Новые рецепты
Закуски
Закуска с креветками и помидорами
креветки • помидор — 6 шт. • авокадо — 1 шт. • сыр плавленый — 80 г • лимон — 1 шт. • черный перец • зелень...
Закуски
Закуска из шампиньонов и ветчины
0,5 кг мелких шампиньонов • 300-400г ветчины • петрушка • панировочные сухари • чеснок • сливочное масло...
Обещанные в предыдущем рецепте пальмочки) Оригинально смотрятся не только на фруктах и сыре, но даже простой салатик украсят сверху)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуски из сыра, рецепты домашней кухни.
- Время: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 204 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- хурма - 2 шт.
- брынза - 140 г
- оливки без косточек - 36 г
- лук-порей - ½ шт.
Как приготовить
-
Продукты...Сыр необязательно брынза...,у меня творожный ручной работы с семенами донника.
-
Оливки покупаем без косточек, там отличное отверстие для фиксации зелени.
-
От порея отрезаем зеленую часть, она самая тонкая. Но можно и петрушку с укропом использовать.
-
Надрезаем и дальше тянем за волокна, но не до конца!
-
Берем шпажку, обматываем вокруг нее порей...Фиксируем в верхней оливке скрученную зелень (она отлично держится, только в одной оливке пришлось сделать надрез, чтобы расширить отверстие).
-
Число оливок регулируйте сами и высоту шпажек тоже (их легко отщипнуть плоскогубцами). На данном этапе можно втыкать в салат для украшения)
-
Для основания возьмем, например, хурму, но не переспелую! Делим на толстенькие кружочки.
-
Сыр берем любой, какой нравится...Я люблю с семечками)
-
Делим на толстенькие кусочки для устойчивости шпажек.
-
На большое блюдо стелим вот такие бумажки-подставочки.
-
Пальмочки твердо втыкаем в основу.
-
Приводим в порядок "ветви пальмочек".
-
И красиво устанавливаем на блюде! Закуска готова!
-
Но не забывайте: зелень долго не живет, сильно заранее не стоит делать заготовки)
-
Подаем нашу "Африку" к вину, мартини и прочим напиткам...
Похожие рецепты
Закуска из помидоров под сыром
Великолепная закуска. Готовится мгновенно....
Рецепт приготовления закуски из соленых огурцов
Сегодня я познакомлю вас с необычной закуской. Очень вкусная, пикантная остренькая закуска, которая может служить гарнирам как к мясным блюдам, так и просто с картофельным пюре....
Закуска из слоеного теста
Доброго настроения! У вас так бывaет, что звонит подружка, и говорит:"Забегу сейчас! Поболтать нужно! Винцо наше взяла!" И ты понимаешь, что ужин то семье есть, а вот на "Забегу".ничего...
Рецепт закуски из баклажанов
Баклажаны 1 кг • Чеснок 2 зубчик • Уксус 30 мл • Сахар 1 ст.л. • Вода 100 мл • Перец болгарский 2 шт. • Морковь 1-2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное 50 мл • Соль 1,5 ст.л....
Закуска из баклажан
баклажан - 350 шт. • помидоры - 4 шт. • укроп - 50 • чеснок - 5 долек • специи - 1...
Простой рецепт закуски охотничья
5 баклажан • 7 больших помидоров • 5 луковиц • 5 сладкого перца • 2 головки чеснока • 35 г уксуса • 70 г подсолнечного масла....
Закуска Хренодер
Хрен обладает антибактериальными свойствами, предохраняет наш огранизм от инфекций! Предлагаю всем приготовить эту полезную приправу. На сайте много похожих рецептов. Мой вариант с...
Как приготовить закуску муравьи
И вновь благодарю Светлану Стрилец за интересный вариант блюда. Опять отличная закусочка к выходным с пивом или для просмотра футбольного матча...
Закуска лодочки
Вариантов закуски лодочки или кораблики существует множество. Мы предлагаем одну из самых простых - но очень привлекательную на вид и вкус....
Рецепт закуски венок пошагово
Простое в приготовлении и весьма заметное блюдо в традициях итальянской кухни - отличный вариант для будней и праздников....
Отзывы
Делаю закуску в африканском стиле который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Zhenya76, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
закуска муравьи - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Делаю закуску в африканском стиле уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо zhenya76 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт закуски в африканском стиле!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!