Гречка по-бакински

Рецепт гречки по-бакински

Фотография гречки по-бакински

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гречневой,  красивые рецепты,  лучшая каша,   рецепты азербайджанской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Азербайджанская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Баклажаны 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Гречневая крупа 100 г
  • Зелень по вкусу
  • Помидоры черри 2 г
  • Сладкий перец 1 шт.

Как приготовить

  1. Отварить гречку, добавить масло и посолить.

  2. Баклажаны, помидоры и перец нарезать кубиками. Чеснок очистить, выдавить через чеснокодавку и добавить к овощам.

  3. Тушить овощи на небольшом огне с черным перцем горошком и оливковым маслом до состояния каши. В самом конце добавить лавровый лист и потушить 3-4 минуты, посолить.

  4. Смешать гречку и баклажаны, подавать с помидорами черри и зеленью.

Отзывы

3.8 / 5
nadezhda
nadezhda

Галя, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила гречку по-бакински!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

ulilen
ulilen

А я готовила гречку по-бакински уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Галя!!!

doroshko_81
doroshko_81

Спасибо большое за замечательный рецепт гречки по-бакински.

anastasiya
anastasiya

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Светлана Скидан
Светлана Скидан

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

kristina80
kristina80

Галя, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

valentina
valentina

Пробовала приготовить recipeon.ru/kashi/grechnevaya/grechka-po-flotski, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

nandu
nandu

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

erelo
erelo

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

ofrouptin1985
ofrouptin1985

Какая вкуснятина!
Буду делать!

eshorto
eshorto

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Юля Спажева
Юля Спажева

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

erelo
erelo

Я уже сделала гречку по-бакински.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

buiko_73
buiko_73

Галя!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

mila91
mila91

Огооо спасибо девочки.

ira89
ira89

Галя!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

kristina74
kristina74

Спасибо за рецепт гречки по-бакински, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

lyolya
lyolya

Ой, Галя.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Похожие рецепты

Гречка по-боярски

Гречка по-боярски

Кто сказал, что гречка - это всего лишь гарнир? Попробуйте приготовить гречку по-боярски, и вы поймете, что это не так! Рекомендую простой рецепт приготовления гречки по-боярски....

Гречка по-флотски

Рецепт приготовления гречки по-флотски

Макароны мы не едим, решила приготовить гречу...

Гречка с брокколи

Гречка с брокколи

Для соуса: Творог 1 ст.л.Йогурт 200 гЗелень (петрушка, укроп) 1 пучокЧеснок 1 зубчик...

Гречка с индейкой

Рецепт гречки с индейкой

Супер простой и очень полезный рецепт! Благодаря мультиварке, вам практически ничего не придется делать. Попробуйте, это очень вкусно. Гречку с индейкой обязательно оценит вся ваша...

Гречка с колбасой

Гречка с колбасой

Простое повседневное блюдо, которое отлично подойдет на ужин для всей семьи. И быстро, и сытно!...

Гречка с печенкой

Простой рецепт гречки с печенкой

Сытная, рассыпчатая и ароматная гречка с печенью. Гречка с печенкой - это полноценное блюдо для обеда или ужина. Приготовить крупу можно как в кастрюле, так и в сотейнике. Сначала необходимо...

Гречка с тушенкой

Гречка с тушенкой

Крупа гречневая 1 стак. • Тушенка 2 банки • Перец красный сладкий 1 шт. • Перец желтый сладкий 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Петрушка...

Гречка с грибами

Как приготовить гречку с грибами

Гречка 1 стак. • Грибы 400 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Масло сливочное несоленое 10 г • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Соль 2 щепотки • Перец 1 щепотка...

Гречка с фасолью

Гречка с фасолью

Легкий гарнир, хорошо подходящий для ужина, с ресторанной презентацией и домашней простотой приготовления - это гречка с фасолью....

Гречка с фаршем

Рецепт гречки с фаршем пошагово

крупа гречневая 250 г • фарш мясной 500 г • лук (репчатый) 1 шт. • морковь 1 шт. • томатная паста 2 ст.л. • чеснок (Две дольки) 2 шт. • лавровый лист 2 шт. • соль 1 по вкусу • перец...