Новые рецепты
Закуски
Помидоры, фаршированные печенью трески и яйцами
печень трески ТМ «Магуро» - 1 банка • помидоры - 5 шт. • яйца куриные - 3 шт. • сметана 15% - 150 мл • петрушка зелень - 2 веточки • укроп - 2 веточки • соль - по вкусу • перец черный...
Закуски
Закуска из печени трески и помидоров
Вкусная и полезная закуска за считанные минуты. Печень трески - вкусный и полезный деликатес. Но вот в чистом виде много ее не съешь. Поэтому из печени трески готовят различные закуски...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуска из яиц.
- Время: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 361 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Печень трески – 1 банка
- Яйца куриные – 4 шт.
- Масло сливочное – 50 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сыр твёрдый – 100 г
- Перец чёрный молотый – 1 щепотка
- Соль – по вкусу
Как приготовить
-
Еще не так давно печень трески считалась деликатесом, а купить ее было практически невозможно. Времена изменились, печень перешла из разряда дефицитных в разряд обычных продуктов, но мы по-прежнему готовим блюда из нее только по праздникам. Эта закуска тоже праздничная и вполне подойдет к новогоднему столу. Во многом вкус этого блюда зависит от качества печени, ее свежести. Выбирайте самую лучшую, не скупитесь. На празднике все должно быть самым лучшим!
-
Для приготовления закуски из печени трески нужно взять все заявленные ингредиенты.
-
Яйца отварить в течение 10 минут, опустить в холодную воду, обсушить, очистить, остудить и натереть на мелкой терке.
-
Луковицу очистить и также натереть на мелкой терке.
-
Печень трески (без заливки) растереть.
-
Соединить яйца и печень трески.
-
Смесь растереть в однородную массу.
-
Добавить лук, размягченное при комнатной температуре масло, перец и соль.
-
Массу хорошо вымешать.
-
Сформовать из смеси шарики величиной с грецкий орех.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Обвалять шарики в сыре.
-
Подать на сервировочном блюде, украсив зеленью.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Закуска в африканском стиле
Обещанные в предыдущем рецепте пальмочки) Оригинально смотрятся не только на фруктах и сыре, но даже простой салатик украсят сверху)...
Рецепт приготовления закуски из свеклы с тунцом
Свекла 4 шт. • Тунец 200 г • Йогурт 100 мл • Яйцо перепелиное 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Закуска из тунца и яблока
Эту закуску я видела у кого-то на этом сайте, но не помню у кого. Я что-то изменила в рецепте под свои вкусы, в оригинале был майонез со сметаной....
Рецепт закуски из баклажанов
Баклажаны 1 кг • Чеснок 2 зубчик • Уксус 30 мл • Сахар 1 ст.л. • Вода 100 мл • Перец болгарский 2 шт. • Морковь 1-2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное 50 мл • Соль 1,5 ст.л....
Закуска из баклажан
баклажан - 350 шт. • помидоры - 4 шт. • укроп - 50 • чеснок - 5 долек • специи - 1...
Простой рецепт закуски охотничья
5 баклажан • 7 больших помидоров • 5 луковиц • 5 сладкого перца • 2 головки чеснока • 35 г уксуса • 70 г подсолнечного масла....
Закуска Хренодер
Хрен обладает антибактериальными свойствами, предохраняет наш огранизм от инфекций! Предлагаю всем приготовить эту полезную приправу. На сайте много похожих рецептов. Мой вариант с...
Как приготовить закуску муравьи
И вновь благодарю Светлану Стрилец за интересный вариант блюда. Опять отличная закусочка к выходным с пивом или для просмотра футбольного матча...
Закуска лодочки
Вариантов закуски лодочки или кораблики существует множество. Мы предлагаем одну из самых простых - но очень привлекательную на вид и вкус....
Рецепт закуски венок пошагово
Простое в приготовлении и весьма заметное блюдо в традициях итальянской кухни - отличный вариант для будней и праздников....
Отзывы
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Спасибо за информацию!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Даня у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала закуску муравьи - очень понравилось.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю закуску из печени трески
В общем, закуска из печени трески супер!
Автор-волшебница!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо, Даня!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
А я делала закуску из печени трески строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Даня, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт закуски из печени трески.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт закуски из печени трески!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.