Новые рецепты
Гречневая
Гречка с овощами и куриное филе в остром соусе
Гречневая крупа 300 г • Капуста брокколи 100 г • Куриное филе 300 г • Мини морковь 100 г • Цветная мини капуста 100 г • Лук репчатый 1 головка • Томатная паста 100 г • Сливки 30%-ные...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гречневой, легкие рецепты, простые рецепты, каши с овощами.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 11
- Калорий: 464 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- грудинка копченая/буженина/ветчина 250 г
- морковь 1 шт.
- гречневая крупа 1 стак.
- лук репчатый 1 головка
- вода/бульон куриный 400 мл
- перец черный молотый
- масло сливочное
- паприка молотая
- соль
Как приготовить
-
Крупу перебрать, хорошо промыть в проточной воде. Нарезать морковь и репчатый лук, овощи обжарить в кастрюле небольшого размера, на сливочном масле. В этой же емкости блюдо будет запекаться в духовке. Нарезать мелкими кубиками буженину, ветчину, грудинку, добавить в овощи, перемешать и обжарить. Можно добавить немного воды или бульона. Всыпать специи, паприку.
-
Поверх готовой обжарки высыпать крупу, ингредиенты не перемешивать. Долить бульон или воду. При закипании пенку снять, накрыть, поставить гречку с овощами и копченостями в заранее разогретую духовку. Температура приготовления - 180 градусов, время - 40 минут. Время зависит от возможностей духовки, вода должна выкипеть полностью. Должно получиться ароматное, вкусное и разваристое блюдо.
Похожие рецепты
Гречка с мясом и овощами в горшочках
Обычная гречка, приготовленная по этому рецепту, получается просто необыкновенно вкусной, пропитавшись мясным соком....
Рецепт приготовления гречки с овощами и сыром в горшочке
Гречка с овощами и сыром в горшочке - очень вкусное и ароматное вегетарианское блюдо. Красивый и доступный пошаговый рецепт с фото....
Вегетарианская гречка с овощами
Фирменным рецептом гречки с овощами и адыгейским сыром с нами поделился Валерий Долгополов, директор и шеф-повар благотворительного фонда "Пища жизни". Рецепт гречневой каши был разработан...
Рецепт гречки с овощами в мультиварке
Для кого-то гречка с овощами в мультиварке может стать прекрасным гарниром к мясу или птице, а для кого-то отдельным блюдом. В любом случае получается очень вкусно и питательно....
Гречка с овощами на сковороде
Гречку с овощами на сковороде готовить очень просто, она может быть и гарниром к мясу, и самостоятельным блюдом....
Простой рецепт гречки с капустой и овощами
Необычный гарнир к любому мясному блюду. Иногда готовлю это блюдо на ужин, очень нравится и мне, и мужу. Очень экономичное, простое, вкусное! А если к нему еще и котлеток нажарить-то...
Гречка с овощами и фасолью
Это яркое и аппетитное блюдо совсем не сложно приготовить. Гречка с овощами и фасолью прекрасный вариант для постного стола....
Как приготовить гречку с жареными овощами
Гречка с жареными овощами - отличный сытный ужин в пост....
Зеленая гречка с овощами
Сытное, ароматное и полезное блюдо. Идеально для постного стола. Рекомендую использовать чесночное масло Biolio....
Рецепт гречки с овощами пошагово
Морковь 3 шт. • Свекла 1 шт. • Помидоры 3 шт. • Гречневая крупа 1 стак. • Зеленый горошек 3 столовые ложки • Петрушка по вкусу • Зелень сельдерея по вкусу • Пастернак по вкусу • Соль...
Отзывы
Я делала гречку с овощами и копченостями, мне понравилось.
Даже сестре, которая гречку с овощами и копченостями не любит,понравилось!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гречку с овощами и копченостями, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гречку с овощами и копченостями.
Приготовила.
Едим.
Но от гречки с овощами и копченостями я ожидала бО'льшего!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Есть новый рецепт зеленой гречки с овощами.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гречкой с овощами и копченостями!
Спасибо onaraspor1994 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Чудненький рецепт)))
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Очень красивая и оригинальная подача гречки с овощами и копченостями.
Рецепт супер, спасибо!
Onaraspor1994, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
гречка с овощами и копченостями просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала гречку с овощами и копченостями.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить гречку с овощами и копченостями - очень вкусно!!!