Закуска венок

Рецепт закуски венок

Фотография закуски венок

Простое в приготовлении и весьма заметное блюдо в традициях итальянской кухни - отличный вариант для будней и праздников.

Повод приготовления: Новый год, Обед, Ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт закусок,  рецепты на ужин,  закуска из помидор,  рецепты на новый год,  новогодние закуски,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 57 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 150 г моцарелла мини (около 20 маленьких шариков моцареллы)
  • 2 помидоры сорта кумато
  • 200 г помидоров черри
  • 4 ст.л. песто из базилика
  • Горсть кедровых орехов
  • 200 г молодого шпината
  • 1 ст.л. оливкового масло экстра вирджин
  • 0,5-1 ч.л. бальзамического уксуса
  • 0,5-1 ч.л. бальзамического соуса
  • Соль
  • Свежемолотый перец по вкусу

Как приготовить

  1. Помидоры черри целиком замаринуйте в смеси уксуса и оливкового масла на 30 мин Выньте из маринада и разложите по тарелкам.

  2. Обжарьте кедровые орехи на сухой сковороде, потряхивая, до золотистого цвета.

  3. Кумато разрежьте на дольки, добавьте к черри. Уложите на тарелке листочки шпината.

  4. Добавьте черри и кумато, мини шарики моцареллы. Полейте бальзамическим соусом, песто и маслом, посыпьте орехами и подавайте.

Отзывы

4.6 / 5
ororishan1979
ororishan1979

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Чистякова Зинка
Чистякова Зинка

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Давыдяк Зина
Давыдяк Зина

Dariya, спасибо вам огромное!!!
закуска венок супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Нина Криворот
Нина Криворот

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

begshou_83
begshou_83

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

nyutka
nyutka

Сегодня первый раз готовила закуску муравьи. Даже волновалась немножко.

Димарова Таша
Димарова Таша

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Леготина Татьяна
Леготина Татьяна

Мой парень просто обожает закуску венок))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

owhall
owhall

Dariya! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
закуску венок(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

tatyana75
tatyana75

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Татьяна Доберман
Татьяна Доберман

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю закуску венок.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Похожие рецепты

Закуска из помидоров под сыром

Закуска из помидоров под сыром

Великолепная закуска. Готовится мгновенно....

Свекольная закуска с грибами

Рецепт приготовления свекольной закуски с грибами

Лук репчатый 1 головка • Свекла 4 шт. • Растительное масло 1/2 стак. • Чеснок 3 зубчика • Сахар 1 столовая ложка • Уксус 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Закуска из соленых огурцов

Закуска из соленых огурцов

Сегодня я познакомлю вас с необычной закуской. Очень вкусная, пикантная остренькая закуска, которая может служить гарнирам как к мясным блюдам, так и просто с картофельным пюре....

Закуска с колбасным сыром

Рецепт закуски с колбасным сыром

Такие тосты - это одна из моих любимых закусок, особенно они нравятся детям. Вам не составит труда сделать их самостоятельно. Рассказываю о рецепте, как приготовить закуску с колбасным...

Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Баклажаны 1 кг • Чеснок 2 зубчик • Уксус 30 мл • Сахар 1 ст.л. • Вода 100 мл • Перец болгарский 2 шт. • Морковь 1-2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное 50 мл • Соль 1,5 ст.л....

Закуска из баклажан

Простой рецепт закуски из баклажан

баклажан - 350 шт. • помидоры - 4 шт. • укроп - 50 • чеснок - 5 долек • специи - 1...

Закуска охотничья

Закуска охотничья

5 баклажан • 7 больших помидоров • 5 луковиц • 5 сладкого перца • 2 головки чеснока • 35 г уксуса • 70 г подсолнечного масла....

Закуска Хренодер

Как приготовить закуску хренодер

Хрен обладает антибактериальными свойствами, предохраняет наш огранизм от инфекций! Предлагаю всем приготовить эту полезную приправу. На сайте много похожих рецептов. Мой вариант с...

Закуска Муравьи

Закуска Муравьи

И вновь благодарю Светлану Стрилец за интересный вариант блюда. Опять отличная закусочка к выходным с пивом или для просмотра футбольного матча...

Закуска лодочки

Рецепт закуски лодочки пошагово

Вариантов закуски лодочки или кораблики существует множество. Мы предлагаем одну из самых простых - но очень привлекательную на вид и вкус....