Курино-свинные тефтели, запеченные в соусе

Рецепт куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе

Фотография куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе

Очень вкусные тефтельки!

Способ приготовления: Выпекать~0~Жарить. Повод приготовления: Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тефтелей,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год,  рецепты на день рождения.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 315 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • свинина 300 г
  • куриное филе 300 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок 3 зуб
  • булка белая 2 шт.
  • молоко 100 г
  • соль и перец по вкусу
  • яйцо 1 шт.
  • кетчуп или томатная паста 5 ст.л.
  • сметана 4 ст.л.
  • горчица 1 ст.л.
  • вода 50 г

Как приготовить

  1. Лук и морковь почистить и порезать

  2. Свинину и курицу порезать

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
  3. Булку размочить в молоке

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
  4. Прокрутить все через мясорубку

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
  5. Выдавить в массу чеснок, яйцо. поперчить и посолить

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
  6. Замешать однородный фарш, хорошенько его отбить.

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
  7. Сформировать котлеты. На сковороде в растительном масле обжарить котлеты с двух сторон по 2 минутки с каждой стороны.

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
  8. Смешать кетчуп, сметану, горчицу и воду. Посолить и поперчить.

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
  9. ВЫложить котлеты в противень глубокий, залить соусом. Выпекать в духовке около 40-50 минут на среднем огне до золотистого цвета.

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
  10. Приятного аппетита! Единственное фото, что я успела сфотографировать:) Мужчины мои слопали весь противень:

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе

Отзывы

4.7 / 5
Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

ДА!!! yankova_95, огромное спасибо, за рецепт куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

tasya70
tasya70

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

tonya
tonya

За рецепт спасибо

lyashok_92
lyashok_92

Yankova_95, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

asya
asya

Спасибо, yankova_95, за изумительный рецепт куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

gala98
gala98

Только закончила приготовление куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе.
Спасибо!

Галка Боровских
Галка Боровских

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте recipeon.ru/goryachee/tefteli/kurinye-tefteli-v-souse.

nika96
nika96

Спасибо! Клевенько!

oleelonge
oleelonge

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

gretkin_82
gretkin_82

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

semenchenko_74
semenchenko_74

Настя, спасибо за рецепт!

Теплышев Марианна
Теплышев Марианна

Рецепт отличный!
делаю курино-свинные тефтели, запеченные в соусе регулярно.

Похожие рецепты

Тефтели, запеченные с моцареллой

Тефтели, запеченные с моцареллой

Задумывался один рецепт, а получился другой. Из оригинальных ингредиентов осталась только моцарелла, поэтому со спокойной совестью записала этот рецепт в авторские. Что мне очень понравилось...

Тефтели запеченные с картофелем

Рецепт приготовления тефтелей запеченных с картофелем

Фарш (свинина + говядина) • Лук репчатый • Рис отварной • Соль • Перец • Для соуса: • Сметана • Томатная паста • Прованские травы (смесь) • Соль • Черный молотый перец • Сыр • Растительное...

Тефтели запеченные в духовке

Тефтели запеченные в духовке

Классический рецепт тефтелей запеченных в духовке - к вашим услугам! Проверенное временем сытное, ароматное и очень домашнее блюдо стоит времени и усилий, потраченных на него!...

Запеченные тефтели в беконе

Рецепт запеченных тефтелей в беконе

Из духовки плывет такой аромат, а бекон такой аппетитно-поджаристый - что все мысли о здоровой еде улетучиваются: очень хочется просто вкусно поесть!...

Запеченные тефтели Митболы

Запеченные тефтели Митболы

Чеснок 1 зубчик • Соль 1/2 чайной ложки • Тмин 1 столовая ложка • Паприка 1 столовая ложка • Перец черный молотый 1 столовая ложка • Зернистая горчица 1 столовая ложка • Яйцо куриное...

Тефтели в сливочном соусе

Простой рецепт тефтелей в сливочном соусе

Мясной фарш: 400 г • Лук: 1 головка • Соль, черный перец • Вода: 160- 200 мл • Сливки 200 мл • Мука пшеничная 10-15 г (1 ст.л.с горкой) • Растительное масло 50 мл...

Тефтели в сметанном соусе

Тефтели в сметанном соусе

Тефтели в сметанном соусе мы сегодня будем запекать в духовке под слоем тертого твердого сыра. Сочетание собственноручно приготовленного сочного фарша, со сметаной, сыром и специями...

Куриные тефтели в соусе

Как приготовить куриные тефтели в соусе

Куриные тефтели с соусом, рецепт которых приведен ниже, займут почетное место в вашем меню. А всё благодаря их бюджетности: ингредиенты стоят копейки, а еды можно сделать достаточное...

Тефтели в грибном соусе

Тефтели в грибном соусе

Нежные тефтели в густом грибном соусе - прекрасная идея для семейного ужина....

Мясные тефтели в соусе

Рецепт мясных тефтелей в соусе пошагово

Томатный соус придает мясным тефтелям сочности и пикантности, получается очень вкусно! Итак, предлагаю приготовить на обед мясные тефтели в соусе!...