Новые рецепты
Икра овощная
Кабачковая икра с томатной пастой и перцем
Кабачковая икра - прекрасная заготовка на зиму, которую можно подавать и как самостоятельную закуску, и в качестве гарнира. Добавьте сладкий перец, немного горького перца и паприку...
Икра овощная
Икра кабачковая с перцем и помидорами
Сезон молодых кабачков в самом разгаре, поэтому каждая хозяйка просто обязана приготовить что-то вкусненькое с этими замечательными овощами. Обязательно попробуйте мой рецепт кабачковой...
Повод приготовления: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, На природу, пикник, Семейный праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икры овощной, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, закуски на праздничный стол, закуски с икрой, закуски с грибами.
- Время: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- грибы 300 г
- лук 2 шт.
- морковь 2 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки по вкусу
- приправы по вкусу по вкусу
Как приготовить
-
Шампиньоны моем (при желании можно отварить, но я не варю), режем на несколько частей.
-
Лук измельчить и обжарить до мягкости на небольшом кол-ве масла.
-
Морковь почистить, измельчить и тоже обжарить.
-
Добавить к луку.
-
Грибы обжарить, добавить к овощам.
-
Болгарский перец порезать кусочками и тоже обжарить.
-
Все смешать, пюрировать блендером до однородной массы, посолить и добавить приправы по вкусу.
-
Грибная икра готова. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Грибная икра из замороженных грибов
Я люблю овощную икру. Хорошо, когда в холодильнике есть ее запас. Получается, что всегда под рукой будет заправка для горячих блюд или же просто закуска, которую можно намазать на...
Рецепт приготовления грибной икры из сушеных грибов
Многим известно, что икра бывает не только рыбной, но и овощной. А я же знаю рецепт грибной. Консистенция получается очень нежной. Ее идеально подавать, намазывая на хлеб. Внимательно...
Кабачковая икра с перцем
Домашний рецепт приготовления вкусной икры из кабачков с добавлением болгарского перца. Икра готовится в казане....
Рецепт грибной икры на тостах
Для более яркого вкуса и аромата используйте смесь лесных грибов. Подавать можно со сметаной, как в теплом так и холодном виде....
Грибная икра с овощами
Необычный рецепт очень яркого блюда с нотками осени! Мой муж всегда обожал овощную икру. В этом году у нас в лесу вокруг дачи уродилось необычайно много грибов. Решила поэкспериментировать...
Простой рецепт икры грибной из маслят
растительное масло - 150 г • чеснок - 1 головка • перец черный молотый - 1 ч.л. • сахар - 1 ч.л. • перец горошком - 5 шт. • гвоздика - 2 шт. • лавровый лист - 1 шт. • лук репчатый -...
Грибная икра из опят
Грибная икра из опят хороша и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к различного рода блюдам, и как намазка на хлеб. Ее легко приготовить и можно долго хранить....
Как приготовить свекольную икру
Свекольная икра очень простое, но удивительно вкусное и полезное блюдо. Она появляется на нашем столе не так часто, а зря....
Грибная икра
Рецепт грибной икры с жаренным луком на зиму. Грибную икру можно приготовить с лесными грибами: белыми, опятами, подберезовиками....
Рецепт икры грибной пошагово
Рецепт моей подруги, очень вкусная икорка получается, зимой к картошечке с мяском-самое то!...
Отзывы
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Ronyood, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех грибной икры с болгарским перцем.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Обязательно приготовь икру грибную! Получается очень вкусненько!!!
Ronyood — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно грибная икра с болгарским перцем будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Сделала грибную икру с болгарским перцем, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Да да вкусняха)