Новые рецепты
Омлет
Омлет Американский с грибами и эстрагоном
6 яиц • 120 г свежих грибов • 100 г репчатого лука • 5 ст.л. сливочного масла • 2 ст.л. сливок 30% • 1 ст.л. оливкового масла • 1 веточка эстрагона • перец черный молотый • соль...
Омлет
Нежный омлет с грибами, специями и сыром
Яйцо куриное 4 шт. • Свежие шампиньоны 4 шт. • Твердый сыр 50 г • Сливки 25%-ные 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Прованские травы по вкусу...
Простое и изысканное блюдо!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуски с грибами, легкие закуски.
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- сок - 1 ст.л.
- зелень - 1 пучок
- мука - 2 ст.л.
- сливки - 6 ст.л.
- тимьян - по вкусу
- яйцо - 8 шт.
- перец белый - по вкусу
Как приготовить
-
Очищенные грибы нарезать ломтиками или соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Лук и петрушку нарезать, бочок нарезать мелкими кубиками
-
На сковороде разогреть маргарин, куда выложить грибы с луком, бочком и зеленью, тушить все вместе, посолить и поперчить по вкусу
-
Взбить яйца со сливками, затем постепенно ввести муку, посолить, поперчить, полить яичной массой грибыи и жарить около 5-6 мин на медленном огне. Затем припомощи тарелки перевернуть на другую сторону и жарить еще 5мин Готовый омлет разделить на кусочки, увеличьте огонь и еще немного поджарьте. Украсьте блюдо веточками тимьяна и подавайте с салатом из томатов.
Похожие рецепты
Омлет с грибами, руколой и голубым сыром
Грибы подойдут любые свежие или сухие, а вместо руколы можно использовать шпинат или щавель....
Рецепт приготовления омлета с грибами, беконом и фасолью
Рано утром муж вернулся из командировки, уставший, голодный и злой. Ну какое настроение будет от суток проведенных за рулем, да еще после того как всякие бутербродики закончились. Вот...
Омлет с брокколи и грибами
Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 60 мл • Капуста брокколи 1 головка • Шампиньоны 6 шт. • Сыр 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сливочное масло по вкусу...
Рецепт омлета с грибами и сыром
Сливочное масло 40 г • Соль по вкусу • Свежие шампиньоны 2 шт. • Свежие измельченные листья орегано по вкусу • Яйцо куриное 3 шт. • Перец черный молотый щепотка • Тертый сыр пармезан...
Омлет по-мексикански
Все очень просто! Все, что вам нужно, это подготовить овощи. Можно добавить сыр. Рецепт в моем стиле, то есть, просто и вкусно)...
Простой рецепт омлета с крахмалом
Это блюдо на любителя, так как с крахмалом омлет получается рассыпчатым. Не получается традиционный запеченный пласт. Впрочем, вкусовые достоинства не страдают....
Омлет с брокколи
Яйцо куриное 6 шт. • Капуста брокколи 300 г • Шнитт лук 20 г • Овсяные отруби 20 г • Молотая паприка по вкусу • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу • Черри для подачи • Кресс-салат...
Как приготовить омлет кусочками
Среди множества рецептов приготовления яиц существует один несложный, но очень интересный. Предлагаю вам взять на заметку вариант, как сделать омлет кусочками с сыром....
Омлет Фриттата
Рецепт этой фриттаты или омлета в переводе на русский нашла в инете. Не помню где. Но точно знаю, что эти рецепты от Martha Stewart - американской телеведущей и писательницы, получившей...
Рецепт омлета пошагово
Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус...
Отзывы
Приготовила омлет с грибами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Еще ни разу не готовила омлет фриттата, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное antutr за прекрасный рецепт!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Обалденно:)
спасибо за идейку омлета с грибами.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Омлет с грибами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Antutr, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо за удивительные рецепты!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно