Новые рецепты
Гречневая
Гречка по-деревенски
Гречка по-деревенски готовится в горшочке - это и есть особенность данного блюда. Гречневая крупа тушится в печи или духовке с мясом и луком. Блюдо получается сытным, подходит на обед...
Гречневая
Гречка по-бакински
Баклажаны 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Гречневая крупа 100 г • Зелень по вкусу • Помидоры черри 2 г • Сладкий перец 1 шт....
Простое повседневное блюдо, которое отлично подойдет на ужин для всей семьи. И быстро, и сытно!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гречневой, вкусная каша.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 149 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Гречка - 1 стак.
- Вода - 2 стак.
- Соль - по вкусу
- Колбаса вареная - 100 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Гречка с колбасой - отличный вариант ужина для всей семьи. Готовится блюдо быстро, получается и вкусно, и сытно. Мне это блюдо нравится тем, что для его приготовления нужны продукты, которые всегда есть в доме.
-
Подготовим продукты по списку. Колбасу вареную можно взять любого сорта, с салом, с разными добавками.
-
Приготовление гречки с колбасой начнем с того, что отварим гречку. Крупу помоем, воду сольем. В кастрюлю высыпаем гречневую крупу, заливаем ее водой, солим. Даем воде закипеть, убавляем огонь до среднего и готовим гречку, не мешая, до готовности.
-
Пока варится гречка, нарежем морковь соломкой, лук репчатый нарежем кубиком.
-
В сковороду вольем растительное масло, поставим сковороду на огонь, прогреем масло. Обжарим лук и морковь 7-8 минут до мягкости.
-
ВАЖНО! Лук не должен поджариться или пригореть, иначе блюдо будет горчить.
-
Вареную колбасу нарежем кубиком.
-
Добавим колбасу к овощам в сковороде и жарим все вместе еще 5-7 минут, чтобы колбаса подрумянилась.
-
Вот так выглядит готовая гречневая крупа, она будет рассыпчатой.
-
Выкладываем гречку в сковороду к колбасе, перемешиваем все ингредиенты.
-
Гречка с колбасой готова! Подаем блюдо порционно.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Гречка по-флотски
Макароны мы не едим, решила приготовить гречу...
Рецепт приготовления гречки под соусом
Хороший вариант для постного ужина. Гречка прекрасно гармонирует с томатным соусом. Также подавайте ее со свежими овощами, зеленью....
Гречка с брокколи
Для соуса: Творог 1 ст.л.Йогурт 200 гЗелень (петрушка, укроп) 1 пучокЧеснок 1 зубчик...
Рецепт гречки с индейкой
Супер простой и очень полезный рецепт! Благодаря мультиварке, вам практически ничего не придется делать. Попробуйте, это очень вкусно. Гречку с индейкой обязательно оценит вся ваша...
Гречка с печенкой
Сытная, рассыпчатая и ароматная гречка с печенью. Гречка с печенкой - это полноценное блюдо для обеда или ужина. Приготовить крупу можно как в кастрюле, так и в сотейнике. Сначала необходимо...
Простой рецепт гречки с творогом
Вы когда-нибудь пробовали запеканку из гречки и творога? Это очень легкое и оригинальное блюдо, которое можно быстро приготовить без усилий. Рекомендую рецепт гречки с творогом всем...
Гречка с печенью
Гречневая крупа - 300 г • Индюшиная печень - 180 г • Вода - 750 мл • Соль - по вкусу • Репчатый лук - 1 шт. • Масло подсолнечное - 30 мл • Масло сливочное - 25 г...
Как приготовить гречку с фасолью
Легкий гарнир, хорошо подходящий для ужина, с ресторанной презентацией и домашней простотой приготовления - это гречка с фасолью....
Гречка с фаршем
крупа гречневая 250 г • фарш мясной 500 г • лук (репчатый) 1 шт. • морковь 1 шт. • томатная паста 2 ст.л. • чеснок (Две дольки) 2 шт. • лавровый лист 2 шт. • соль 1 по вкусу • перец...
Рецепт богатой гречки пошагово
Интересная интерпретация мяса с гарниром из гречки - так сказать, два в одном....
Отзывы
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Пробовала приготовить гречку по-флотски, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Рецептик супер!!:)
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить гречку с колбасой.
Муратова, рецепт замечательный! Спасибо!