Рецепт входит в подборку: простой рецепт гречневой, вкусная каша.
Подготовить все ингредиенты.
Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности на среднем огне.
Морковь нашинковать на средней терке и добавить к луку, готовить овощи вместе до мягкости, а также нежной золотистой корочки (примерно 3-4 минуты). Затем добавить фарш и постоянно разбивать его лопаткой на мелкие кусочки.
Как только фарш сменит цвет с розового на серый и начнет слега зажариваться, приправить его по вкусу солью, молотым черным перцем, добавить чеснок, выдавленный через пресс. А также положить томатную пасту и все тщательно перемешать.
Далее насыпать гречку и залить водой 1:2. Добавить лавровый лист и специи на вкус, если необходимо. Довести воду до закипания и сразу после этого уменьшить огонь (до минимума). Накрыть емкость крышкой и варить до полной готовности примерно 15 минут. Затем выключить плиту и настаивать блюдо 3-4 минуты.
Готовое блюдо выложить на порционную тарелку и украсить зеленым луком. Приятного аппетита!
Гречка с фаршем в мультиварке
Делюсь рецептом простого, вовсе не изысканного, но очень вкусного горячего блюда для мультиварки. Гречка с фаршем в мультиварке получается обалденной, очень сытной и аппетитной - п...
Рецепт приготовления гречки по купечески с фаршем
Крупа гречневая 1 стак. • Фарш 400-500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Томатная паста 2 ст.л. • Чеснок 3-5 зубчик • Масло растительное 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец по вкусу...
Гречка с фаршем в духовке
Рецепт, как приготовить гречку с фаршем в духовке, одно из лучших решений для приготовления вкусного, интересного и сытного гарнира на ужин или к обеду. Такое блюдо частенько выручает...
Рецепт гречки с куриным фаршем
Гарнир из гречневой крупы с овощами готовится на сковороде одновременно с куриным фаршем вкусно, сытно, удобно и быстро....
Гречка по-купечески
Крупа гречневая 1 стак. • Специи и пряности 40 г • Фарш куриный 250 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт...
Простой рецепт гречки с сосисками
Хотя это один из самых простых рецептов, мне он очень нравится. Потому что вкусно, быстро, незатратно. Если добавлять к гречке разные соусы, можно разнообразить это блюдо. Сосиски можно...
Гречка по-флотски
Макароны мы не едим, решила приготовить гречу...
Как приготовить гречку с колбасой
Простое повседневное блюдо, которое отлично подойдет на ужин для всей семьи. И быстро, и сытно!...
Гречка с творогом
Вы когда-нибудь пробовали запеканку из гречки и творога? Это очень легкое и оригинальное блюдо, которое можно быстро приготовить без усилий. Рекомендую рецепт гречки с творогом всем...
Рецепт гречки с мясом пошагово
мясо 300 г • крупа гречневая 2 стак. • лук 1 шт. • морковь 1 шт....
Отзывы
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо большое за рецепт гречки с фаршем.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Атаманенко, спасибо за рецепт гречки с фаршем!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
За идею брала рецепт гречки с фаршем в духовке. Получилось очень вкусно.