Закуска из шампиньонов и ветчины

Рецепт закуски из шампиньонов и ветчины

Фотография закуски из шампиньонов и ветчины

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт закусок,  закуска из шампиньонов.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 0,5 кг мелких шампиньонов
  • 300-400г ветчины
  • петрушка
  • панировочные сухари
  • чеснок
  • сливочное масло

Как приготовить

  1. Отличнейшая закуска!:-) Ароматная, аппетитная, остренькая, ммм!

  2. Нам нужно

  3. Первым делом моем шампиньоны.

  4. Затем кладем кусочек масла на сковородку, включаем огонь и обжариваем на довольно сильном огне грибочки минут 5-6.

  5. закуска из шампиньонов и ветчины
  6. Режем мелко пучок петрушки и ветчину. Кладем петрушку и ветчину в миску, добавляем 2-3 ст. л. панировочных сухарей, 2-4 измельченных дольки чеснока, перемешиваем.

  7. закуска из шампиньонов и ветчины
  8. Отправляем все это к грибочкам.. Добавляем соль, перец по вкусу.

  9. закуска из шампиньонов и ветчины
  10. И держим на среднем огне, почти полностью прикрыв крышкой, еще минут 10. Не забываем перемешивать время от времени.

  11. Перед подачей сбрызнуть блюдо лимонным соком! Украсить листиками петрушки, по желанию парой долек лимона.

  12. Наслаждайтесь!:-)

  13. закуска из шампиньонов и ветчины

Отзывы

4.4 / 5
redele1998
redele1998

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо masha75 за то, что даёт нам возможность выбора!

melyukh_92
melyukh_92

ДА!!! masha75, огромное спасибо, за рецепт закуски из шампиньонов и ветчины.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Штыхова Лера
Штыхова Лера

Спасибо за рецепт закуски из шампиньонов и ветчины, получилось!

БельидоСайко Люда
БельидоСайко Люда

А я готовлю по этому рецепту recipeon.ru/zakuski/zakuska-muravyi.

itherin1998
itherin1998

Класс!
Приготовила закуску из шампиньонов и ветчины, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

sheptaeva_86
sheptaeva_86

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

adart
adart

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе закуску из шампиньонов и ветчины в коллекцию рецептов.

svetlana92
svetlana92

Masha75, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила закуску из шампиньонов и ветчины!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

polina91
polina91

Masha75, рецепт замечательный! Спасибо!

Светлана Даценко
Светлана Даценко

Я закуску из шампиньонов и ветчины ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

istasa1971
istasa1971

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

undus
undus

Спасибо за рецепт закуски из шампиньонов и ветчины!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Похожие рецепты

Закуска из слоеного теста

Закуска из слоеного теста

Доброго настроения! У вас так бывaет, что звонит подружка, и говорит:"Забегу сейчас! Поболтать нужно! Винцо наше взяла!" И ты понимаешь, что ужин то семье есть, а вот на "Забегу".ничего...

Закуска из тунца и яблока

Рецепт приготовления закуски из тунца и яблока

Эту закуску я видела у кого-то на этом сайте, но не помню у кого. Я что-то изменила в рецепте под свои вкусы, в оригинале был майонез со сметаной....

Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Баклажаны 1 кг • Чеснок 2 зубчик • Уксус 30 мл • Сахар 1 ст.л. • Вода 100 мл • Перец болгарский 2 шт. • Морковь 1-2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное 50 мл • Соль 1,5 ст.л....

Пхали из шампиньонов

Рецепт пхалей из шампиньонов

Вкуснейшее блюдо грузинской кухни. Ароматное, сытное, пряное!...

Закуска из баклажан

Закуска из баклажан

баклажан - 350 шт. • помидоры - 4 шт. • укроп - 50 • чеснок - 5 долек • специи - 1...

Закуска охотничья

Простой рецепт закуски охотничья

5 баклажан • 7 больших помидоров • 5 луковиц • 5 сладкого перца • 2 головки чеснока • 35 г уксуса • 70 г подсолнечного масла....

Закуска Хренодер

Закуска Хренодер

Хрен обладает антибактериальными свойствами, предохраняет наш огранизм от инфекций! Предлагаю всем приготовить эту полезную приправу. На сайте много похожих рецептов. Мой вариант с...

Закуска Муравьи

Как приготовить закуску муравьи

И вновь благодарю Светлану Стрилец за интересный вариант блюда. Опять отличная закусочка к выходным с пивом или для просмотра футбольного матча...

Закуска лодочки

Закуска лодочки

Вариантов закуски лодочки или кораблики существует множество. Мы предлагаем одну из самых простых - но очень привлекательную на вид и вкус....

Закуска Венок

Рецепт закуски венок пошагово

Простое в приготовлении и весьма заметное блюдо в традициях итальянской кухни - отличный вариант для будней и праздников....