Новые рецепты
Икра овощная
Грибная икра из замороженных грибов
Я люблю овощную икру. Хорошо, когда в холодильнике есть ее запас. Получается, что всегда под рукой будет заправка для горячих блюд или же просто закуска, которую можно намазать на...
Икра овощная
Грибная икра с болгарским перцем
грибы 300 г • лук 2 шт. • морковь 2 шт. • перец болгарский 1 шт. • соль по вкусу • растительное масло для жарки по вкусу • приправы по вкусу по вкусу...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, закуски с икрой, закуски с грибами, быстрые закуски, рецепты кухни фьюжн.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- растительное масло - 150 г
- чеснок - 1 головка
- перец черный молотый - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- перец горошком - 5 шт.
- гвоздика - 2 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- лук репчатый - 800 г
- соль - 1 ½ ч.л.
- грибы лесные - 1000 г
Как приготовить
-
Грибы предварительно почистить и отварить в слегка подсоленной воде.
-
Перекрутить маслята на мясорубке.
-
Тоже самое проделать с луком, затем поместить его в сковороду с растительным маслом, обжарить до выкипания жидкости.
-
Добавить маслята и тушить около 1 часа.
-
Посолить, поперчить. добавить сахар, перемешать.
-
Выдавить чеснок.
-
На дно стерилизованных баночек выложить лавровый лист по листочку, по 2 гвоздички, душистый перец по 5 шт.
-
Выложить горячую икру в баночки.
-
Закрыть банки. Хранить в темном прохладном месте, не более 6 месяцев.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Грибная икра из сушеных грибов
Многим известно, что икра бывает не только рыбной, но и овощной. А я же знаю рецепт грибной. Консистенция получается очень нежной. Ее идеально подавать, намазывая на хлеб. Внимательно...
Рецепт приготовления грибной икры на тостах
Для более яркого вкуса и аромата используйте смесь лесных грибов. Подавать можно со сметаной, как в теплом так и холодном виде....
Грибная икра с овощами
Необычный рецепт очень яркого блюда с нотками осени! Мой муж всегда обожал овощную икру. В этом году у нас в лесу вокруг дачи уродилось необычайно много грибов. Решила поэкспериментировать...
Рецепт грибной икры из опят
Грибная икра из опят хороша и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к различного рода блюдам, и как намазка на хлеб. Ее легко приготовить и можно долго хранить....
Икра из баклажанов
Заготовки на зиму не обходятся без овощной икры: кабачковой, баклажанной или смешанной. Замечательная намазка на хлеб, закуска и даже пикантный гарнир — используйте ее как вам угодно....
Простой рецепт икры из моховиков
Грибная икра из моховиков хороша на закуску, в пельмешках и в пирожках. На икру пойдут свежие моховики со шляпками и ножками....
Икра из грибов
Быстрая, легкая закуска из шампиньонов, лука, чеснока и специй. Грибную икру можно добавлять в разные блюда или просто намазывать на бутерброды. Что касается меня, иногда я просто кушаю...
Как приготовить грибную икру
Рецепт грибной икры с жаренным луком на зиму. Грибную икру можно приготовить с лесными грибами: белыми, опятами, подберезовиками....
Икра грибная
Рецепт моей подруги, очень вкусная икорка получается, зимой к картошечке с мяском-самое то!...
Рецепт овощной икры пошагово
Я обожаю овощи и пока сезон овощей не закончился, я решила порадовать себя собственно-ручно закрученной баночкой вкусностей:)...
Отзывы
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Bychko_75, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант икры грибной из маслят.
Мне он нравится больше других.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать икру грибную из маслят, но вышло вкусно!
Девочки посоветовали новый рецепт икры грибной. Очень хочется попробовать.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Bychko_75 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно икра грибная из маслят будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Какая у Вас Фантазия!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Вот и приготовила икру грибную из маслят!
Обалденно красиво получилось!
Как вкусно! Приходится считать калории...