Гречка с овощами и фасолью

Рецепт гречки с овощами и фасолью

Фотография гречки с овощами и фасолью

Это яркое и аппетитное блюдо совсем не сложно приготовить. Гречка с овощами и фасолью прекрасный вариант для постного стола.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гречневой,  каши с овощами.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 462 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа — 200 г
  • Фасоль стручковая — 100 г
  • Консервированная кукуруза — 50 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сельдерей (стебель) — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Растительное масло
  • Соль

Как приготовить

  1. На сковороде с растительным маслом обжарить стручковую фасоль, добавить немного воды и тушить 3-4 минуты до мягкости.

  2. Мелко накрошить лук, соломкой нарезать морковь, не крупно нарезать сельдерей и болгарский перец. Добавить к овощам кукурузу.

  3. Смесь овощей добавить в сковороду с фасолью и обжарить 2-3 минуты.

    гречка с овощами и фасолью
  4. Всыпать гречку в кастрюлю, залить холодной водой и варить до готовности. Посолить по-вкусу.

    гречка с овощами и фасолью
  5. Готовую гречку немного заправить растительным маслом.

    гречка с овощами и фасолью
  6. Выложить на тарелки гречневую кашу с овощами.

    гречка с овощами и фасолью
  7. Наша вкусная гречка с овощами и фасолью готова. Можно подавать к столу.

    гречка с овощами и фасолью
  8. Приятного аппетита!

    гречка с овощами и фасолью

Отзывы

4.4 / 5
Евгения Агеева
Евгения Агеева

Гречка с овощами и фасолью конечно на любителя.
Но понравилось.

inna89
inna89

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Александра Антонина
Александра Антонина

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

tasya70
tasya70

Прекрасный рецепт!
Лучше делать гречку с овощами и фасолью строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

esoni1991
esoni1991

Рецепт в закладки, также как и зеленая гречка с овощами.

tomara
tomara

Sofiya78, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

amedan2002
amedan2002

Очень своевременно выставлен рецепт. sofiya78, Спасибо!

lated
lated

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

hangestan1977
hangestan1977

Sofiya78, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Рита Сурганова
Рита Сурганова

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

asino1977
asino1977

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю гречку с овощами и фасолью.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

alla
alla

Sofiya78, спасибо огромное за рецепт гречки с овощами и фасолью!
делаю уже 5-й раз!

Похожие рецепты

Гречка с овощами и сыром в горшочке

Гречка с овощами и сыром в горшочке

Гречка с овощами и сыром в горшочке - очень вкусное и ароматное вегетарианское блюдо. Красивый и доступный пошаговый рецепт с фото....

Вегетарианская гречка с овощами

Рецепт приготовления вегетарианской гречки с овощами

Фирменным рецептом гречки с овощами и адыгейским сыром с нами поделился Валерий Долгополов, директор и шеф-повар благотворительного фонда "Пища жизни". Рецепт гречневой каши был разработан...

Гречка с овощами и копченостями

Гречка с овощами и копченостями

грудинка копченая/буженина/ветчина 250 г • морковь 1 шт. • гречневая крупа 1 стак. • лук репчатый 1 головка • вода/бульон куриный 400 мл • перец черный молотый • масло сливочное • паприка...

Гречка с овощами в мультиварке

Рецепт гречки с овощами в мультиварке

Для кого-то гречка с овощами в мультиварке может стать прекрасным гарниром к мясу или птице, а для кого-то отдельным блюдом. В любом случае получается очень вкусно и питательно....

Гречка с овощами на сковороде

Гречка с овощами на сковороде

Гречку с овощами на сковороде готовить очень просто, она может быть и гарниром к мясу, и самостоятельным блюдом....

Гречка с капустой и овощами

Простой рецепт гречки с капустой и овощами

Необычный гарнир к любому мясному блюду. Иногда готовлю это блюдо на ужин, очень нравится и мне, и мужу. Очень экономичное, простое, вкусное! А если к нему еще и котлеток нажарить-то...

Гречка с жареными овощами

Гречка с жареными овощами

Гречка с жареными овощами - отличный сытный ужин в пост....

Зеленая гречка с овощами

Как приготовить зеленую гречку с овощами

Сытное, ароматное и полезное блюдо. Идеально для постного стола. Рекомендую использовать чесночное масло Biolio....

Гречка с овощами

Гречка с овощами

Морковь 3 шт. • Свекла 1 шт. • Помидоры 3 шт. • Гречневая крупа 1 стак. • Зеленый горошек 3 столовые ложки • Петрушка по вкусу • Зелень сельдерея по вкусу • Пастернак по вкусу • Соль...

Гречка с фасолью

Рецепт гречки с фасолью пошагово

Легкий гарнир, хорошо подходящий для ужина, с ресторанной презентацией и домашней простотой приготовления - это гречка с фасолью....