Новые рецепты
Гречневая
Гречка с кальмарами и луком-пореем в горшочке
Традиционная гречка с нежным кальмаром и пикантным пореем - суперполезный ужин...
Гречневая
Гречка с грибами в микроволновке
Необычный гарнир и самостоятельное блюдо из гречки. Готовим в Пост....
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гречневой, каши с грибами, рецепты русской кухни.
- Время: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 395 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Зеленая гречневая крупа 200 г
- Лук-шалот 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Лук-порей 1 стебель
- Грибы 200 г
- Сливочное масло 20 г
- Оливковое масло 30 мл
- Сыр филадельфия 100 г
- Соль по вкусу
- Куриный бульон 1 л
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Мелко нарубить лук-шалот и чеснок, лук-порей нарезать тонкой соломкой, грибы (шампиньоны, шиитаке или лисички) произвольными ломтиками или тоже мелко нарубить.
-
На смеси сливочного и оливкового масла на среднем огне обжарить шалот и чеснок, добавить к ним гречку, перемешать, залить кипятком и томить десять минут под крышкой, после чего добавить порей и грибы и томить еще десять минут. Затем посолить и поперчить, вмешать сливочный сыр филадельфия и подавать.
Похожие рецепты
Гречка по-ярославски с грибами
Гречневая крупа 250 г • Свежие грибы 250 г • Вода 700 мл • Лук репчатый 1 головка • Сметана 200 г • Сыр 100 г • Растительное масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Рецепт приготовления гречки с грибами в мультиварке
Очень вкусное простое блюдо. Гречка богата витаминами и белком. Прибавим сюда грибы и получим полноценное второе блюдо!...
Гречка, запеченная с грибами
Крупа гречневая 1,5 стак. • Грибы 200 г • Масло растительное рафинированное 1 ст.л. • Лук репчатый 1 шт. • Яйца куриные 2 шт. • Соль...
Рецепт гречки с грибами в горшочке
Гречка с грибами — уже вкуснятина, а вот гречка, приготовленная в горшочках, — это нечто! Все компоненты блюда в горшочке томятся, обогащая друг друга ароматами, каша получается суперраспаренной...
Гречка с грибами и сметаной
Гречка моя самая любимая крупа. Но порой мне надоедает ее просто варить и хочется какого-то разнообразия. В голову ничего не приходит, и поэтому я решила найти какой-нибудь новый р...
Простой рецепт гречки с курицей и грибами
Рецепт очень простой, очень подходит, если не хочется долго возиться с приготовлением и быстро поесть....
Зеленая гречка с грибами
Зеленая гречневая крупа 1 стак. • Лук-шалот 3 головки • Прошутто 50 г • Лисички 12 шт. • Подосиновики 4 шт. • Свежий тимьян 4 стебля • Свежий розмарин 1 стебель • Зеленый базилик 4...
Как приготовить зеленую гречку с овощами
Сытное, ароматное и полезное блюдо. Идеально для постного стола. Рекомендую использовать чесночное масло Biolio....
Постная гречка с грибами
Это блюдо можно приготовить на скорую руку. Грибы - отличное дополнение к гречке. Кроме этого, постная гречка с грибами - великолепная альтернатива остальным блюдам во время поста....
Рецепт гречки с грибами пошагово
Гречка 1 стак. • Грибы 400 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Масло сливочное несоленое 10 г • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Соль 2 щепотки • Перец 1 щепотка...
Отзывы
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать зеленую гречку с грибами и пореем по этому рецепту.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Рецепт просто бомба!!!!
зеленая гречка с грибами и пореем готовить просто и не долго!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Готовила по рецепту зеленой гречки с овощами. Очень вкусно.
Как вкусно! У меня муж любитель зеленой гречки с грибами и пореем.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Чикалова, большое спасибо за рецепт зеленой гречки с грибами и пореем!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
У меня зеленая гречка с грибами и пореем прямо как на картинке!
получилось шикарно, Чикалова спасибо за рецептик!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!