Новые рецепты
Гречневая
Гречка по-купечески
Крупа гречневая 1 стак. • Специи и пряности 40 г • Фарш куриный 250 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт...
Гречневая
Гречка по-бакински
Баклажаны 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Гречневая крупа 100 г • Зелень по вкусу • Помидоры черри 2 г • Сладкий перец 1 шт....
Сытная, рассыпчатая и ароматная гречка с печенью.
Гречка с печенкой - это полноценное блюдо для обеда или ужина. Приготовить крупу можно как в кастрюле, так и в сотейнике. Сначала необходимо сделать зажарку из овощей, а затем добавить печень и крупу. Гречневую кашу с печенкой можно подать к столу с салатом из капусты и зелени, либо просто с овощной нарезкой. Приятного аппетита!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гречневой, классические рецепты, вкусная каша.
- Время: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Гречка - 1 стак. (200 мл)
- Вода - 2 стак. (200 мл)
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Печень свиная - 300 г
- Соль - 0.5 ч.л.
- Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Мелко порезать лук, на крупной терке измельчить морковь.
-
В кастрюлю налить растительное масло, подогреть и высыпать овощи. Тушить 7-10 минут.
-
Печенку промыть водой, удалить пленку и порезать крупными кусочками.
-
Высыпать печенку к овощам и тушить 10 минут.
-
Добавить промытую гречневую крупу. Насыпать соль и черный перец.
-
Налить горячую воду. Готовить примерно 30 минут под крышкой. К столу подать гречку с печенкой в горячем виде. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Гречка с сосисками
Хотя это один из самых простых рецептов, мне он очень нравится. Потому что вкусно, быстро, незатратно. Если добавлять к гречке разные соусы, можно разнообразить это блюдо. Сосиски можно...
Рецепт приготовления гречки по-боярски
Кто сказал, что гречка - это всего лишь гарнир? Попробуйте приготовить гречку по-боярски, и вы поймете, что это не так! Рекомендую простой рецепт приготовления гречки по-боярски....
Гречка под соусом
Хороший вариант для постного ужина. Гречка прекрасно гармонирует с томатным соусом. Также подавайте ее со свежими овощами, зеленью....
Рецепт гречки с брокколи
Для соуса: Творог 1 ст.л.Йогурт 200 гЗелень (петрушка, укроп) 1 пучокЧеснок 1 зубчик...
Гречка с индейкой
Супер простой и очень полезный рецепт! Благодаря мультиварке, вам практически ничего не придется делать. Попробуйте, это очень вкусно. Гречку с индейкой обязательно оценит вся ваша...
Простой рецепт гречки с фасолью
Легкий гарнир, хорошо подходящий для ужина, с ресторанной презентацией и домашней простотой приготовления - это гречка с фасолью....
Гречка с фаршем
крупа гречневая 250 г • фарш мясной 500 г • лук (репчатый) 1 шт. • морковь 1 шт. • томатная паста 2 ст.л. • чеснок (Две дольки) 2 шт. • лавровый лист 2 шт. • соль 1 по вкусу • перец...
Как приготовить богатую гречку
Интересная интерпретация мяса с гарниром из гречки - так сказать, два в одном....
Жареная гречка
А вы уже пробовали жареную гречку в домашних условиях? Это такой способ готовки, когда гречка предварительно обжаривается с овощами, а потом заливается кипятком. Получается вкусно и...
Рецепт гречки с мясом пошагово
мясо 300 г • крупа гречневая 2 стак. • лук 1 шт. • морковь 1 шт....
Отзывы
Очень круто получилось!
Вера!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Рецепт весьма кстати!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту гречки с печенкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Я гречку с печенкой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Довольна жареной гречкой. Обязательно попробуйте.
Вера, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)