Новые рецепты
Тефтели
Тефтели с грибами запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
Эти тефтельки подойдут и для праздника, и для будней!...
Тефтели
Куриные тефтельки, запеченные с молодым картофелем
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal".Предлагаю вам приготовить простое в приготовлении, вкусное и ароматное блюдо- куриные тефтельки, запеченные в духовке с молодой картошеч...
Из духовки плывет такой аромат, а бекон такой аппетитно-поджаристый - что все мысли о здоровой еде улетучиваются: очень хочется просто вкусно поесть!
Время подготовки: 15 мин.
- Время: 1 ч 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 500 г мясного смешанного фарша (или другого)
- 10-12 длинных ломтиков подкопченного бекона (грудинки)
- 80-100 г шампиньонов (других грибов)
- 1 небольшая луковица
- 1 средняя толстая морковь
- 3-4 ст.л. рубленой зелени петрушки и укропа
- соль, молотые черный и белый перцы
- 1,5 ч.л. готовой приправы к фаршу или мясу
- 2-3 ст.л. растительного масла
Как приготовить
-
Грибы быстро промываем, промокаем бумажными полотенцами, довольно мелко нарезаем. Очень мелко рубим луковицу и тонко натираем морковь. Закладываем в разогретое (средний огонь) на сковороде масло и 7-9 минут пассеруем все вместе, помешивая.
-
Выкладываем в фарш, добавляем соль, оба перца, приправу, зелень, хорошенько, до однородности, вымешиваем руками и обязательно отбиваем, бросая фарш в миску 20-25 раз. Получилось 700 г фарша, из которого формуем 10-12 шариков. Полоски бекона делим на 2 части, кладем одну полоску на шарик, поперек - вторую.
-
Кончики полосок заправляем вниз и сразу выкладываем тефтели в промазанную маслом форму (или сковороду, которую можно ставить в духовку). Можем дополнительно посыпать сверху приправами. При температуре в духовке 200 тефтели в беконе запекаются до готовности 30-35 минут. И еще 10 минут даем им отдохнуть под крышкой.
Похожие рецепты
Курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
Очень вкусные тефтельки!...
Рецепт приготовления тефтелей, запеченных с моцареллой
Задумывался один рецепт, а получился другой. Из оригинальных ингредиентов осталась только моцарелла, поэтому со спокойной совестью записала этот рецепт в авторские. Что мне очень понравилось...
Тефтели запеченные с картофелем
Фарш (свинина + говядина) • Лук репчатый • Рис отварной • Соль • Перец • Для соуса: • Сметана • Томатная паста • Прованские травы (смесь) • Соль • Черный молотый перец • Сыр • Растительное...
Рецепт тефтелей запеченных в духовке
Классический рецепт тефтелей запеченных в духовке - к вашим услугам! Проверенное временем сытное, ароматное и очень домашнее блюдо стоит времени и усилий, потраченных на него!...
Запеченные тефтели Митболы
Чеснок 1 зубчик • Соль 1/2 чайной ложки • Тмин 1 столовая ложка • Паприка 1 столовая ложка • Перец черный молотый 1 столовая ложка • Зернистая горчица 1 столовая ложка • Яйцо куриное...
Простой рецепт тефтелей в духовке в беконе
Бекон или грудинка — около 300 г • Фарш мясной — 500 г • Рис — 0,5 стак. • Яйцо — по желанию 1 шт. • Лук — 1 головка • Чеснок — по желанию • Ароматные травы и перцы — по вкусу • Соль...
Тефтели в скороварке
Эти тефтели в скороварке в домашних условиях - блюдо простое, сытное и довольно быстрое в готовке. Главное - что усилий от вас потребуется минимум, а блюдо получится вкусным, сочным...
Как приготовить тефтели из духовки
рис - 100 шт. • зелень - 1 пучок • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • чеснок - по вкусу • морковь - по вкусу • сок томатный - по вкусу...
Тефтели из свинины
Тефтели из свинины в домашних условиях - лучшее дополнение к любому гарниру, - вкусные, сытные, да еще и готовятся легко! Не зря они так любимы всеми хозяйками, попробуйте вместо обычных...
Рецепт тефтелей из семги пошагово
300г отварного картофеля • 300г семги • 1 головка репчатого лука • 1 яйцо • 100г растительного масла • лук зеленый • укроп • 1/4 лимона • соль • красный молотый перец...
Отзывы
Спасибо, alesya86, очень вкусно!
Запеченные тефтели в беконе прелесть, спасибо за рецепт
Alesya86, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от запеченных тефтелей в беконе!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Мы тоже недавно первый раз делали запеченные тефтели митболы.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Огромная благодарность вам,alesya86…))))