Это блюдо можно приготовить на скорую руку. Грибы - отличное дополнение к гречке. Кроме этого, постная гречка с грибами - великолепная альтернатива остальным блюдам во время поста.
Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин, Для детей.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гречневой, рецепты на ужин, каши с грибами, каши для детей.
По такому принципу можно готовить гречку с добавлением мяса, курицы или просто с овощами. Кроме того, такая постная гречка с грибами легко готовится в горшочках. Пока варится крупа, вам нужно просто поджарить грибы с луком и морковью, по вкусу добавляется чеснок. Затем все ингредиенты смешиваются и блюдо готово. Времени на его приготовление уходит не более 40 минут. Смотрите и запоминайте, как приготовить постную гречку с грибами.
Если хотите разнообразить рацион или придерживаетесь поста, то такое блюдо как раз для вас. Для начала нам нужно промыть и отварить крупу.
2. Пока варится гречка, очищаем и нарезаем лук, морковь и грибы. Также очищаем и измельчаем любым удобным для вас способом чеснок.
3. Сначала обжариваем на растительном масле лук с морковью.
4. Затем добавляем к ним грибы (я беру шампиньоны) и чеснок. Жарим, постоянно помешивая. Не забывает также посолить и приправить по вкусу.
5. Когда наши грибы с овощами будут готовы, отставляем их в сторону, а сами занимаемся гречкой.
6. Когда гречка будет готова, ее нужно смешать с грибами. Солить и приправлять ее нужно в процессе приготовления, также отдельно мы посолили грибы (когда они жарились с овощами). Смешиваем теперь все ингредиенты.
7. И подаем порционно к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Зеленая гречка с грибами и пореем
Зеленая гречневая крупа 200 г • Лук-шалот 1 головка • Чеснок 2 зубчика • Лук-порей 1 стебель • Грибы 200 г • Сливочное масло 20 г • Оливковое масло 30 мл • Сыр филадельфия 100 г • Соль...
Рецепт приготовления гречки с грибами в микроволновке
Необычный гарнир и самостоятельное блюдо из гречки. Готовим в Пост....
Гречка по-ярославски с грибами
Гречневая крупа 250 г • Свежие грибы 250 г • Вода 700 мл • Лук репчатый 1 головка • Сметана 200 г • Сыр 100 г • Растительное масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Рецепт гречки с грибами в мультиварке
Очень вкусное простое блюдо. Гречка богата витаминами и белком. Прибавим сюда грибы и получим полноценное второе блюдо!...
Гречка, запеченная с грибами
Крупа гречневая 1,5 стак. • Грибы 200 г • Масло растительное рафинированное 1 ст.л. • Лук репчатый 1 шт. • Яйца куриные 2 шт. • Соль...
Простой рецепт гречки с грибами в горшочке
Гречка с грибами — уже вкуснятина, а вот гречка, приготовленная в горшочках, — это нечто! Все компоненты блюда в горшочке томятся, обогащая друг друга ароматами, каша получается суперраспаренной...
Гречка с грибами и сметаной
Гречка моя самая любимая крупа. Но порой мне надоедает ее просто варить и хочется какого-то разнообразия. В голову ничего не приходит, и поэтому я решила найти какой-нибудь новый р...
Как приготовить гречку с курицей и грибами
Рецепт очень простой, очень подходит, если не хочется долго возиться с приготовлением и быстро поесть....
Зеленая гречка с грибами
Зеленая гречневая крупа 1 стак. • Лук-шалот 3 головки • Прошутто 50 г • Лисички 12 шт. • Подосиновики 4 шт. • Свежий тимьян 4 стебля • Свежий розмарин 1 стебель • Зеленый базилик 4...
Рецепт гречки с грибами пошагово
Гречка 1 стак. • Грибы 400 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Масло сливочное несоленое 10 г • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Соль 2 щепотки • Перец 1 щепотка...
Отзывы
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Попробовали сегодня постную гречку с грибами, просто класс!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала постную гречку с грибами,очень понравилось.Спасибо.
А мой муж любит готовить гречку с курицей и грибами. Думаю, постную гречку с грибами тоже нужно попробовать.
Первый раз приготовила постную гречку с грибами!
raya-СУПЕР!!!
Raya, классный рецепт постной гречки с грибами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт