Омлет с грибами, беконом и фасолью
Фотография омлета с грибами, беконом и фасолью
Новые рецепты
Омлет
Омлет с карамелизованными яблоками, горгонзолой и беконом
Сливочное масло 1 столовая ложка • Коричневый сахар 1 столовая ложка • Зеленые яблоки 1 шт. • Сыр горгонзола 1/4 стак. • Бекон 1 кусок • Яйцо куриное 2 шт. • Измельченные жареные орехи...
Омлет
Омлет Американский с грибами и эстрагоном
6 яиц • 120 г свежих грибов • 100 г репчатого лука • 5 ст.л. сливочного масла • 2 ст.л. сливок 30% • 1 ст.л. оливкового масла • 1 веточка эстрагона • перец черный молотый • соль...
Рано утром муж вернулся из командировки, уставший, голодный и злой. Ну какое настроение будет от суток проведенных за рулем, да еще после того как всякие бутербродики закончились. Вот я и решила поправить мужу настроение и состояние души, сытным мужским завтраком. Кол-во продуктов пускай вас не удивляет, муж приехал с другом, тоже голодным и злым:)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуски с грибами, закуска из шампиньонов, закуски из баклажанов.
- Время: 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 189 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- яйцо - 4 шт.
- шампиньоны - 5 шт.
- фасоль - 100 г
- баклажан - 100 г
- чеснок - 2 стак.
- бекон - по вкусу
- ветчина - по вкусу
- молоко - по вкусу
Как приготовить
-
Картофель вымыть и отварить в мундире до полуготовности.
-
На сухую хорошо нагретую сковороду выложить порезанный полосками бекон, ветчину.
-
Лук порезать тонкими полукольцами, добавить к бекону, грибы вымыть обсушить, нарезать тонкими полосками и отправить на сковороду. Чеснок мелко порубить, баклажан нарезать не крупными кубиками, отправить так же на сковороду. Все жарить на среднем огне переодически помешивая, минут 10.
-
Спаржевую фосоль в стручках вымыть, обсушить. Удалить плодоножку и волокна соеденяющие створки стручка. Бланшировать фасоль в подсоленной кипящей воде около 3 минут. Затем слить воду, обдать холодной водой, дать воде стечь.
-
Приваренный картофель, очистить, нарезать толстыми полукольцами:)
-
Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить.
-
На сковороду на которой жариться бекон, добавить фасоль в стручках, положить картофель и залить все это яичной смесью. Лопаткой чуть перемешать.
-
Духовку разогреть до 180-200 градусов. Отправить омлет в духовку запекаться минут на 15-20.
-
Достать омлет посыпать рубленной заленью.
Похожие рецепты
Нежный омлет с грибами, специями и сыром
Яйцо куриное 4 шт. • Свежие шампиньоны 4 шт. • Твердый сыр 50 г • Сливки 25%-ные 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Прованские травы по вкусу...
Рецепт приготовления омлета с грибами, руколой и голубым сыром
Грибы подойдут любые свежие или сухие, а вместо руколы можно использовать шпинат или щавель....
Фриттата с цукини, беконом и шпинатом
цукини - ½ шт. • яйца куриные - 4 шт. • тонко нарезанный бекон - 100 г • шпинат свежий - 2 горсти • перец черный молотый - 1 щепотка • соль морская - 1 щепотка...
Рецепт фриттаты с беконом и луком-пореем
яйцо • чеснок • тимьян • лук-порей • бекон • сыр пармезан • масло оливковое • масло сливочное • чабатта • сыр рикотта • сахарная пудра • банан...
Быстрый пирог-омлет с беконом
Удобный рецепт для плотного завтрака или легкого вкусного ужина. В омлет добавляется немного блинной муки, которая делает его пышным, а также поджаренный бекон (можно взять грудинку)...
Простой рецепт классического омлета с беконом
Легкий, но очень сытный омлет с беконом - прекрасное начало дня! Это простой классический рецепт омлета с беконом. Не знаю, как остальным хозяйкам, но мне он, не смотря на свою простоту,...
Омлет с беконом и кабачками
Понятно, что омлет можно приготовить практически с чем угодно, но есть очень выигрышные сочетания, которые можно менять и дополнять, так что они не дадут соскучиться и обеспечат разнообразие....
Как приготовить омлет с брокколи и грибами
Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 60 мл • Капуста брокколи 1 головка • Шампиньоны 6 шт. • Сыр 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сливочное масло по вкусу...
Омлет с грибами и сыром
Сливочное масло 40 г • Соль по вкусу • Свежие шампиньоны 2 шт. • Свежие измельченные листья орегано по вкусу • Яйцо куриное 3 шт. • Перец черный молотый щепотка • Тертый сыр пармезан...
Рецепт омлета с грибами пошагово
Простое и изысканное блюдо!...
Отзывы
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Teashi, я всегда доверяю твоим рецептам!
И от меня вот ссылка на быстрый пирог-омлет с беконом.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо, teashi, очень вкусно!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Teashi, ты сама их придумала рецепт омлета с грибами, беконом и фасолью?
Спасибочки teashi
попробуем обязательно
Очень вкусный рецепт омлета с грибами, беконом и фасолью, буду рада воспользоваться рецептом.