Новые рецепты
Чахохбили
Чахохбили из курицы в мультиварке
Чахохбили - это традиционное грузинское блюдо, в основе которого лежит куриное мясо, тушенное в ароматном томатно-луковом соусе. Приготовление чахохбили в мультиварке позволяет достичь...
Чахохбили
Чахохбили из курицы по-грузински
Чахохбили - это потрясающе вкусное национальное грузинское блюдо. Куски птицы, тушенные в томатном соусе, с добавлением вина, кавказских специй и чеснока - это такие ароматы.ммм! Очень...
Если вы любите острые мясные блюда - этот рецепт вам очень понравится! Чахохбили - традиционное блюдо грузинской кухни из острого мяса с тонким ароматом зелени. Попробуйте, вам непременно понравится!
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт чахохбили, рецепты на ужин, рецепты грузинская кухня.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
Приготовить чахохбили из говядины в домашних условиях совсем не сложно. Весь процесс займет у вас чуть больше часа. Для начала мясо обжаривается с луком, затем добавляется томатный сок, чеснок, перец и специи, блюдо тушиться на медленном огне, в конце присыпаем петрушкой. Вот и все! Чахохбили прекрасно сочетается со всевозможными гарнирами, например картофелем или макаронами. Удачи!
Ингредиенты:
- Говядина — 650 г (вырезка)
- Помидоры — 3 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Перец красный стручковый — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Мука — 1 ст.л.
- Зелень — 15 г
- Зелень кинзы — 10 г
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
В растительном масле обжарьте кусочки говядины, слегка присыпав мукой.
-
Мясо жарим около 10 минут, помешивая. Соль по вкусу.
-
Перчик очищаем от семян и мелко режем.
-
Репчатый лук нарежьте полукольцами.
-
Лук добавляем к мясу, обжариваем еще пару минут.
-
Пока мясо обжаривается, помидоры ошпариваем кипятком и удаляем с них кожу. Затем перемалываем мякоть в блендере.
-
На сковороду, к мясу, добавьте помидоры, чеснок, перец. Соль по вкусу. Тушим блюдо на мелком огне 45-50 минут.
-
В конце присыпьте блюдо мелко порезанной зеленью, несколько минут настаиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Чахохбили в мультиварке
Курица 600 г • Томатная паста 2 ст.л. • Лук репчатый 150 г • Масло растительное для жарки • Соль по вкусу • Молотая паприка по вкусу • Петрушка (зелень) по вкусу...
Рецепт приготовления чахохбили с белым вином
Чахохбили в числе самых популярных блюд в грузинской кухне. Это блюдо в числе самых популярных в грузинской кухне и это совсем неслучайно, попробуйте и убедитесь сами....
Чахохбили по-грузински
Особенностью традиционной грузинской кухни является то, что в ней из, казалось бы, обычных продуктов может получиться невероятно вкусное блюдо, и яркий тому пример этот рецепт чахохбили...
Рецепт чахохбили из свинины
Аппетитное и сочное блюдо, которое подойдет для семейного обеда или ужина. Тушеные с мясом овощи получаются очень нежными и буквально тают во рту. Несомненный плюс - готовить чахохбили...
Чахохбили из курицы
Традиционно блюдо грузинской кухни чахохбили готовится из другой птицы, однако сегодня наиболее популярны именно рецепты чахохбили из курицы. Показываю, как блюдо готовят настоящие...
Простой рецепт чахохбили с курицей
Чахохбили с курицей это национальное блюдо грузинской кухни. Точнее, классическим для Грузии является рецепт чахохбили с фазаном, но от него пришлось отказаться из-за недоступности...
Чахохбили из утки
Хотя традиционно чахохбили готовится из курятины, но замена ее на утку делает блюдо только вкуснее. Сытное, сочное и аппетитное блюдо, которое очень просто приготовить....
Как приготовить чахохбили
Чахохбили - блюдо, которое может стать альтернативой уже слегка поднадоевшим шашлыкам. Все, что вам понадобится, чтобы сделать чахохбили - курица, овощи, зелень, немного специй, томатная...
Отзывы
Впервые в жизни замахнулась на чахохбили из говядины, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Аракелян, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Аракелян, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать чахохбили из говядины по этому рецепту.
Сегодня приготовила впервые recipeon.ru/goryachee/chakhokhbili/chakhokhbili-iz-utki. Низкий поклон автору рецепта.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.