Новые рецепты
Гречневая
Гречка с луком морковкой и шампиньонами
Простое, вкусное и сытное блюдо на скорую руку. Гречка с луком и грибами очень вкусная и полезная! Недавно ко мне в гости приходила моя давняя школьная подруга. Хотелось удивить ее...
Гречневая
Гречка с шампиньонами в мультиварке
Рассыпчатая гречка и грибы - классическое сочетание в традиционной русской кухне. Приготовьте гречку с шампиньонами в мультиварке....
Простой рецепт приготовления гречки с грибами, луком и морковью. Грибы можно использовать сезонные лесные или шампиньоны.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гречневой, каши с грибами.
- Время: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Гречка - 1 стак.
- Шампиньоны - 200-250 г
- Лук - 1 головка
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 50 мл
- Ароматные специи - 0,5 ч.л.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Гречка очень вкусна с грибами, особенно, с лесными, но и с шампиньонами тоже очень даже ничего! Блюдо может быть самостоятельным или выступать в качестве гарнира к курице или мясу, подходит в меню для поста.
-
Подготовьте: гречку, шампиньоны, морковь, лук, растительное масло, соль, ароматные специи, например, итальянские травы с паприкой.
-
Гречку промойте, затейте водой в соотношении на 1 часть гречки 2 стакана воды, доведите до кипения, а затем варите на слабом огне под крышкой до впитывания и выпариванию воды (около 20 минут).
-
Лук нашинкуйте, а морковь натрите на крупной терке, посолите и потомите их на среднем огне на растительном масле минут пять.
-
Добавьте на сковороду к овощам крупно порезанные шампиньоны.
-
Потушите все вместе под крышкой на среднем огне пять минут.
-
Добавьте ароматные специи по вкусу.
-
Когда гречка будет готова, то добавьте ее на сковороду к грибам с овощами и перемешайте.
-
Гречка с грибами готова.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Гречка по-деревенски
Гречка по-деревенски готовится в горшочке - это и есть особенность данного блюда. Гречневая крупа тушится в печи или духовке с мясом и луком. Блюдо получается сытным, подходит на обед...
Рецепт приготовления гречки по-бакински
Баклажаны 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Гречневая крупа 100 г • Зелень по вкусу • Помидоры черри 2 г • Сладкий перец 1 шт....
Гречка по-боярски
Кто сказал, что гречка - это всего лишь гарнир? Попробуйте приготовить гречку по-боярски, и вы поймете, что это не так! Рекомендую простой рецепт приготовления гречки по-боярски....
Рецепт гречки под соусом
Хороший вариант для постного ужина. Гречка прекрасно гармонирует с томатным соусом. Также подавайте ее со свежими овощами, зеленью....
Гречка с брокколи
Для соуса: Творог 1 ст.л.Йогурт 200 гЗелень (петрушка, укроп) 1 пучокЧеснок 1 зубчик...
Простой рецепт гречки с индейкой
Супер простой и очень полезный рецепт! Благодаря мультиварке, вам практически ничего не придется делать. Попробуйте, это очень вкусно. Гречку с индейкой обязательно оценит вся ваша...
Гречка с колбасой
Простое повседневное блюдо, которое отлично подойдет на ужин для всей семьи. И быстро, и сытно!...
Как приготовить гречку с творогом
Вы когда-нибудь пробовали запеканку из гречки и творога? Это очень легкое и оригинальное блюдо, которое можно быстро приготовить без усилий. Рекомендую рецепт гречки с творогом всем...
Гречка с печенью
Гречневая крупа - 300 г • Индюшиная печень - 180 г • Вода - 750 мл • Соль - по вкусу • Репчатый лук - 1 шт. • Масло подсолнечное - 30 мл • Масло сливочное - 25 г...
Рецепт богатой гречки пошагово
Интересная интерпретация мяса с гарниром из гречки - так сказать, два в одном....
Отзывы
Спасибо за удивительные рецепты!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида гречки с шампиньонами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Катарина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Катарина, спасибо большое!!!)
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте богатую гречку.
Обалденно, вкусно! Катарина, вы кудесница!
Готовила гречку с шампиньонами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
В общем, супер!!!
Катарина-волшебница!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Очень очень вкусно!
Делала гречку с шампиньонами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!