Нежный омлет с грибами, специями и сыром

Рецепт нежного омлета с грибами, специями и сыром

Фотография нежного омлета с грибами, специями и сыром

Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 386 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Свежие шампиньоны 4 шт.
  • Твердый сыр 50 г
  • Сливки 25%-ные 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Прованские травы по вкусу

Как приготовить

  1. На сковороду выложить сливки и оставить выпариваться.

  2. Нарезать тонко шампиньоны, добавить в сливки. Готовить на сильном огне.

  3. В миске вбить яйца, натереть сыр, посолить, поперчить, добавить специи и снова хорошенько взбить.

  4. Добавить в грибы яичную смесь, слегка перемешать, убавить огонь (но не очень сильно) и накрыть крышкой.

  5. Готовить, постоянно проверяя, чтобы не подгорел.

Отзывы

4.9 / 5
yarastucu
yarastucu

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще нежный омлет с грибами, специями и сыром я не очччччень, но нежный омлет с грибами, специями и сыром — на пятёрку)))

ingarou
ingarou

Tedonder, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

nontishiu
nontishiu

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Самойловских Вика
Самойловских Вика

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт нежного омлета с грибами, специями и сыром.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Солнцева Инка
Солнцева Инка

Отличный рецепт омлета с сыром, просто, быстро и вкусно.

tanyusha
tanyusha

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Семенченко Анюша
Семенченко Анюша

Очень вкусно и всегда к столу

lyulya
lyulya

Готовила нежный омлет с грибами, специями и сыром на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит нежный омлет с грибами, специями и сыром:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

alena
alena

Буду смело готовить нежный омлет с грибами, специями и сыром на праздники!

Мила Конник
Мила Конник

Спасибо вам, tedonder, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для нежного омлета с грибами, специями и сыром уже имеются в наличии.

owhall
owhall

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что нежный омлет с грибами, специями и сыром превзойдет все ожидания.

yoreritor
yoreritor

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Похожие рецепты

Омлет с грибами, руколой и голубым сыром

Омлет с грибами, руколой и голубым сыром

Грибы подойдут любые свежие или сухие, а вместо руколы можно использовать шпинат или щавель....

Классический французский омлет с сыром

Рецепт приготовления классического французского омлета с сыром

Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 1 ч.л. • Сыр 50 г • Сливочное масло 1 столовая ложка • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...

Омлет с помидорами, сыром и зеленью

Омлет с помидорами, сыром и зеленью

Омлет, пожалуй, самый популярный завтрак, любимое блюдо детей и взрослых. Его очень просто готовить и можно бесконечно экспериментировать добавлять овощи, грибы, жарить на сковороде...

Омлет с грибами, беконом и фасолью

Рецепт омлета с грибами, беконом и фасолью

Рано утром муж вернулся из командировки, уставший, голодный и злой. Ну какое настроение будет от суток проведенных за рулем, да еще после того как всякие бутербродики закончились. Вот...

Пышный омлет с сыром на сковороде

Пышный омлет с сыром на сковороде

Очень нежный и вкусный пышный омлет на молоке с сыром - это хорошее начало дня. Готовим омлет в сковороде....

Омлет с брокколи и грибами

Простой рецепт омлета с брокколи и грибами

Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 60 мл • Капуста брокколи 1 головка • Шампиньоны 6 шт. • Сыр 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сливочное масло по вкусу...

Омлет с грибами и сыром

Омлет с грибами и сыром

Сливочное масло 40 г • Соль по вкусу • Свежие шампиньоны 2 шт. • Свежие измельченные листья орегано по вкусу • Яйцо куриное 3 шт. • Перец черный молотый щепотка • Тертый сыр пармезан...

Пышный омлет с сыром

Как приготовить пышный омлет с сыром

Яйцо куриное 10 шт. • Молоко 2 стак. • Пшеничная мука 4 столовые ложки • Твердый сыр 2 столовые ложки • Соль по вкусу...

Омлет с грибами

Омлет с грибами

Простое и изысканное блюдо!...

Омлет с сыром

Рецепт омлета с сыром пошагово

Сытный омлет с сыром - лучшее начало дня. С сыром прекрасно сочетается. Можете сделать с сыром Пармезан или Чеддер. Попробуйте....