Гречка с овощами и куриное филе в остром соусе

Рецепт гречки с овощами и куриное филе в остром соусе

Фотография гречки с овощами и куриное филе в остром соусе

Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гречневой,  красивые рецепты,  каши с курицей,  каши с овощами,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 450 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа 300 г
  • Капуста брокколи 100 г
  • Куриное филе 300 г
  • Мини морковь 100 г
  • Цветная мини капуста 100 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Томатная паста 100 г
  • Сливки 30%-ные 100 г
  • Молотый красный перец по вкусу
  • Сушеный базилик по вкусу
  • Петрушка сушеная по вкусу
  • Оливковое масло extra virgin по вкусу
  • Морская соль по вкусу

Как приготовить

  1. Отварить гречку, не доваривая.

  2. Потушить овощи в оливковом масле.

  3. Нарезать на кусочки куриное филе.

  4. Приготовить соус: смешать томатную пасту, сливки, соль, зелень, красный перец.

  5. Запечь курицу в соусе в духовке при 180 градусах.

  6. Гречку добавить к овощам, посолить, добавить воды и тушить на медленном огне.

  7. Подавать гречку с овощами как гарнир и курицу в остром соусе.

Отзывы

4.3 / 5
Димарова Таша
Димарова Таша

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Юля Комракова
Юля Комракова

Спасибо огромное за рецепт, Eve!
гречка с овощами и куриное филе в остром соусе просто супер.
Все мои подруги делают теперь гречка с овощами и куриное филе в остром соусе по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

asya
asya

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Каравацкая Януля
Каравацкая Януля

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

liza76
liza76

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

kopychko_84
kopychko_84

зеленая гречка с овощами для любителей гречку с овощами и куриное филе в остром соусе.

dina83
dina83

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

varya
varya

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих гречки с овощами и куриное филе в остром соусе он не ел.

elkhimova_75
elkhimova_75

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

vika70
vika70

Я пошла делать как у вас!!!

Лида Поленкова
Лида Поленкова

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

gilmutdinova_96
gilmutdinova_96

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Марта Леготина
Марта Леготина

Как вкусно! Приходится считать калории...

aleksandra87
aleksandra87

Яхууу)))наконец то закончила гречку с овощами и куриное филе в остром соусе!
Спасибо за интересный рецепт!))))

heneeta
heneeta

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Похожие рецепты

Гречка с куриным филе в мультиварке

Гречка с куриным филе в мультиварке

Гречка с куриным филе в мультиварке - одно из самых полезных вторых блюд, доступных всем и каждому в любое время года....

Вегетарианская гречка с овощами

Рецепт приготовления вегетарианской гречки с овощами

Фирменным рецептом гречки с овощами и адыгейским сыром с нами поделился Валерий Долгополов, директор и шеф-повар благотворительного фонда "Пища жизни". Рецепт гречневой каши был разработан...

Гречка с овощами и копченостями

Гречка с овощами и копченостями

грудинка копченая/буженина/ветчина 250 г • морковь 1 шт. • гречневая крупа 1 стак. • лук репчатый 1 головка • вода/бульон куриный 400 мл • перец черный молотый • масло сливочное • паприка...

Гречка с овощами в мультиварке

Рецепт гречки с овощами в мультиварке

Для кого-то гречка с овощами в мультиварке может стать прекрасным гарниром к мясу или птице, а для кого-то отдельным блюдом. В любом случае получается очень вкусно и питательно....

Гречка с овощами на сковороде

Гречка с овощами на сковороде

Гречку с овощами на сковороде готовить очень просто, она может быть и гарниром к мясу, и самостоятельным блюдом....

Гречка с капустой и овощами

Простой рецепт гречки с капустой и овощами

Необычный гарнир к любому мясному блюду. Иногда готовлю это блюдо на ужин, очень нравится и мне, и мужу. Очень экономичное, простое, вкусное! А если к нему еще и котлеток нажарить-то...

Гречка с овощами и фасолью

Гречка с овощами и фасолью

Это яркое и аппетитное блюдо совсем не сложно приготовить. Гречка с овощами и фасолью прекрасный вариант для постного стола....

Гречка с жареными овощами

Как приготовить гречку с жареными овощами

Гречка с жареными овощами - отличный сытный ужин в пост....

Зеленая гречка с овощами

Зеленая гречка с овощами

Сытное, ароматное и полезное блюдо. Идеально для постного стола. Рекомендую использовать чесночное масло Biolio....

Гречка с овощами

Рецепт гречки с овощами пошагово

Морковь 3 шт. • Свекла 1 шт. • Помидоры 3 шт. • Гречневая крупа 1 стак. • Зеленый горошек 3 столовые ложки • Петрушка по вкусу • Зелень сельдерея по вкусу • Пастернак по вкусу • Соль...