Омлет со щавелем

Рецепт омлета со щавелем

Фотография омлета со щавелем

Омлет подходит не только на завтрак, но и на быстрй ужин, если дополнить его овощами и летней зеленью. Сегодня добавлю щавель. Не бойтесь, кислым омлет не будет, при нагреве кислота улетучится. Идею омлета взяла у inna210,заменила шпинат на щавель и добавила cладкий перец и сыр.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт омлета,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из творога,  пышный омлет,   рецепты кухни фьюжн.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лук репчатый - 1 головка
  • перец сладкий красный - 1 шт.
  • щавель свежий - 1 горсть
  • растительное масло для жарки - 1 ст.л.
  • сыр пластинками - 2 шт.
  • базилик свежий - по вкусу
  • кукуруза консервированная - 2 ст.л.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • творог - 3 ст.л.
  • молоко - 100 мл
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Как приготовить

  1. Нарезать сочный лук.

  2. Перец тоже.

    омлет со щавелем
  3. Обжарить лук, затем добавить паприку.

    омлет со щавелем
  4. Щавель промыть, обсушить.

    омлет со щавелем
  5. Нарезать.

    омлет со щавелем
  6. Насыпать горсть щавеля на овощи перед самой заливкой.

    омлет со щавелем
  7. Творог смешать с яйцами.

    омлет со щавелем
  8. Влить молоко или сливки.

    омлет со щавелем
  9. Взбить состав с солью, перцем.

    омлет со щавелем
  10. Вылить сразу в сковороду на овощи. Накрыть и жарить до готовности.

    омлет со щавелем
  11. Перенести на плоскую тарелку.

    омлет со щавелем
  12. И сразу положить пластинки сыра или посыпать тертым.

    омлет со щавелем
  13. Украсить кружочками паприки.

    омлет со щавелем
  14. Посыпать базиликом или другой зеленью.

    омлет со щавелем
  15. Подаем сразу в теплом виде.

    омлет со щавелем

Отзывы

4.5 / 5
serafima
serafima

Snezhanna, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Женя Коробкова
Женя Коробкова

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит омлет со щавелем.

ocedanowi
ocedanowi

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

arisha
arisha

Сегодня буду готовить!

ofilaro1982
ofilaro1982

Приготовила омлет со щавелем на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Юля Комракова
Юля Комракова

Кульно

seder
seder

Рецепт омлета с грибами.

dobrozhan_92
dobrozhan_92

Сейчас пойду готовить)))

wungu1992
wungu1992

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное snezhanna за прекрасный рецепт!

Рубежанская Настасья
Рубежанская Настасья

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Будрина Софья
Будрина Софья

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

svetlana92
svetlana92

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

azamatova_84
azamatova_84

Для омлета со щавелем вроде не сложно, можно попробовать.

Анюта Сидельникова
Анюта Сидельникова

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, snezhanna, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Галя Сковронська
Галя Сковронська

Snezhanna!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила омлет со щавелем, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
snezhanna спасибо вам огромное!

Похожие рецепты

Омлет с кабачками

Омлет с кабачками

Омлет с кабачками, приготовленный на сковороде, это отличное блюдо, которое готовится за считанные минуты, а придает энергии на весь день. В настоящее время существует просто невероятное...

Омлет по-турецки

Рецепт приготовления омлета по-турецки

вода - 4 ст.л. • помидоры - 1 шт. • оливки без косточек - 4 шт. • сулугуни - 15 г • курица копченая - 50 г • яйца куриные крупные - 2 шт....

Омлет кусочками

Омлет кусочками

Среди множества рецептов приготовления яиц существует один несложный, но очень интересный. Предлагаю вам взять на заметку вариант, как сделать омлет кусочками с сыром....

Омлет с грибами

Рецепт омлета с грибами

Простое и изысканное блюдо!...

Омлет Фриттата

Омлет Фриттата

Рецепт этой фриттаты или омлета в переводе на русский нашла в инете. Не помню где. Но точно знаю, что эти рецепты от Martha Stewart - американской телеведущей и писательницы, получившей...

Омлет с тыквой

Простой рецепт омлета с тыквой

Отличное блюдо на завтрак - омлет с тыквой. Рецепт очень простой, он не покажется сложным даже начинающим кулинарам. Тыкву можно использовать любого сорта....

Тайский омлет

Тайский омлет

Омлет это еще один вариант сытного и быстрого завтрака. Перед вами рецепт, как приготовить тайский омлет. В него добавляется не молоко, а мясной фарш. А для пикантности добавим жгучий...

Омлет с рисом

Как приготовить омлет с рисом

Если вы хотите придать привычному блюдо яркие нотки и сделать его вкус более сочным, тогда этот отличный рецепт омлета с рисом то, что вам нужно. Думаю, что такого блюда вы еще не...

Омлет тамаго

Омлет тамаго

Японский омлет в домашних условиях? Проще простого! Японский омлет Тамаго вы с легкостью можете приготовить сами! Его необычный сладковатый вкус вам понравится! Дополнят хорошо такой...

Омлет

Рецепт омлета пошагово

Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус...