Новые рецепты
Гречневая
Гречка со свиным фаршем в мультиварке
Отличный рецепт приготовления гречки с фаршем в мультиварке. Вкусно, сытно и питательно!...
Гречневая
Гречка с фаршем в горшочке в духовке
Гречка с фаршем в горшочке - сытное, вкусное блюдо для всей семьи. Да еще и полезное!...
Гарнир из гречневой крупы с овощами готовится на сковороде одновременно с куриным фаршем вкусно, сытно, удобно и быстро.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гречневой, лучшая каша, каши с курицей.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Гречневая крупа - 300 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Соль, перец, лавровый лист - по вкусу
- Зелень - для подачи
Как приготовить
-
Подобным способом готовят гречку не только с куриным фаршем, но и с фаршем из свинины, говядины, с добавлением томатной пасты, грибов, острого перца. Минимальный набор для детей и взрослых лук, морковь, чеснок плюс нежная и не слишком жирная курица (перекрученное филе). Гречка выходит рассыпчатой, влажной и вкусной.
-
Для приготовления гречки с куриным фаршем возьмем продукты по списку.
-
Гречку промываем и на 10-15 минут (можно дольше) оставляем в плошке с водой, разбухшая быстрее приготовится. Куриное филе пропускаем через мясорубку.
-
Прогреваем растительное масло на сковороде, первыми обжариваем лук и чеснок, через пару минут добавляем натертую крупной стружкой морковь.
-
К овощам выкладываем куриный фарш.
-
Мешаем, пропитываем маслом 2-3 минуты.
-
Слив остатки воды, на сковороду высыпаем мокрую гречневую крупу. Снова размешиваем, держим на огне еще пару минут.
-
Заливаем крутым кипятком, солим, перчим, бросаем лавровый лист.
-
Выпариваем влагу. Пробуем, посыпаем гречку с куриным фаршем свежей зеленью на сковороде или в порционных тарелках.
-
Подаем блюдо горячим. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Гречка с куриным филе в мультиварке
Гречка с куриным филе в мультиварке - одно из самых полезных вторых блюд, доступных всем и каждому в любое время года....
Рецепт приготовления гречки с фаршем в мультиварке
Делюсь рецептом простого, вовсе не изысканного, но очень вкусного горячего блюда для мультиварки. Гречка с фаршем в мультиварке получается обалденной, очень сытной и аппетитной - п...
Гречка по купечески с фаршем
Крупа гречневая 1 стак. • Фарш 400-500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Томатная паста 2 ст.л. • Чеснок 3-5 зубчик • Масло растительное 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец по вкусу...
Рецепт гречки с фаршем в духовке
Рецепт, как приготовить гречку с фаршем в духовке, одно из лучших решений для приготовления вкусного, интересного и сытного гарнира на ужин или к обеду. Такое блюдо частенько выручает...
Гречка с сухофруктами
Гречневая крупа считается одной из наиболее полезных круп в наше время. Кушать кашу из этой крупы можно как в соленом, так и в сладком виде. Сегодня я поведаю, как приготовить гречку...
Простой рецепт гречки с брокколи
Для соуса: Творог 1 ст.л.Йогурт 200 гЗелень (петрушка, укроп) 1 пучокЧеснок 1 зубчик...
Гречка с индейкой
Супер простой и очень полезный рецепт! Благодаря мультиварке, вам практически ничего не придется делать. Попробуйте, это очень вкусно. Гречку с индейкой обязательно оценит вся ваша...
Как приготовить гречку с печенью
Гречневая крупа - 300 г • Индюшиная печень - 180 г • Вода - 750 мл • Соль - по вкусу • Репчатый лук - 1 шт. • Масло подсолнечное - 30 мл • Масло сливочное - 25 г...
Гречка с фасолью
Легкий гарнир, хорошо подходящий для ужина, с ресторанной презентацией и домашней простотой приготовления - это гречка с фасолью....
Рецепт гречки с фаршем пошагово
крупа гречневая 250 г • фарш мясной 500 г • лук (репчатый) 1 шт. • морковь 1 шт. • томатная паста 2 ст.л. • чеснок (Две дольки) 2 шт. • лавровый лист 2 шт. • соль 1 по вкусу • перец...
Отзывы
Шикарный рецепт гречки с куриным фаршем!
Приготовила мужу на день варенья!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Очень красивая и оригинальная подача гречки с куриным фаршем.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Сделала гречку с фаршем в духовке. Всем советую!