Шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой

Рецепт шашлыка из овощей-гриль с вкусной заправкой

Фотография шашлыка из овощей-гриль с вкусной заправкой

Для любителей овощей гриль - самое то:-) Важную роль здесь играет заправка.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шашлыка,  вкусные рецепты,   рецепты кухни фьюжн.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 18
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
  • мед жидкий - 1 ст.л.
  • бальзамический уксус - 1 ст.л.
  • итальянские травы - 1 ч.л.
  • баклажаны - 2 шт.
  • перец болгарский красный - 2 шт.
  • шампиньоны свежие - 18 шт.
  • кабачки - 2 шт.

Как приготовить

  1. Сначала делаем заправку: смешиваем 2 ст ложки оливкового масла + 1 ст ложки жидкого меда+1 ст ложки бальзамического уксуса+1 чайная ложка итальянских травок (либо прованских травок). Дать постоять заправке.

  2. Овощи нарезаем на достаточно толстые кружки, с грибов срезаем шляпки. Все это надеваем, чередуя на деревянные шпажки.

  3. Жарим на смазанном оливковым маслом гриле. Подаем с заправкой. Очень вкусно! Приятного аппетита:-)

Отзывы

3.7 / 5
Киршина Зоя
Киршина Зоя

Спасибо!
Отличный рецепт шашлыка из овощей-гриль с вкусной заправкой!

Гундорова Галя
Гундорова Галя

Фантастика!!!
Спасибо огромное за шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой!

olga79
olga79

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Пацей Томара
Пацей Томара

У меня шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой прямо как на картинке!
получилось шикарно, sasha спасибо за рецептик!!!

Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой.
Всем рекомендую.

ungat
ungat

Ты просто кудесница.
А шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой очень похвалила.

tatyana75
tatyana75

А меня удивил рецепт шашлыка из кеты recipeon.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-kety. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

chuprina_80
chuprina_80

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

alesya
alesya

Sasha — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

svetlana86
svetlana86

Все понятно и наглядно в рецепте шашлыка из овощей-гриль с вкусной заправкой.
Готовить с sasha одно удовольствие!

Бабич Олеся
Бабич Олеся

Sasha, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт шашлыка из овощей-гриль с вкусной заправкой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Слепченко Ариша
Слепченко Ариша

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Танюша Настаева
Танюша Настаева

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Ермолина Элла
Ермолина Элла

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

irisha
irisha

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

dariya91
dariya91

Спасибо за отличные рецепты!!!

Нина Криворот
Нина Криворот

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Похожие рецепты

Шашлык из курицы на сковороде гриль

Шашлык из курицы на сковороде гриль

Куриная грудка (филе) — 2 шт. • Помидоры — 1 шт. • Листья салата • Паприка — по вкусу • Зубчик чеснока — по вкусу • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Растительное масло — 1-2 ст...

Не настоящий шашлык

Рецепт приготовления не настоящего шашлык

Яблочный соус к шашлыку: 3 яблока антоновка2 ч.л. сахарасметана....

Грузинский шашлык

Грузинский шашлык

Свинина - 1 кг • Лук репчатый (крупный) - 2-3 шт. • Соль - по вкусу • Молотый черный перец - по вкусу • Красный винный уксус - 1 ч.л. • Чабер сушеный, другие сушеные пряные травы -...

Армянский шашлык

Рецепт армянского шашлыка

Свиная шея - 2-2,5 кг • Лук - 2-3 головки • Черный перец - 2 ч.л. • Базилик сухой - 1-1,5 ст.л. • Соль - по вкусу...

Шашлык из фарша

Шашлык из фарша

Шашлык из фарша нас учил делать армянин, поэтому мы и узнали некоторые секреты, например, почему фарш не падает с палочек. Оказалось, что мясо нужно хорошо вымесить и отбить в тазу....

Куриный шашлык

Простой рецепт куриного шашлыка

Весной на даче полно дел и на приготовление шашлыка времени не хватает. Поэтому я выбрал простой рецепт, чтобы можно было быстро приготовить и спокойно наслаждаться вкусной едой без...

Сэндвич шашлык

Сэндвич шашлык

Конечно, это бутерброд - но необычный. Сэндвич-шашлык. Оригинальный сэндвич придется к столу и на вечеринке, и на пикнике....

Шашлык из кеты

Как приготовить шашлык из кеты

Из филе рыбы кеты можно сделать замечательный шашлык. Кроме кеты, используется репчатый лук и болгарский перец. Шашлык готовится в духовке, хотя можно и на открытом огне. Одним словом,...

Шашлык на вине

Шашлык на вине

Рецепт приготовления шашлыка из свинины, маринованной в вине с луком и молотыми перцами....

Шашлык

Рецепт шашлыка пошагово

баранина — 1000 г • молоко — 2000 мл • вино белое — 480 мл • масло растительное — 120 мл • морковь — 1 шт. • сок крыжовника — 120 мл • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • лимон...