Чахохбили из утки

Рецепт чахохбили из утки

Фотография чахохбили из утки

Хотя традиционно чахохбили готовится из курятины, но замена ее на утку делает блюдо только вкуснее. Сытное, сочное и аппетитное блюдо, которое очень просто приготовить.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт чахохбили,  рецепты на ужин.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для приготовления чахохбили из утки, порежьте ее на кусочки и обжарьте на сухой сковороде. Лук нарежьте полукольцами и пассируйте в растительном масле. Затем добавьте к нему мясо, нарезанные помидоры без кожицы, перец, воду и уксус и тушите под крышкой в течение часа после закипания. За 10 минут до готовности добавьте специи, нарубленную зелень и чеснок. Подавайте в горячем виде с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!


Ингредиенты:

  • Утка — 1 кг
  • Лук — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Помидор — 4 шт.
  • Пучок зелени — 1 шт.
  • Вода — 1 стак.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло подсолнечное — 2 ст.л.
  • Уксус — 2 ст.л.
  • Соль, специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Утку порежьте на куски и обжарьте на сухой сковороде до появления румяной корочки.

  2. Лук нарежьте полукольцами и пассируйте в растительном масле.

    чахохбили из утки
  3. Мелко нарежьте перец и очищенные от кожицы помидоры.

    чахохбили из утки
  4. К пассированному луку добавьте кусочки мяса, порезанные овощи, воду, уксус и доведите до кипения. Затем тушите на слабом огне под крышкой в течение часа. За 10 минут до готовности добавьте специи, нарубленную зелень и чеснок. Подавайте в горячем виде с вашим любимым гарниром.

    чахохбили из утки

Отзывы

4.5 / 5
nizienko_90
nizienko_90

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт чахохбили из утки!

uguldull1993
uguldull1993

Korobitsyna_70, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Савва Луиза
Савва Луиза

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

stasya
stasya

Korobitsyna_70, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
чахохбили из утки приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Скопицкая Люда
Скопицкая Люда

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт холодца из утки.

feetlu
feetlu

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

mulevich_94
mulevich_94

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Марианна Пырихина
Марианна Пырихина

Шикарный рецепт чахохбили из утки!
Приготовила мужу на день варенья!

lera
lera

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Похожие рецепты

Чахохбили в мультиварке

Чахохбили в мультиварке

Курица 600 г • Томатная паста 2 ст.л. • Лук репчатый 150 г • Масло растительное для жарки • Соль по вкусу • Молотая паприка по вкусу • Петрушка (зелень) по вкусу...

Чахохбили с белым вином

Рецепт приготовления чахохбили с белым вином

Чахохбили в числе самых популярных блюд в грузинской кухне. Это блюдо в числе самых популярных в грузинской кухне и это совсем неслучайно, попробуйте и убедитесь сами....

Чахохбили по-грузински

Чахохбили по-грузински

Особенностью традиционной грузинской кухни является то, что в ней из, казалось бы, обычных продуктов может получиться невероятно вкусное блюдо, и яркий тому пример этот рецепт чахохбили...

Чахохбили из говядины

Рецепт чахохбили из говядины

Если вы любите острые мясные блюда - этот рецепт вам очень понравится! Чахохбили - традиционное блюдо грузинской кухни из острого мяса с тонким ароматом зелени. Попробуйте, вам непременно...

Чахохбили из свинины

Чахохбили из свинины

Аппетитное и сочное блюдо, которое подойдет для семейного обеда или ужина. Тушеные с мясом овощи получаются очень нежными и буквально тают во рту. Несомненный плюс - готовить чахохбили...

Чахохбили из курицы

Простой рецепт чахохбили из курицы

Традиционно блюдо грузинской кухни чахохбили готовится из другой птицы, однако сегодня наиболее популярны именно рецепты чахохбили из курицы. Показываю, как блюдо готовят настоящие...

Чахохбили с курицей

Чахохбили с курицей

Чахохбили с курицей это национальное блюдо грузинской кухни. Точнее, классическим для Грузии является рецепт чахохбили с фазаном, но от него пришлось отказаться из-за недоступности...

Холодец из утки

Как приготовить холодец из утки

Ищете оригинальный рецепт заливного из птицы? Он перед вами! Смотрим и запоминаем рецепт холодца из утки к Новому году!...

Гуляш из утки

Гуляш из утки

Чернослив можно заменить на курагу. При подаче украсить зернами граната....

Чахохбили

Рецепт чахохбили пошагово

Чахохбили - блюдо, которое может стать альтернативой уже слегка поднадоевшим шашлыкам. Все, что вам понадобится, чтобы сделать чахохбили - курица, овощи, зелень, немного специй, томатная...