Черный рис с овощами и креветками

Рецепт черного риса с овощами и креветками

Фотография черного риса с овощами и креветками

Первый раз готовила черный рис "Южная ночь".И была в полнейшем восторге, вкус у него очень нежный и сливочный. В сочетание с овощами и морепродуктами-сказка!!Кстати и без креветок получается очень вкусно!!

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • перец болгарский красный - ½ шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • креветки королевские - 150 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • горошек зеленый - 100 г
  • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу
  • рис - ½ стак.

Как приготовить

  1. Сковороду разогреть, вылить оливковое масло и раздавить туда один зубчик чеснока, немного поджарить его, чтобы он отдал весь аромат маслу. Убрать чеснок и выложить очищенные креветки. Обжарить 1 минуту и убрать на отдельную тарелку.

  2. В это масло высыпать порезанный лук кубиками и обжарить до мягкости 3 минуты.

    черный рис с овощами и креветками
  3. К луку добавить порезанный болгарский перец и обжарить еще пару минут, периодически помешивая!

    черный рис с овощами и креветками
  4. Добавить замороженный горошек и жарить еще 3 минуты.

    черный рис с овощами и креветками
  5. Черный рис отварить как указано на упаковке и добавить к овощам. Перемешать, посолить и поперчить.

    черный рис с овощами и креветками
  6. Выложить рис с овощами на блюдо и сверху украсить обжаренными креветками. Приятного аппетита!

    черный рис с овощами и креветками

Отзывы

4.9 / 5
repyova_98
repyova_98

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

yasha
yasha

Девочки, черный рис с овощами и креветками объедение.
Супер.
nondis большое спасибо!!!

Салаева Анна
Салаева Анна

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Роза Пинаева
Роза Пинаева

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

edeangong
edeangong

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

korobkova_94
korobkova_94

А я посматриваю на рецепт http://recipeon.ru/goryachee/garniry/tusheny-ris-s-gribami-i-ovoschami, интересно услышать ваши отзывы.

reztsova_88
reztsova_88

Nondis, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

adelya
adelya

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Яся Мазунова
Яся Мазунова

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт черного риса с овощами и креветками мой любимый!!!

zina91
zina91

Nondis, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

sheptaeva_86
sheptaeva_86

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от черного риса с овощами и креветками!
10++++++
Это моя оценка.

doroshkevich_72
doroshkevich_72

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Я никогда не готовила черный рис с овощами и креветками — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

kristina
kristina

Обязательно приготовлю на днях

Фили Ольга
Фили Ольга

Вкусно

vita
vita

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

idlollum1979
idlollum1979

Nondis, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Похожие рецепты

Рис со свининой, омлетом и овощами

Рис со свининой, омлетом и овощами

Рецепт приготовления риса со свининой, омлетом и овощами. Свежие овощи очень хорошо подходят к этому мясу....

Тушеный рис с грибами и овощами

Рецепт приготовления тушеного риса с грибами и овощами

Для разнообразия вкуса можно добавить стручковую фасоль, цукини или сельдерей. Придать блюду остроту поможет чеснок или перец чили....

Рис с мясом и овощами на пару

Рис с мясом и овощами на пару

Рис с мясом и овощами на пару - очень оригинальное ароматное блюдо. Вы смешиваете все ингредиенты и помещаете в пароварку на час. Вы получаете что-то типа плова, но с овощами! Полезно,...

Рис, обжаренный с креветками

Рецепт риса, обжаренного с креветками

рис (отварной) 170 г или 1 стак. • креветки • перец болгарский 1/4 красного,1/4 желтого, 1/4 зе • цукини (без семечек) 7 г • морковь 20 г • чеснок 1 зубчик • яйца куриные 1 шт. • тигровые...

Жареный рис с креветками

Жареный рис с креветками

рис длиннозерный «Лента» - 150 г • креветки очищенные «Лента» - 15 шт. • перец чили красный - ½ шт. • имбирь корень - 30 г • лук зеленый - 3 стебля • чеснок - 3 зубчика • соевый соус...

Коричневый рис с овощами

Простой рецепт коричневого риса с овощами

Коричневый рис с овощами - это невероятно полезное и питательное блюдо, не содержащее мяса. Кроме того, оно еще и вкусное, и простое в приготовлении. Словом - сказка, а не блюдо!:)...

Рис с овощами и зеленью

Рис с овощами и зеленью

Рис по турецкому рецепту....

Рис с тушеными овощами

Как приготовить рис с тушеными овощами

Длиннозерный рис 250 г • Белокочанная капуста 400 г • Лук репчатый 1 шт. • Цветная капуста 350 г • Кабачки 600 г • Очищенные семена тыквы 50 г • Соевый соус по вкусу • Яблочный уксус...

Чечевица с овощами

Чечевица с овощами

Секрет этого блюда в безупречной пропорции жидких и сухих ингредиентов. Всего стакана бульона достаточно, чтобы чечевица полностью сварилась, а грибы, овощи и зелень не успели потерять...

Рис с овощами

Рецепт риса с овощами пошагово

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Изумительный вкус, сливочная консистенция и конечно же легкость! Это блюдо очень любят детки, а в сочетании с острыми или пряными специями...