Гречка с грибами в горшочке

Рецепт гречки с грибами в горшочке

Фотография гречки с грибами в горшочке

Гречка с грибами — уже вкуснятина, а вот гречка, приготовленная в горшочках, — это нечто! Все компоненты блюда в горшочке томятся, обогащая друг друга ароматами, каша получается суперраспаренной и аппетитной. Добавьте к этой песне вкуса хрустящую сырную корочку — получите блюдо, достойное королевской трапезы.

Приготовьте гречку с грибами в горшочках — вас ждет вкусное открытие. Простое блюдо, наполняющее нереальным ароматом и кухню, и прилегающие территории…

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гречневой,  домашние рецепты,  каши с грибами,  каши в горшочке.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 619 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Удивительным образом самая обычная каша, приготовленная в горшочке, превращается в угощение, достойное праздничного стола. Готовьте с удовольствием, не забывайте делиться рецептами с друзьями!


Ингредиенты:

  • Гречка 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Шампиньоны 400 г
  • Сметана 50 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Твердый сыр 80 г
  • Чеснок 1 зуб
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Подсолнечное масло 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Гречку промойте, отварите в кастрюле до полуготовности. Не забудьте посолить.

  2. Нарежьте мелко лук, обжарьте его в небольшом количестве растительного масла. Добавьте в сковороду измельченные грибы и чеснок, поперчите и жарьте на среднем огне еще минут 5.

    гречка с грибами в горшочке
  3. Разложите по горшочкам кашу и грибы, не забыв поместить в каждый по кусочку сливочного масла. Указанное количество ингредиентов рассчитано на 4 средних горшочка.

  4. Тертый сыр смешайте со сметаной, добавьте измельченной зелени по вкусу и выложите поверх гречки.

    гречка с грибами в горшочке
  5. Сделайте из фольги крышечки для горшочков (если нет керамических крышек), накройте горшочки и поместите в холодную духовку. Разогрейте ее до 200 градусов и готовьте гречку сначала 20 минут, затем, сняв крышки, оставьте горшочки еще на 10 минут.

Отзывы

4.7 / 5
sorastu1987
sorastu1987

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Селуянова Валя
Селуянова Валя

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Рубежанская Настасья
Рубежанская Настасья

Какая вкусняшка!

ashithed2004
ashithed2004

Ни разу не пробовала классическую гречку с грибами в горшочке recipeon.ru/kashi/grechnevaya/klassicheskaya-grechka-s-gribami-v-gorshochke, но думаю, будет вкусно.

sasha
sasha

Приготовила мужу гречку с грибами в горшочке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

gicinseet
gicinseet

Ухтышка какой рецепт гречки с грибами в горшочке!!!!!!!
слюни текут рекой

Сыромятникова Настенок
Сыромятникова Настенок

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Черникина Ариша
Черникина Ариша

Виктория, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Фелькер Зинка
Фелькер Зинка

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Анюша Зарипова
Анюша Зарипова

Девочки, гречка с грибами в горшочке объедение.
Супер.
Виктория большое спасибо!!!

sushu1973
sushu1973

Сейчас пойду готовить)))

Киршина Зоя
Киршина Зоя

Виктория, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Танюша Настаева
Танюша Настаева

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гречки с грибами в горшочке мой любимый!!!

Федурина Людмила
Федурина Людмила

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

elkhimova_83
elkhimova_83

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Похожие рецепты

Гречка с фаршем в горшочке в духовке

Гречка с фаршем в горшочке в духовке

Гречка с фаршем в горшочке - сытное, вкусное блюдо для всей семьи. Да еще и полезное!...

Постная гречка с грибами в горшочке

Рецепт приготовления постной гречки с грибами в горшочке

Вкусная постная гречка с грибами в горшочке для постного стола в лучших кулинарных традициях....

Гречка с овощами и сыром в горшочке

Гречка с овощами и сыром в горшочке

Гречка с овощами и сыром в горшочке - очень вкусное и ароматное вегетарианское блюдо. Красивый и доступный пошаговый рецепт с фото....

Гречка с грибами в микроволновке

Рецепт гречки с грибами в микроволновке

Необычный гарнир и самостоятельное блюдо из гречки. Готовим в Пост....

Гречка по-ярославски с грибами

Гречка по-ярославски с грибами

Гречневая крупа 250 г • Свежие грибы 250 г • Вода 700 мл • Лук репчатый 1 головка • Сметана 200 г • Сыр 100 г • Растительное масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

Гречка, запеченная с грибами

Простой рецепт гречки, запеченной с грибами

Крупа гречневая 1,5 стак. • Грибы 200 г • Масло растительное рафинированное 1 ст.л. • Лук репчатый 1 шт. • Яйца куриные 2 шт. • Соль...

Гречка с грибами и сметаной

Гречка с грибами и сметаной

Гречка моя самая любимая крупа. Но порой мне надоедает ее просто варить и хочется какого-то разнообразия. В голову ничего не приходит, и поэтому я решила найти какой-нибудь новый р...

Гречка с мясом в горшочке

Как приготовить гречку с мясом в горшочке

Гречка в горшочке получается особенно вкусной....

Постная гречка с грибами

Постная гречка с грибами

Это блюдо можно приготовить на скорую руку. Грибы - отличное дополнение к гречке. Кроме этого, постная гречка с грибами - великолепная альтернатива остальным блюдам во время поста....

Гречка с грибами

Рецепт гречки с грибами пошагово

Гречка 1 стак. • Грибы 400 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Масло сливочное несоленое 10 г • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Соль 2 щепотки • Перец 1 щепотка...