедочную закуску угадай меня на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит селедочную закуску угадай меня:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

ira80
ira80

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, селедочная закуска угадай меня сказка!

Сабкалова Даша
Сабкалова Даша

Soltakhanova_95, получилось зашибись!

angelina
angelina

А реально это кто-нибудь готовил?

stasya
stasya

И от меня ссылочка на рецептик recipeon.ru/zakuski/zakuska-muravyi.

Валькович Анюта
Валькович Анюта

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать селедочную закуску угадай меня, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

esoni1991
esoni1991

Офигенно вкусно получается селедочную закуску угадай меня и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Сердцева Анюта
Сердцева Анюта

Я селедочную закуску угадай меня ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

dariya
dariya

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Зина Дорошкевич
Зина Дорошкевич

Рецепт отличный!
делаю селедочную закуску угадай меня регулярно.

Рита Сурганова
Рита Сурганова

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать селедочную закуску угадай меня.
Раньше думала, что селедочную закуску угадай меня, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

entupe
entupe

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Раубо София
Раубо София

А я готовлю селедочную закуску угадай меня в первый раз.

itherin1998
itherin1998

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

vita
vita

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

svetlana92
svetlana92

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала селедочную закуску угадай меня первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

isendirs2000
isendirs2000

Soltakhanova_95, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении селедочной закуски угадай меня.

Похожие рецепты

Закуска из кальмара Свеча

Закуска из кальмара Свеча

Приготовьте необычную новогоднюю закуску из фаршированного кальмара в виде свечи и порадуйте гостей красивым и вкусным блюдом!...

Закуска Скумбрия с яйцом

Рецепт приготовления закуски скумбрия с яйцом

Бывает часто, когда купишь копченую скумбрию, первые кусочки быстро расходятся, а хвостик зависает в холодильнике. Тогда на помощь ищем идеи для закусок-намазок на хлебушек. Сегодня...

Закуска из печени трески

Закуска из печени трески

Печень трески – 1 банка • Яйца куриные – 4 шт. • Масло сливочное – 50 г • Лук репчатый – 1 шт. • Сыр твёрдый – 100 г • Перец чёрный молотый – 1 щепотка • Соль – по вкусу...

Закуска из баклажанов

Рецепт закуски из баклажанов

Баклажаны 1 кг • Чеснок 2 зубчик • Уксус 30 мл • Сахар 1 ст.л. • Вода 100 мл • Перец болгарский 2 шт. • Морковь 1-2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное 50 мл • Соль 1,5 ст.л....

Закуска из баклажан

Закуска из баклажан

баклажан - 350 шт. • помидоры - 4 шт. • укроп - 50 • чеснок - 5 долек • специи - 1...

Закуска охотничья

Простой рецепт закуски охотничья

5 баклажан • 7 больших помидоров • 5 луковиц • 5 сладкого перца • 2 головки чеснока • 35 г уксуса • 70 г подсолнечного масла....

Закуска Хренодер

Закуска Хренодер

Хрен обладает антибактериальными свойствами, предохраняет наш огранизм от инфекций! Предлагаю всем приготовить эту полезную приправу. На сайте много похожих рецептов. Мой вариант с...

Закуска Муравьи

Как приготовить закуску муравьи

И вновь благодарю Светлану Стрилец за интересный вариант блюда. Опять отличная закусочка к выходным с пивом или для просмотра футбольного матча...

Закуска лодочки

Закуска лодочки

Вариантов закуски лодочки или кораблики существует множество. Мы предлагаем одну из самых простых - но очень привлекательную на вид и вкус....

Закуска Венок

Рецепт закуски венок пошагово

Простое в приготовлении и весьма заметное блюдо в традициях итальянской кухни - отличный вариант для будней и праздников....