Новые рецепты
Гречневая
Гречка в казане с печенью
Крупа гречневая 1 стак. • Печень говяжья 0,5 кг • Вода 1 стак. • Масло сливочное 50 г • Лук репчатый 3 шт. • Морковь 1 шт. • Соль • Перец • Масло подсолнечное 1 ст.л....
Гречневая
Гречка по-деревенски
Гречка по-деревенски готовится в горшочке - это и есть особенность данного блюда. Гречневая крупа тушится в печи или духовке с мясом и луком. Блюдо получается сытным, подходит на обед...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гречневой, вкусные рецепты, вкусная каша.
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Гречневая крупа - 300 г
- Индюшиная печень - 180 г
- Вода - 750 мл
- Соль - по вкусу
- Репчатый лук - 1 шт.
- Масло подсолнечное - 30 мл
- Масло сливочное - 25 г
Как приготовить
-
Гречка, приготовленная с печенкой, - замечательное блюдо для обеда, оригинальное и вместе с тем простое и доступное! Такая гречка понравится всем, а еще она будет особенно уместна в детском меню, так как и сама гречневая крупа, и печень - продукты нужные и полезные. Я брала на этот раз печень индейки, гречка получилась вкусной и сытной, с удовольствием скушали все за один присест:)
-
Для приготовления гречки с печенью подготовьте гречневую крупу, куриную или индюшиную печень, воду, соль, лук, масло подсолнечное, сливочное масло.
-
Лук (мелкие кубики) обжарьте на подсолнечном масле до прозрачного цвета. Печень промойте и нарежьте не слишком мелкими кусочками.
-
Переложите печень к луку и обжарьте ее, часто помешивая, до посветления. Тем временем гречневую крупу промойте, воду слейте.
-
Переложите гречку к печени с луком, посолите все по вкусу.
-
Влейте воду с чайника (т. е. кипяченую и желательно горячую, пропорция 1:2), перемешайте гречку и доведите до готовности под крышкой на самом медленном огне.
-
В готовую гречку добавьте сливочное масло.
-
Гречка с печенью готова - подавайте блюдо к столу:)
-
Приятного вам аппетита.
Видео
Похожие рецепты
Гречка по-купечески
Крупа гречневая 1 стак. • Специи и пряности 40 г • Фарш куриный 250 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт...
Рецепт приготовления гречки с сосисками
Хотя это один из самых простых рецептов, мне он очень нравится. Потому что вкусно, быстро, незатратно. Если добавлять к гречке разные соусы, можно разнообразить это блюдо. Сосиски можно...
Гречка по-боярски
Кто сказал, что гречка - это всего лишь гарнир? Попробуйте приготовить гречку по-боярски, и вы поймете, что это не так! Рекомендую простой рецепт приготовления гречки по-боярски....
Рецепт гречки с индейкой
Супер простой и очень полезный рецепт! Благодаря мультиварке, вам практически ничего не придется делать. Попробуйте, это очень вкусно. Гречку с индейкой обязательно оценит вся ваша...
Гречка с колбасой
Простое повседневное блюдо, которое отлично подойдет на ужин для всей семьи. И быстро, и сытно!...
Простой рецепт гречки с творогом
Вы когда-нибудь пробовали запеканку из гречки и творога? Это очень легкое и оригинальное блюдо, которое можно быстро приготовить без усилий. Рекомендую рецепт гречки с творогом всем...
Гречка с овощами
Морковь 3 шт. • Свекла 1 шт. • Помидоры 3 шт. • Гречневая крупа 1 стак. • Зеленый горошек 3 столовые ложки • Петрушка по вкусу • Зелень сельдерея по вкусу • Пастернак по вкусу • Соль...
Как приготовить гречку с фасолью
Легкий гарнир, хорошо подходящий для ужина, с ресторанной презентацией и домашней простотой приготовления - это гречка с фасолью....
Гречка с фаршем
крупа гречневая 250 г • фарш мясной 500 г • лук (репчатый) 1 шт. • морковь 1 шт. • томатная паста 2 ст.л. • чеснок (Две дольки) 2 шт. • лавровый лист 2 шт. • соль 1 по вкусу • перец...
Рецепт гречки с мясом пошагово
мясо 300 г • крупа гречневая 2 стак. • лук 1 шт. • морковь 1 шт....
Отзывы
Давно хочу попробовать сделать гречку с печенью))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Я делала гречку с печенью к приезду родственников.Все съели!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Гречка с печенью для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Удобная у вас инструкция по приготовлению гречки с печенью получилась
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Рецепт гречки с овощами тоже интересный вариант.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Tanyusha74, спасибо за новый вариант гречки с печенью.
Нужно будет обязательно попробовать
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит гречку с печенью.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили гречку с печенью.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Какая у Вас Фантазия!!!
Tanyusha74, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Какая вкуснятина!
Буду делать!