Сытное, ароматное и полезное блюдо. Идеально для постного стола. Рекомендую использовать чесночное масло Biolio.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гречневой, простые рецепты, каши с овощами, рецепты кухни фьюжн.
Подготавливаем продукты. Отвариваем в слегка подсоленной воде зеленую гречку до готовности.
В глубокую сковороду наливаем чесночное масло. Выкладываем нарезанный лук и морковь, предварительно размороженные брокколи, цветную капусту и зеленую стручковую фасоль. Обжариваем 2-3 минуты.
Добавляем помидоры черри. (Я использовала замороженные помидоры из собственных заготовок). Обжариваем 1-2 минуты.
Добавляем соевый соус. Перемешиваем.
Добавляем к овощам отваренную зеленую гречку. Аккуратно перемешиваем. (Можно добавить 3-4 ст. л. кипяченой воды.)
Добавляем ароматные травы (по вкусу).
Подаем, добавив свежую зелень.
Приятного аппетита!
Зеленая гречка с грибами и пореем
Зеленая гречневая крупа 200 г • Лук-шалот 1 головка • Чеснок 2 зубчика • Лук-порей 1 стебель • Грибы 200 г • Сливочное масло 20 г • Оливковое масло 30 мл • Сыр филадельфия 100 г • Соль...
Рецепт приготовления вегетарианской гречки с овощами
Фирменным рецептом гречки с овощами и адыгейским сыром с нами поделился Валерий Долгополов, директор и шеф-повар благотворительного фонда "Пища жизни". Рецепт гречневой каши был разработан...
Гречка с овощами и копченостями
грудинка копченая/буженина/ветчина 250 г • морковь 1 шт. • гречневая крупа 1 стак. • лук репчатый 1 головка • вода/бульон куриный 400 мл • перец черный молотый • масло сливочное • паприка...
Рецепт гречки с овощами в мультиварке
Для кого-то гречка с овощами в мультиварке может стать прекрасным гарниром к мясу или птице, а для кого-то отдельным блюдом. В любом случае получается очень вкусно и питательно....
Гречка с овощами на сковороде
Гречку с овощами на сковороде готовить очень просто, она может быть и гарниром к мясу, и самостоятельным блюдом....
Простой рецепт гречки с капустой и овощами
Необычный гарнир к любому мясному блюду. Иногда готовлю это блюдо на ужин, очень нравится и мне, и мужу. Очень экономичное, простое, вкусное! А если к нему еще и котлеток нажарить-то...
Гречка с овощами и фасолью
Это яркое и аппетитное блюдо совсем не сложно приготовить. Гречка с овощами и фасолью прекрасный вариант для постного стола....
Как приготовить гречку с жареными овощами
Гречка с жареными овощами - отличный сытный ужин в пост....
Зеленая гречка с грибами
Зеленая гречневая крупа 1 стак. • Лук-шалот 3 головки • Прошутто 50 г • Лисички 12 шт. • Подосиновики 4 шт. • Свежий тимьян 4 стебля • Свежий розмарин 1 стебель • Зеленый базилик 4...
Рецепт гречки с овощами пошагово
Морковь 3 шт. • Свекла 1 шт. • Помидоры 3 шт. • Гречневая крупа 1 стак. • Зеленый горошек 3 столовые ложки • Петрушка по вкусу • Зелень сельдерея по вкусу • Пастернак по вкусу • Соль...
Отзывы
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Рецептик супер!!:)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Прикольный рецепт
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт гречки с жареными овощами.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Galimova_79, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех зеленой гречки с овощами.
Galimova_79, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Galimova_79, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Чудненький рецепт)))
Galimova_79, я только смотрела рецепт, но уже хочу зеленую гречку с овощами приготовить!
Я тоже заприметила зеленую гречку с овощами, да пока еще руки не дошли.
Это не зеленая гречка с овощами!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Это реально наслаждение
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь зеленую гречку с овощами периодически готовим!!!)
Galimova_79, это просто волшебный рецепт зеленой гречки с овощами!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Хороший рецепт!!!
Спасибо огромное за рецепт зеленой гречки с овощами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!